北方人喜欢喝什么酒，南方人和北方人有什么区别？其实差别很大。因为北方冷，都喝白酒取暖，而南方喝啤酒的人多，甚至喝黄酒的人也多。就酒量而言，没有谁高谁低，每个人都有自己的酒量。只是他喝酒的方式不同，所以结果会不一样。如果他按照北方人的节奏走，桌上端两杯先干掉他，那南方人肯定傻。如果他按照南方人的节奏走，一点一点喝，那一定是北方人的力气大，喝得早。
北方人喜欢喝什么酒?和南方人有什么差异？
谢谢邀请。北方人喜欢喝什么酒和南方人有什么差异，其实差异是很大的。因为北方天冷为了取暖都喝白酒，而南方天热喝啤酒的多，甚至还有喝黄酒的。首先，我们都知道第一个差异是南方和北方气候问题，北方在冬天最冷的季节尤其是在数九天，平均气温都在零下三十度左右，如果在最北边的黑龙江漠河地区，温废甚至都达到了零下四十度，在那个季节出门必须做好保暖，穿暖了，吃饱了，有的男士象岁数大的还有工作需要在室外操作的，他们在这个时候很多人还会喝上一些白酒，只要你喝上二两马上浑身就会有热乎乎的感觉，它能起到保持很长时间段的体温，为的就是保暖，确实有用有一定的效果。
在现在的生活中，由于时代在变化，人们的生活水平也提高了，也更懂得了对生活的向往，所以人们对追求的事物也在发生着变化，对于喝酒也有感观的认识，无论在什么场合，逢年过节还是喜结良缘，还是庆祝儿孙上大学，还是庆祝自己一年中的进步，还有人们特别是农民兄弟庆祝自己一年的丰硕成累多打粮食时，那高兴的都拿起酒杯开怀畅饮，一起畅想那美好的未来。
今天，我们的国家发生了巨大的变化，无论南方人还是北方人，大家由于工作需要广交朋友，南来北往的人们都在为生活奔波，而南北方的生活习惯也在不断的缩小，大家在聚到一起时，无论你是哪的人，只要端起酒杯喝着愉快，无论喝白酒的，喝红酒的，喝啤酒的，还是其他果汁的，那友谊的情景真是让人感到无比的自豪和美好，那酒的芳香在大家和口中慢慢的流入心田，品着滋味越来越香，越来越甜。
北方人喝酒厉害，为何没有出名酒？
中国有八大名酒一说，这八大名酒有哪些你知道吗？告诉你，它们是:茅台五粮液剑南春泸州老窖特曲汾酒西凤酒董酒古井贡。除了八大名酒，在1952年的全国评酒会议上，还评选出了四个国家级名酒，这四种酒是:贵州茅台山西汾酒四川泸州曲酒陕西西凤酒。看清楚了吗？在这四大国家级名酒中，南北双方平分秋色，山西汾酒陕西西凤难道还不是北方酒吗？退一万步说，即便你是个不喝酒的人，但也不会连借问酒家何处有，牧童遥指杏花村这首几乎是家喻户晓妇孺皆知的诗都不知道吧？杜牧的这首清明，那可是写于唐朝，这说明杏花村酒至少在唐朝时就出名了。
你说当时连一个放牛娃都知道的名酒，咋会到了今天竟然还有人不知道呢？如果说杏花村的年头太短，不知道也就罢了，那么曹操的名句何以解忧唯有杜康也没有听说过？这岂不是太让人有点不可思议了吗？杜康，据说是生活在远古的黄帝时期，咋样？这个比杏花村的年头长多了吧！那么，这个杜康他是干嘛的呢？他呀，其实就是一个看粮食的，说好听点儿，就相当于今天的粮库保管员。
不过，那会儿的粮库，哪像今天这样呀，也就是把囤积起来的粮食往山洞里一堆而已。您想想，山洞里那么潮湿，那粮食放久了它能不霉变吗。咋办？一天，杜康在山洞前边溜达边苦思冥想着解决办法的时候，忽然间他发现了几棵被虫蛀空了树干的大枯树，让杜康脑洞大开:把粮食放树洞里不就不那么潮了吗。杜康回去把粮食拉过来一些，放在了树洞里，以为这样应该没问题了。
谁知，过了一会儿，树干裂开了几道裂缝，树下躺着几只熟睡的野猪、野绵羊和兔子。走近树干，树干的缝隙里竟然流出了一些液体，周围有一股浓烈的气味。出于好奇，杜康带回了一些液体给大家品尝。大家品尝的时候，味道还不错，但是喝了之后，有一种欣快的感觉！于是，酒诞生了！而杜康也从一个粮店老板变成了酒的创始人，成为了酒的代名词。