第二，谈谈你的酒庄如何更好的经营。伍德酒庄干红葡萄酒男爵Philip PederothschildChateau酒庄木桐罗斯柴尔德和子品牌葡萄酒Lepetitmouton-Rothschild，木桐堡。
如何区分酒庄酒和酒厂酒？
在酒标区分酒庄酒和酒商酒合作社酒 1.酒庄酒:过程可追溯是酒庄酒，葡萄从种，收，酿，装瓶都在酒庄里完成，一个酒庄必须包含三个要素葡萄园酿酒车间酒窖。在法国，一瓶酒的葡萄种植酿造和陈酿三个环节都在酒庄内完成，并且这个酒庄种植的葡萄不以商品出售，我们就可以称之为一瓶合格的酒庄酒2酒商酒:买来葡萄汁，酿自己品牌，葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒根据法律，只有香槟酒商可以直接收购葡萄串，其他酒商都只能采购装在大罐里的基酒或葡萄汁来自己调配装瓶，自己设计品牌进行销售的葡萄酒。
如，拉菲集团下的拉菲传奇Lafite Legende就是酒商酒。还有著名的大酒商公司卡斯特，尽管也拥有酒庄，但也是以酒商酒为主。3.合作社酒:书面定义是有不同成员共同拥有的实体，这些成员即是庄主，也是葡萄种植农，土地面积小，葡萄收成有限，不足以购买昂贵的酿酒设备，不如大家一起凑到一起搭伙酿酒，合作设酒获得更多的政府支持，类似我们镇上花生油坊，我们的花生都送过去，压成油寄存我们需要时去取，已经分不清是不是我们自己的地里的，但是我们镇上的。
法国八大酒庄是指哪几个酒庄？
法国八大酒庄即八大名庄法国波尔多左岸拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)，由贵族成员拉菲(Lafite)于1354年在波亚克pauillac北部立庄建园，这里，砾石遍布丘陵，气候温和适宜风土得天独厚。1855 在波尔多葡萄酒分级评选中荣获列级酒庄Grand CRU CLASSE第一名。
几百年来，庄园虽经几次转手，但凭藉卓越的产品品质保证拉菲庄园世界顶级葡萄酒的声誉到今天。成熟拉菲的特性是平衡柔顺，具有经典的黑醋栗铅笔芯雪松和矿质香气，层次丰富，馥郁优雅，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长。拉菲庄园出产的葡萄酒主要是拉菲庄园红葡萄酒Chateau Lafite - Rothschild拉菲副牌红葡萄酒Carruades de Lafite。
玛歌庄园Chateau Margaux，地处波尔多左岸玛歌村(Margaux)，由Pierre de Lestonnac建于1590年。1855 在波尔多葡萄酒分级评选中荣获列级酒庄Grand CRU CLASSE声誉，而且玛歌庄园通常都是法国国宴指定用酒。玛歌Margaux在法语中有着女性的韵律，玛歌庄园的酒香气丰富，带有成熟黑加仑，辛辣的橡木香草味和紫罗兰香气，优雅不失强劲细腻却又浓郁，结构平衡，陈年潜力长久。
玛歌庄园主要出产的葡萄酒主要是Chateau Margaux(正牌)Pavillon Rouge du Chateau Margaux(副牌)Pavillon Blanc du Chateau Margaux(白葡萄酒，副牌)。拉图庄园CHATEAU LATOUR，位于波尔多吉隆特河河口(Gironde)，由英国人建于15世纪，从16世纪到19世纪，拉图庄一直由当地享负盛名的Segur家族所管理，熟悉名庄酒的玩家也知道，Segur家族在最巅峰时期曾拥有拉菲木桐等几个庄园，在1855年波尔多列级酒庄评级中，拉图与拉菲木桐玛歌并列为列级酒庄之一。
1993年，法国巨型百货公司巴黎春天百货的老板弗朗索瓦·皮诺特(Francois Pinote)以7.2亿法郎买下了夏头庄的主要控股权。弗雷德里克·恩格勒是庄园的现任经理。拉庄园红酒的特点是赤霞珠比例高，单宁丰富，色泽深。年轻时是所有一级酒庄中最黑暗的。经过长时间的窖藏，整体上给人一种浓浓的感觉。黑醋栗的果味混合着雪松木的香气，并伴随着丰富成熟的单宁。
