在一杯白酒中,酒气会保持很久,香味沁人心脾。一般的酱香型白酒都是空杯留香,好的酱香型白酒时间更长,比如天妃迎宾酒、习酒1988、遵义1935等等。外包装是一幅国画,上面有一个醉汉的画,还有几个短句。此外,酒体清香,口感浓、清、酱、三香,堪称佳品。
什么叫空杯留香?什么白酒的酒香更持久?
谢谢邀答,我是旗袍酒妹,一个爱旗袍,爱美食,更爱美酒的小女子。酱香型白酒通常被酒友们有口皆碑的是酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香。优质酱香型白酒中聚合了大分子物质的酒精,含有多种芳香气味的酯类,挥发速度慢,而一般的酱香型白酒的酒精分子小,具有芳香气味的酯类少,挥发的速度快。除此之外,酒中的分子,在储存和运输的过程中,酒中的各类分子一直在进行着永不停息的无规则运动。
白酒在杯子里,酒的气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。一般的酱香型白酒都会有空杯留香,好的酱香型白酒香气存留的时间要长一点,比如飞天茅台,飞天迎宾酒,习酒1988,遵义1935等等。我是旗袍酒妹,一个爱旗袍,爱美食,更爱美酒的小女子,希望我的回答,对您有所帮助,喜欢更多美食美酒的朋友们,记得关注我哟!。
50度酒鬼酒的馥郁香,究竟是什么香?
酒鬼酒号称无上妙品。它的工艺很妙,在湘西传统酿酒工艺之上将小曲糖化,大曲发酵工艺糅合在一起它的口感很妙,前浓中清后酱,集浓香之浓烈,清香之淡定,酱香之厚重,三香和谐共生酒鬼酒是很多老酒鬼的最爱,它香气浓烈而馥郁,酒体醇和饱满,层次丰富多变,回味悠长。酒鬼酒的诞生也是机缘巧合。1972年,高中学历的王锡炳进入吉首酿酒厂,1975年成为厂长,那年他27岁。
就在那一年,同属一州麻阳县酒厂的锦江酒获得省优称号。年轻气盛的王锡炳也打算酿造一款名酒,于是带领公关小组开始品鉴各大酒厂的名优产品。最终决定原料成分借鉴五粮液,酿造工艺借鉴董酒并结合湘西传统酿方,最后生产出一款白酒,名曰湘泉。湘泉面市之后,王锡炳就带领酒厂职工,沿大街串小巷卖酒,逐步积累资本和经验。
1983年,著名书画家黄永玉回老家,受轻工业局邀请参观吉首酿酒厂。看到家乡酒始终走不出湘西,于是决定帮它一把,为酒厂设计一款新包装。当年酒厂很多人并不看好这款包装,一个土里土气的陶瓶,加上红布盖头扎紧,简直土到家。不仅看起来土,造价还比较高,好在最终酒厂决定试一试,结果一炮而红。黄永玉用设计猴年邮票的版税买了几箱,回北京后经常用其款待好友并极力推荐,从那以后湘泉逐步走出湘西。
1987年,黄永玉回湘西老家省亲,在与王锡炳等人闲聊时,问其能不能生产比湘泉质量更好的酒?如果能的话,可以为它设计包装,王锡炳当下就说完全没问题。之后没多久,一款新的包装设计就交到酒厂。这款包装看起来,比湘泉还土气酒瓶就像一块粗麻布用麻绳匝成口袋状,正面中间贴一块红纸,上写两个大字酒鬼,背面有四个印章文字无上妙品。
外包装是一副酒鬼图的国画,配写有几个短句酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘,酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉,酒鬼出湘西,涓涓传万里。酒鬼的包装和命名让酒厂领导们有的皱眉头,有的嘬牙花子。包装土气些还可以接受,毕竟湘泉的设计反响非常好,但是费很大精力做出的高端酒,取一个酒鬼的名字,都觉得好说不好听。黄永玉大概诠释了一下设计理念,把酒厂领导们侃的晕头转向。
不认同,就是不懂艺术,不懂湘西的风土人情。酒鬼酒的设计和命名有其强烈的地域文化。麻袋包装虽然看起来很土,但也象征着一种朴素自然的美。比起好色之徒和烟鬼,酒鬼这个名字透露着一种单纯和可爱。九九一上市就大获成功,其独特的包装和酒名让人过目不忘。此外,酒体清香,口感浓、清、酱、三香,堪称佳品。