清明节这个节气，我们都去山上摘清明菜做清明菜。清明菜是一种野菜，微甜，清明菜特别好吃。记得小时候在农村，这个季节可以分中午和早上，只要在家做好清明菜，就可以拿出来吃。清明期间吃什么？大家说说吧。谢谢你提出这样一个公开的问题，让我们在下面有一个充分的讨论。
清明吃什么好？
清明前后，阳气生发渐入顶峰，若体内阻滞，就容易爆发皮疹，到夏天就易长痱子。而阻滞孩子气机通条的，最多见的还是积滞。消滞的方法，一个是消积食，一个是祛湿气。谷牙 麦芽 山楂木棉花 陈皮克将以上材料加200毫升水，浸泡10分钟，然后煎煮为40-60毫升即可。注意!3岁以上有积食湿气重时用，用的那天要配合素食。
每周一次。3岁以下小宝宝尽量用调整饮食来控制孩子的消化情况。不吃过多，不吃寒凉，做到这一-些，孩子的体质就不会差。五星汤，用麦芽，谷芽，山楂来给孩子及时助消化，孩子只要不积食，生病的概率会减少一半以上。而且，孩子不积食的时候才有健脾和温补的机会。加入了木棉花，疏调肝气，温和祛湿。清明过后湿气会越来越重，适当的祛湿，减少孩子湿滞的机会，一些皮疹的问题也会得到预防。
清明时节大家中午一般吃什么饭菜，为什么？
清明时节，这个节气，在我们这里都会去山上采摘清明菜作清明粑，清明菜是一种野生的微甜的野菜，做出来的清明粑特别好吃，记得小时候在乡下这个季节可不分中午早上的，只要家里做了清明粑什么时候都可以拿出来吃呢。清明时节，记得最有意义的中午饭菜就是和家族中一大群人去上山扫墓，祭奠先祖吃的中午饭菜了。这种祭祀性的活动中，都是在山上先祖们坟墓前，家族中每一家都参与，分担祭祀活动中的各种费用，然后杀猪采购很多的祭祀用品大家一起上山祭祀祖先，在庄严肃穆的氛围里虔诚地祭拜完先祖们后，就会在山上做一顿丰盛的午餐，一大家族的人聚一块吃着交流着。
这种集体会餐的祭祀祖先习俗是传承下来的，小时候在农村乡下参加过，感觉非常有意思也很震撼。这种场面家族大的一次上山祭祀的人多的可以达上千，少的几百。会餐时场面太壮观了，也是热闹非凡。感觉特别有意义。本人现在想来这种清明时节祭祀祖先的活动和传承方法很有意思的，既可以体现家族的凝聚力，也联络了族人们的感情。
更是在缅怀先祖们的同时告诉他们家族发展壮大，越来越好的意思吧。不过现在这种清明时节中午饭菜的吃法估计也只有在乡下才可以见到了。如今我们清明时节在有条件的时候都是姊妹间相约去祖坟上祭拜祭拜，然后也是会餐一次，规模和人员远远比不上曾经乡下那种大场面的。如果去不了山上的一般就在家里准备丰盛饭菜买来纸烛等需要的用品在家里祭拜祖先们。
清明节大家都吃一些什么？
清明期间吃什么？大家说说吧。谢谢你提出这样一个公开的问题，让我们在下面有一个充分的讨论。大家都知道桂林山多水清，肯定有好吃的。就说我们这一次临近清明节的时候，山沟边的小竹林，一片片筷子般长、拇指般粗的小竹笋，又细又嫩，浅山上嫩嫩的蕨菜，像一个害羞的姑娘，好吃又脆。这是我每年这个时候都要寻找的东西。当然，除了山上的竹笋和蕨菜，还有田地。我觉得这个时候地里的棉菜最多，地里还没耕，棉菜多。你看这满满一盆棉花菜，是用来做清明粑粑的，是用棉花菜一起做的，所以也叫棉菜粑粑，一年才吃一次，所以说到清明节吃什么，你就会想到这个粑粑。我们在这里往馅料里加糖。你也可以在面粉中加入糖，混合在一起。巴赞的馅料是花生、芝麻和糖。做成一个球，然后垫上小块的芦苇叶。然后你可以把它放在蒸笼里。看这样子。我想生吃一口。哈哈，看起来不错，但是还是没熟，盖上盖子用火蒸。这个巴赞我是憋不住香味，但是很辣，尤其是馅料里的糖融化之后。我们应该重视它。我们总是喜欢凉了再吃，不知道是什么习惯。反正看个人了。你喜欢怎么吃它？大家说说自己的看法或者其他什么好的做法吧。推荐一下，我给你验证一下。评论区见。
