赖世民酒业有限公司怎么样，赖贵山酒业生产的酒如何呢口感和茅台区别大吗

茅台酒产地位于贵州省仁怀市茅台镇，由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台酒属酱香酒，特点是口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。赖贵山酒的产地也是位于贵州省仁怀市茅台镇，同样也属酱香型酒，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。从酒质角度而言，赖贵山酒还是相当不错的，一般人很难从色泽及口感分别出赖贵山酒和茅台酒。

正宗的赖世纲酒业产品是龙洞堡二福路以及后面的千家卡工业园区生产（灌装）的。 赖世纲是赖氏嫡系传人之一，酒的味道绝对正宗。说的不算，有机会你品品就知道。

还可以几年前喝过，当时市面上见不到，60度左右的纯高粱酒注进，3年后下山，挺好喝，剩下48 到50度之间的样子，有明显竹子清香味，色有点透黄绿，不上头，不口渇，入口微甜

据了解“赖世纲”酒都冠上“赖茅”字样，其实自己没有正式酒厂，没有厂址在茅台镇全国白酒生产许可证。在贵阳龙洞堡机场边租一间民房灌装，还有在广东潮州及河南汤阴县也有灌装点。没有任何正规检验报告，他的网站和包装做得是漂亮，但是酒的品质要根本，光用一些虚假表面来蒙骗消费者，提醒大家不要被骗了。

赖贵山酒，为贵州赖贵山酒业有限责任公司重点发展的定位于中高端的战略性品牌。它独产于贵州省仁怀市茅台镇，以赤水河畔所产的优质高粱为原料，遵端午制曲、重阳投料之古法，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成，是秉承赖贵山大师一生精湛技术所酿制的酱香型酒，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。

自已做的爱尔兰咖啡　如果你喜欢喝酒，你还可以尝试爱尔兰咖啡，它是含酒精咖啡的代表作品，让你在回味咖啡苦涩与芬芳的同时，也能感受到酒精的浓烈。想调配正宗的爱尔兰咖啡需准备一下材料： 1、两个坚固的玻璃葡萄酒杯（或高脚厚壁葡萄酒杯）。 2、热水、咖啡匙、砂糖、爱尔兰威士忌适量、浓咖啡、鲜奶油适量。步骤： 1、首先，在玻璃杯的杯口处涂上柠檬汁和砂糖，然后用酒精灯加热玻璃杯外壁，使砂糖充分与柠檬汁融合在一起； 2、往另外一个玻璃杯里倒入浓咖啡和爱尔兰威士忌，然后在上面点火，火苗在液体咖啡上发出蓝色火花； 3、把燃烧着火花的咖啡倒入涂抹好柠檬汁和糖的另外一个玻璃杯里。注意，在最后一杯咖啡滴尽时，蓝色火花英仍保持燃烧状态； 4、最后，往咖啡上淋上鲜奶油。至此，爱尔兰咖啡大功告成 楼上说的还不正确,煮爱尔兰咖啡是有专门的杯子的.杯子上有两条黄金线,杯子下面那条是倒入威士忌的刻度,杯子上那条是倒入咖啡的刻度.然而爱尔兰咖啡有一点很特别,就是它需要热杯的.并且要不断的旋转杯子.其实爱尔兰咖啡对咖啡本身不是很注重,只要是味道重点的都可.关键是威士忌的选用,一定要用爱尔兰威士忌,因为只有爱尔兰威士忌是不经过蒸馏水酿制的,所以口感醇厚.却不感很浓的酒味.另外爱尔兰咖啡和酒的比例也一定要按黄金线来.这是最二者相溶最好的比例.此咖啡的另一个特点是要趁热喝,(一般制作咖啡者会提醒你小心烫嘴).一般的咖啡店是没有此咖啡的.因为很难做,另外就是很多人把此咖啡当鸡尾酒,反而在一些酒吧常有见.爱尔兰咖啡的故事也值得一提!据说爱尔兰咖啡一定要用心去做，否则不纯。 据说爱尔兰咖啡是专做给情人喝的，而且咖啡里边滴进了爱的眼泪，用情至真。 据说爱尔兰咖啡喝成了隐就再也戒不掉，因为与众不同，能经岁月磨损。 据说爱尔兰咖啡的主人消失，咖啡也不会被尘封，找寻它的人自会如投递员般不怕漫长，就算信纸发黄。 喝爱尔兰咖啡的 通常都是单独一个人。看书的时候特别想知道爱尔兰咖啡的煮法 煮法书上说得很清楚了，这里和大家分享一下吧 材料：曼特宁咖啡豆，爱尔兰威士忌，褐色砂糖，冰奶油，专心 煮法：1）没什么特别的，就是煮曼特宁 2）往爱尔兰咖啡杯里倒爱尔兰威士忌，齐切第一条金线 3）在威士忌中加入褐色砂糖 4）把爱尔兰咖啡杯放在咖啡架上，酒精灯点小火，慢慢旋杯而烤 5）沸腾前取走杯子，把煮好的曼特宁倒入杯中，齐切第二条金线 6）冰奶油打至起泡，倒入杯中，与杯口相平 7）若是给心爱的人喝，用手指沾着眼泪往杯口划一圈 材料：爱尔兰威士忌1／2盎司～1盎司，方糖，热咖啡一杯，鲜奶油适量。 做法：专用杯中先放入1／2～1盎司爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），放在专用架上，用酒精灯加热至糖溶化，再倒入热咖啡约8分满，最后加入一层奶油。 特色：酒香浓烈，适于男性饮用。 适合饮用时间：夜晚。 调配爱尔兰咖啡要用坚固的玻璃葡萄酒杯，或是高脚的厚壁玻璃酒杯。首先向玻璃酒杯中倒入热水，反复几次后，玻璃杯就会变热。最后几次用热水冲洗杯子的时候要将一柄小咖啡匙放入酒杯一同预热。将砂糖、爱尔兰威士忌和黑咖啡按顺序倒进玻璃杯，用咖啡匙搅拌，使糖充分溶解，这时仍然将小咖啡匙保留在玻璃杯中。最后一部分，也是最巧妙的部分：将一团奶油放在咖啡匙顶端，让奶油顺着咖啡匙柄的背面滑到咖啡中，这时咖啡匙的尖端仍然留在咖啡中。加热的咖啡匙放在咖啡中有助于保持表层奶油的形状。 在加入奶油后就不要再搅动咖啡了，奶油的厚度以1厘米为最佳。调配爱尔兰咖啡的过程本身就是一种享受。当你把爱尔兰威士忌倒入热玻璃杯的瞬间，酒精会因为受热而挥发出来，满室飘荡着洒香，你会为之身心陶醉；紧接着倒入滚烫的黑咖啡，咖啡遇到威士忌的一刹那间，迸发的美妙气味会让你忘了生活中所有的烦恼。 爱尔兰咖啡,浪漫的爱情告白.一盏烛光,对影而坐.