9月24日，安徽省酒业协会第四届白酒评委会议暨安徽省食品工业协会2021年白酒评委会议在合肥丰达国际酒店隆重开幕。周安徽省酒业协会副会长、集团党委副书记、安徽省酒厂有限责任公司总经理杨安徽省酒业协会专家评审组长、安徽省金种子酒业有限公司总工程师..
安徽省酒业协会第四届白酒评委换届9月24日,安徽省酒业协会第四届白酒评委换届暨安徽省食品行业协会2021届白酒评委考评会在合肥丰大国际酒店隆重开幕,安徽省酒业协会副会长、古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍。安徽省酒业协会专家考评组长,安徽金种子酒业有限公司总工杨红文。安徽省酒业协会副秘书长叶鹤松出席开幕式。
一些企业为什么要选择定制酒？
去贵州飞机上听美女讲了一堂企业定制酒培训课，她说好酒都是勾兑出来的。有次去贵州的飞机上，同伴说起来茅台酒。胡吹了一会儿，意思是去了可以喝到正宗茅台酒如何如何。看了同伴一会儿的同机一美女，禁不住笑了：你还给人家上课，你都啥也不懂，讲的啥啊。同伴反问：你懂？你懂你给讲讲。于是，美女就娓娓道来，给我们上了一个多小时的一节大课。
讲得非常精彩，听得也很明白，当然内容太多，肯定记不下来。美女开头主要讲了各种香型酒的不同，贵州比较有名的几种酒的主要产地、工艺，后面主要就讲了企业高端定制酒。原来她就是贵州某知名酒厂，专做企业定制酒的大区经理。从她的介绍中，可以明白，高端企业定制酒至少有几个好处：品质放心用来招待的自用酒，大部分还是都自己喝了，好坏贵贱先放一边，别喝假冒伪劣酒最重要。
仿冒假酒，甲醛含量超标的，一两杯就有可能使人喝瞎眼睛。现在造假的也都精了，不至于用工业酒精勾兑了，但是以次充好，也绝不会给饮用者带来什么好的体验。花不少钱费很大劲请来个重要客人，让人家喝出假酒来，那不是赤裸裸的当场打脸？生意还用再做下去？定制酒不一样。可以实地考察，品尝适用，选中以后，按厂家样品酒的口味和质量标准加工生产。
最起码，定制酒的用户心里踏实，喝着放心。性价比高一瓶名酒从出厂到终端用户摆上饭桌，没有个三道五道雁过拔毛的中间商是不可能的。越有名，越紧俏的，层层加码就更明显，更严重。有的经销商甚至玩起了花样。买他们一瓶酒，比如1499元，可以出厂价搭配调拨给你一瓶茅台、五粮液这样最紧俏的酒。名酒让你大胆品尝，肯定是真的。
实际他那个酒，也就百十块钱水平，赚钱的在那里面。定制酒不一样，相当于直接是出厂价，没有中间商赚差价。省下来的这一块费用，就相当的可观。自用宣传两相宜高端企业定制酒，不仅满足自己接待、送礼需求，还是企业宣传的很好方式。能做的好高端企业定制酒的，也要具备一定经济实力，不然，不光不够给你单独设计产品形象，连单独做一批包装都搞不起来。
既然是定制，那当然除了酒厂明显的酒文化标志，就是企业自己的LOGO和宣传点，这对企业来说，当然是很好的企业形象传播方式。然而，以往的军警定制酒、国家某某大机关定制酒，通通都是假冒伪劣。企业定制酒，尤其是有实力的民营企业，则不受这一限制。好酒也要靠勾兑美女老师还披露，任何一种好酒，也不可能不勾兑。勾兑是一种工艺而已，是改善酒的品质，提高酒的口感的良好方法。
所谓的年份酒，正是用存放时间足够的酒头来勾兑新酒，从而改变新酒口感粗糙味道呛冲的不足。定制酒，正是针对客户需求的口味进行调制。勾兑秘诀是：好酒和好酒勾兑，不一定就勾兑出好酒，反而可能四不像，失去原有口感味道。劣质酒和劣质酒勾兑，绝对勾兑不出好酒。用啥勾兑，怎么勾兑，只能根据实际情况，由最富有经验的品酒师调酒师来操作，才能勾兑出质量上乘的好酒。
为什么茅台镇有那么多假酱香酒，有真材实料的厂家吗？求分享？
谢邀。其实这个问题我很想改成为什么茅台镇那么多好酒，消费者就没发现呢？一叶障目呀，眼里凡是只看到茅台酒或者是茅台镇不好一面的我认为都太主观绝对。诚然，是有一些不良商家以次充好，拿着茅台镇的名头到处招摇撞骗，导致被骗消费者对茅台镇没留下什么好印象。但只要是真正世世代代生活在茅台镇的酿酒人，或者是真金白银在茅台镇投钱建厂的老板，都不会干出欺骗消费者那种只会得不偿失自砸饭碗的事。
一般来说，只要消费者不贪图便宜，买酒时注意仔细鉴别，找准正规销售渠道，就不会买到所谓的假酱酒。只是茅台镇有名有姓的酒厂太多，如何从这么多酒厂出品的成千上万种产品中挑选出让自己心仪性又价比高的酒确实就考眼力。自己懂就好办。不懂的又该怎么做呢？首选肯定是茅台酒厂等大厂的产品，毕竟这这酒厂资历名望摆在那儿，钱要赚但更看重信誉面子。
除此之外，名气不大，性价比高的产品其实在茅台镇也有。而且正因为酒厂规模小，也没钱打广告，各种成本就能降下来，酒的价格就相对便宜。五岳归来不看山，泰山归来不看岳。在这里我向大家推荐一款我们虚心向各名优酒厂学习，问道茅台镇的产品。只是，我也参与的，多少还是有点王婆卖瓜自卖自夸的味道。举贤不避亲吧，这款酒的名字叫做元老院酒友会纪念酒，我们的愿景是致力于打造中国酱香型白酒文创领导品牌，我们的口号是快乐饮酒，健康生活。
加入协会已缴费，参加摄影活动还要另收钱，这是为什么？合理吗？
没有天生的摄影大师，作为爱好者，谁都是从小白过来的。而摄影爱好者在小白阶段最羡慕的就是那些一抬手就能出“大片”的老师。我这么说没错吧？以我自己的经历来讲，我就是这么过来的。小白——摄影爱好者——加入官方协会（市、省、国）我加入的协会都是官方的摄影家协会，其他的，类似于俱乐部性质的协会，我没有参与过。说一点我自己的见解——首先，我不同意前排有些答主所说的，“年轻摄影爱好者对于摄影协会还是不是很感冒的”。
太过主观，太过片面。我在加入市摄影家协会的时候二十出头——请问我算年轻的还是算年老的？像我这样的爱好者还有很多。其他城市我不清楚，就我所知道的，持有和我同市区摄影家协会会员证的，和我同龄的不在少数。您问多少人？大约三四百。这个数据是我们一个一个统计来的。所有的会员，协会都是建档备案。这活儿我做过，所以我知道大约有多少人。
不过，持有和我同省摄影家摄影会员证的同龄人有多少，我就不清楚了，因为省会员的建档表格不归我做。但是肯定比我们市的这个人数要多。国证，以此类推。其次，官方协会有一套相对比较严谨的缴费标准。我不知道前排那位说“年轻摄影爱好者对于摄影协会还是不是很感冒的”的答主，自己是否是协会会员，我也不知道那位答主所处的城市，摄影圈是个什么情况。
我就讲讲我自己加入的摄影家协会。以下都是我的亲见和亲历。我摸相机12年，加入摄影家协会11年半，期间参与过两次改选，配合过三任市区摄影家协会主席的工作。每一次改选，协会副主席都会念章程和财务制度的。前排那位说“年轻摄影爱好者对于摄影协会还是不是很感冒的”的答主，我不知道您参加过摄影家协会的换届改选没有，如果没有，希望您能参加一次，体会一下与会流程。
顺便看看协会里有多少年轻会员。我配合主席工作不是重点，摄影家协会不是个以盈利为目的的团体，我们这些做工作的，大都是义工性质。无论哪一届协会主席，他们会不定期举办一些摄影活动，比如摄影讲座，外拍活动，影展，比赛，等等。这些摄影活动的主旨都是为会员们服务。但是有活动，肯定就有活儿，有活儿就得有人干。就拿影展来说，得有人联系场地吧？得有人布展吧？很多工作都是没有报酬的，可是我们也乐意干。
不是因为钱。摄影家协会主席都没工资，我们这些志愿者能有报酬吗！言归正传。摄影爱好者加入官方协会，肯定是得缴纳会员费。市区会员不光要在市里备案，还要向省里报备的，给你建档、审批、做会员证，这些工作得有人做，这些物料都需要钱。天下没有免费的午餐，不掏钱就白给的会员证，是绝对不可能的。会员费就是做这个用的。
一次性收费，没有年续费。第三，“会员费”和参加摄影活动收的钱是俩性质。我刚才说了，协会主席会不定期举办摄影活动。我参与组织过的摄影活动不少，有收费的也有不收费的。讲真，只要是摄影活动，没有一次是不花钱的。而摄影家协会并不是一个以盈利为目的的团体。讲直白一点，搞活动的钱，要么拉赞助，要么自己出。为什么不收费？因为有赞助商！为什么收费？那是因为没有赞助商替你出钱！就这么简单。
摄影会员费抵不了活动的花销，一笔是一笔。别说是正规的官方团体了，就是您自己家过日子，也不能指望吃一顿饭能顶一辈子啊！讲真，如果是想加入摄影团体，官方协会是个很不错的组织。这并非我在捧臭脚吹牛皮，我也不是“官迷”。官方协会里有不少真材实料的老师，德艺双馨的我见过不少。好导师的作用自不必说，千里马要是遇不上伯乐，那也得进豆腐坊里拉磨。
7月16日上午，中国酒类协会第六届会员代表大会暨六届一次理事会(扩大)会议在北京召开。由会员大会民主选举产生中国酒类协会第六届理事会理事长、执行理事长、副理事长、执行理事、理事、秘书长，中国酒类协会监事会监事、副监事、监事。投票结果显示，宋书玉当选为中国酒类协会第六届理事会理事长，王琦当选为执行理事长，何勇当选为秘书长。