1,哪个牌子的酒曲口感好哪个大神告诉我
你可以试试 泸州瑞华生物酒曲
2,什么酒曲有香味什么酒曲比较好
好的酒曲从几个方面考虑1,出酒率高不高,同样粮食,同样工艺,出酒率高才行。2,就得质量,口感怎么样,做出来的酒存放时间会不会酸,变质。3,酒曲的价格要物美价廉,
不一样,甜酒酒曲是用来做醪糟的。粮食酒曲是民间自己酿酒用的。自己酿酒要比做甜酒慢一些。方式差不多。
3,什么牌的酒曲好
我用的酒曲都是妈妈在菜市场和熟悉的店家买的,不求牌子但求效果。
宝山酒曲不错,大米,红薯,甜酒的酒曲都有,还有豆腐乳毛霉。用量低产量也高。淘宝还有专卖店,很方便。
上市公司安琪酿酒曲(自制酿酒曲)