剑南春产于四川绵竹，是中国传统白酒品牌。因为绵竹在唐代属于剑南春道，所以叫剑南春酒。剑南春白酒由糯米、玉米、小麦、高粱五种粮食精心酿造而成。这是剑南春的真实写照。在唐代，剑南春是宫廷御用酒。在酿造工艺上，剑南春和五粮液类似，都属于多粮浓香型白酒。正因为如此，剑南春粮香明显，香味十足。
剑南春酒和泸州老窖酒，哪个更好喝？
好喝不好喝，在于个人的口感和习惯爱好。泸州老窖属于单粮酿造，口感稍微有点爆，剑南春全兴和五粮液属于五粮酿造，口感柔和。这就是他们的区别。至于谁好喝，主要在自己，从品牌来讲，目前剑南春在中档白酒2000左右价位是当之无愧的第一品牌，泸州老窖虽然可称浓香鼻祖，但是在大单品运作上略逊一筹，再加上泸州老窖前几年开发过度泛滥，质量把关不严，严重损害了泸州老窖这个牌子。
1573国窖和剑南春酒哪个好？
如果单从价格来说剑南春一定好，如果从酒质上来说国窖1573一定好。虽然它们都是我国知名品牌，拥有历史的见证，文化的传承，它们与时间同行，与记忆为伴，在酒友们心中同样占据很重要的位置，同为四川酿酒界的翘楚，知名度不分伯仲，国窖1573和剑南春水晶剑分别是两个厂家的最大单品，但，两者之间还是有一定的差距，从价格定位和销售量上看，差距还是有的。
国窖1573是我国重点文物保护单位，始建于1573年，原址原貌保护完整的1573国宝窖池群，连续使用至今。泸州老窖源自于我国四川酒城泸州，这里四季分明气候温润，是中国酿造白酒金三角核心腹地。泸州老窖被誉为酒中泰斗，浓香鼻祖。泸州老窖在1952年被评为四大名酒之一，并连续五届蝉联中国名酒称号。
1994年5月9日在深交所上市，股票代码000568。国窖1573持续引领品牌高度，市场份额产品利润品牌形象和高端价值持续提升，国窖1573年销售额达百亿以上，国窖1573开瓶香味十足，粮香窖香花香一应俱全，口感比较柔和顺滑，没有辛辣之感，尾段甘甜悠长，量多不上头，口感独特，记忆犹新，很难忘却。
外包装好看大气上档次，造型新颖，走亲访友用国窖1573有面儿，上档次。剑南春酒产于四川省绵竹市，是我国传统白酒品牌，因为绵竹在唐代属于剑南道，而称剑南春，剑南春酒采用糯米大米玉米小麦高粱五种谷物为原料精心酿造而成。剑南春有过茅五剑的辉煌，核心大单品水晶剑在2020年年销售量突破1.6万吨，销售额近130亿元，年增长率达到百分之12。
水晶剑在国内500元之内价格段的白酒，独占鳌头，销售量遥遥领先，价格亲民，被酒友们称为最具有良心的一款白酒。剑南春具有口感醇厚绵柔，入口甘冽，入喉净爽，饮后余香悠长。剑南春像个川妹子，身姿优美，性格奔放，木香浓郁，丰神绰约。剑南春是多粮浓香白酒，国窖1573是单粮浓香白酒，国窖可以比肩五粮液，是浓香型白酒中的俩泰斗，剑南春虽然价格亲民，性价比很高，但和国窖1573相比差距还是很大的，剑南春水晶剑在500元以下白酒当中是无敌的，要和价格是它几倍的国窖1573比也是不现实，要论名气和酒质国窖更胜一筹，如果自己品尝，剑南春水晶剑更实惠一些。
为什么一些人不喜欢喝剑南春？而选相同档次的其他酒，或者更贵的酒？
唐时宫廷液，今日剑南春。这是剑南春的真实写照，唐朝时，剑南春便是宫廷御酒。在白酒行业，一直有茅五剑的称谓，但是实际情况来看，剑南春已经被茅台和五粮液远远的甩在了身后，大多数人在喝酒的时候，也不再愿意选择剑南春，主要有以下几个方面的原因。第一 汶川地震损失惨重2008年四川汶川特大地震，地处绵竹的剑南春酒厂存放的老酒和基酒大部分损毁，断掉了剑南春的后续之路。
无论任何名酒，最重要的是有两大块内容是一般小酒厂无法比拟的，一是窖池，二是老酒风味酒。坑，时间越长，坑里的黄水微生物越细腻。一个窖的酒年产量在3吨左右。窖龄越长，里面的微生物越丰富，发酵蒸馏出来的酒越好。剑南春的坑没问题，也能持续保持输出。老酒调味酒，好的老酒最贵的也就几万甚至几十万斤，和通常存放4-8年的基酒相比甚至是万分之一，但就是这万分之一的调味酒，才能影响一款酒的口感。
