茅台酒的勾兑工艺相当复杂，不熟悉茅台酒技术的调酒师是无法勾兑茅台酒的。茅台酒的调酒师必须了解茅台酱香酒的所有成分，并运用自如。大掺混大掺混人员按照小掺混方案的放大倍数进行掺混。众所周知，茅台的旗舰产品天妃茅台有3843和53三种度数。
53度茅台趋之如骛，43度茅台门可罗雀，11兑下会怎样？
众所周知，茅台其主打产品——飞天茅台有着3843以及53这三个度数。其中，作为低度茅的38度飞天已经停产。而最为热销，一瓶难求的当属53度的高度茅，与其相差10度的43度飞天虽然价格更低且库存足够，但却鲜有人问津。而中低度茅的地位之所以如此尴尬，归根到底也还是降度在作祟。因为茅台的七轮次基酒，每轮次基酒的度数并不一样，如一轮次酒其度数高于或等于57度，而第二轮次的则要高于或等于54.5度。
并随着轮次的增加而降低，到了第七轮次，其度数也是高于或等于52度的。也就是说，其七轮次基酒的最低度数是52度。故此，想要直接通过以酒兑酒来降到43或38度显然是不可能的，所以，其只能选择加浆降度，即以酒兑优质降度用水来进行降度。但在加浆后，不仅乙醇和水的比例会发生变化，酒精度数会降低。而且酒液中酸酯醛等微量成分之间的平衡也会被打破，酒体醇厚度，协调度，平衡度，馥郁度等等都会与53度差的太多。
一成都律师称贵州50年陈年茅台30年陈年茅台都是一勺老酒勾兑的。你怎么看？
老酒就是用来勾兑的，就像你做一锅鸡蛋汤，如果稍微加点盐就好喝很多，老酒就好比鸡蛋汤里面的盐，量不多，但是调出来味道就不一样。其实讨论这个问题没多大实际意义，该喝的还是要喝，茅台飞天现在卖2000左右，加上原料和各种成本不超600，但是还不是很多人抢着要喝！全国其他地方的酒，猫腻更多，至少贵州酒纯粮酿造，喝了不上头，至于由酒衍生的其他附加值，不同的人有不同的看法。
茅台精品怎么样？
感谢邀请。茅台精品怎么样？具体如下精品茅台酒的前世今生在2014年的时候茅台酒厂传出消息，说酱瓶茅台酒国宴系列即将停产。这一消息传出后加速了白酒收藏爱好者对酱瓶茅台国宴系列的收藏，在短短半个月时间内，酱瓶茅台酒的市场价直线上升，并且出现断货的情况。酱瓶国宴停产后，茅台酒厂相继推出了匠心茅台酒精品茅台酒。
所以精品茅台酒成了前国宴的替代产品。精品茅台酒简介精品茅台酒采用的是酱色陶瓷瓶，比普通飞天茅台采用的乳白色玻璃瓶，酱色陶瓷瓶制作工艺复杂，制作成本更高。国宴匠心茅台酒与精品茅台酒等酒都是陈酿酒质标准的茅台酒。陈酿酒质指陈年茅台酒的品质，用陈年窖藏的基酒勾兑而成的茅台酒。酱瓶茅台酒收藏价值怎么样酱瓶茅台酒是茅台酒厂在20世纪70年代推出的，从70年代到现在酱瓶茅台酒被很多人称为特供酒专供酒，因此受到了很多酒友的追捧。
酱瓶茅台酒和飞天茅台酒生肖茅台酒相比，酱瓶茅台酒的价格适中，更适合普通爱好者收藏。另外，酱瓶茅台酒的市场认知度流通性方面都不错。当然，国宴匠心茅台酒与精品茅台酒在市场上，匠心茅台酒与精品茅台酒的市场反应并没有那么好，至今国宴仍然是很多人心中最好的酱瓶茅台酒。以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。
茅台酒是不是勾兑的？
如果是原浆勾兑，产量不可能翻倍！！！【机智】产量翻倍是提名的主要成就。。。但这个成绩符合茅台推广的古法酿造！那就涉嫌虚假宣传，涉嫌制售假酒。王力的成就是产量翻了一倍，口味一致。这翻了什么？一个批次的口感一致可信，但是不同批次的勾兑怎么可能一致？？？肯定有细微的差别。只能是工业勾兑。