这个牛大力可以用来酿酒吗？比起用牛大力泡酒，我更喜欢用牛大力泡汤。牛大力用猪骨和土茯苓等熬汤。煮出来的汤不仅味道独特、口感好，还能舒筋活络、强身健体。在这里，我们已经知道牛大力可以用来酿酒，而且酿酒后牛大力还有润肺止咳、补虚舒筋活络的功效。
农村常见的牛大力可以泡酒吗？泡酒有什么功效？
牛大力这个中药一看名字我就觉得是不是吃了就像牛一样大力呢？事实上真有那么一点联系，如果我们了解了牛大力的功效，那么就真的如它的名字那样，而我们广东人都喜欢用牛大力来煲汤。那么这个牛大力是否还可以用来泡酒呢？泡酒又有哪些功效呢？下面，我就跟大家聊一聊这些问题。在回答这个问题之前，我们首先要来了解一下牛大力有哪些功效？对于牛大力的药用介绍，在陆川本草中就有详细记载，它还又其他的叫法，比如地莲藕大力薯倒吊金钟等，主要分布在广东广西一带。
至于牛大力的功效，它的药性甘，平，具有润肺止咳，补虚，舒筋活络的功效，可以用来治疗肺虚咳嗽，遗精，白带，腰肌劳损，风湿痹痛，慢性支气管炎，慢性肝炎等症状。因此，从上面的记载我们可以知道，牛大力主要有三个作用，一是润肺止咳，二是补虚，三是舒筋活络。而在临床上往往是煎服。但是同时它还具有药食同源的作用，所以在我们广东这里，往往喜欢用牛大力来煲汤，煲出来的汤具有独特香气。
另外，也有一些人喜欢用牛大力来泡酒，其实不管是用来煲汤也好，用来泡酒也好，仍然保持着牛大力的药效。所以呢，到这里我们就已经知道了，牛大力可以用来泡酒，而且泡酒之后仍然还含有牛大力润肺止咳，补虚，舒筋活络的功效。不过牛大力经过泡酒之后，许多药用成分随着酒精的浸泡已经溶于酒精中，而且酒精能促进我们身体血液的循环，这就更加有利于牛大力舒筋活络这个功效的发挥，所以对于腰肌劳损，风湿性关节炎特别好。
那么，牛大力应该如何泡酒呢？牛大力直接泡酒选用500克的牛大力与10斤的高度白酒，放入窄口玻璃瓶中密封保存浸泡2个月即可饮用。功效舒筋活络，对腰肌劳损，风湿性关节炎等有比较好的疗效。牛大力与其他中药搭配泡酒农村里许多人都喜欢用牛大力与巴戟天一起泡酒，其搭配比例是牛大力巴戟天各500克，与10斤的高度白酒，放入窄口玻璃瓶中密封保存浸泡3个月即可饮用。
功效强筋骨，祛风湿，对腰肌劳损，风湿性关节炎等也有比较好的疗效。相对于用牛大力泡酒，我更喜欢用牛大力来泡汤，牛大力搭配着猪骨土茯苓等一起煲汤，煲出来的汤不仅味道独特，口味好，而且还能够舒筋活络增强体质。可以说与泡酒的功效差不多，而且也可以避免酒精对身体的损害。所以，对于那些不喜欢饮酒的人士来说，我认为用牛大力煲汤胜过用来泡酒。
最后提醒一下，买牛大力一定要买它的粉状根，千万不要买它的木质根，因为只有粉状根才有这些药用功效，木质根的药用功效很低。真正的牛大力表面有皱纹，切口是白色，粉状，并带有一些新鲜的香味。作者的留言很为大家科普健康知识而高兴。我是一个讲医学的左撇子，每天用简单的语言给大家科普医学知识。码字不容易。如果你喜欢我的文章，请给我一个赞！如果还有问题，可以在评论区留言。欢迎关注转发。谢谢大家的支持！。
