罗什么杰干红,凉拌腐竹的做法是什么

将猪肝用清水反复洗净,切厚度适中的猪肝片,放入碗中,将酱油料酒淀粉倒入碗中,搅拌均匀,腌制20分钟左右,然后将油烧开,油热时放入葱花、蒜、姜,炒出香味,然后放入腌制好的猪肝片,大火炒至猪肝片变色、破碎,再放入黄瓜片,加入酱油盐、白糖。翻炒均匀,关火,装盘。然后黄瓜炒猪肝就好了。让我们设法按时到达。如果在制作过程中遇到任何问题或不同做法,欢迎在评论区留言讨论。

黄瓜配什么炒好吃?

黄瓜是很常见的蔬菜,它富含多种对人体有益的营养成分,味道清香,可以和很多种食材搭配制作出美味的菜肴,做法有很多种,但都不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作黄瓜的方法,希望对大家有所帮助黄瓜木耳炒鸡蛋木耳放入清水中泡发,泡发好后将木耳蒂摘掉,大蒜切末,胡萝卜去皮切片,黄瓜清洗干净切片,取一碗,碗中打入几个鸡蛋,倒入少许清水,将其搅散备用添加水可以让炒出来的鸡蛋更嫩,口感更好起锅烧油,油热后放入鸡蛋液,将其煎至定型后盛出锅留底油,放入大蒜末煸炒出香味,炒出香味后放入木耳,大火翻炒片刻,放入黄瓜片和胡萝卜片,大火翻炒至食材变软断生后,放入鸡蛋,将其炒散,倒入生抽,放入食盐和味精,翻炒片刻,将其炒匀后关火盛出摆盘即可简单省时的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了黄瓜炒猪肝生姜切末,葱切葱花,大蒜切末,黄瓜切片。

猪肝用清水反复清洗,清洗干净后切薄厚适中的猪肝片放入碗中,碗中倒入生抽料酒淀粉,搅拌均匀后腌制二十分钟左右起锅烧油,油热后放入放入葱花大蒜末生姜末煸炒出香味,炒出香味后放入腌制好的猪肝片,大火煸炒至猪肝片变色断生后,放入黄瓜片,倒入生抽食盐白砂糖,翻炒至黄瓜片变软,食材熟透后放入味精,翻炒均匀后关火盛出摆盘即可好吃下饭的黄瓜炒猪肝就做好了,大家快尝试动手制作吧大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!。

家常菜做什么最好吃?

家常菜一般都是做法简单但香味扑鼻且非常下饭的快手菜。远离家乡的游子,最想念的就是父母拿手的那几道家常菜,虽然都是普通的食材,但却赛过山珍海味,让人魂牵梦绕。几道快手家常菜的做法分享给你松子玉米食材松子玉米胡萝卜做法1冷冻玉米粒放入盘中解冻,胡萝卜切成与玉米大小相似的丁。2将玉米焯水约2分钟,盛出备用。

3起油锅,小火将松子过油,稍微变色即盛出。4再起油锅,爆香葱花,下入胡萝卜丁翻炒一分钟。5倒入玉米粒,翻炒一分钟,加少许盐。6倒入炒好的松子炒匀装盘即可宫保鸡丁食材鸡胸肉花生料酒白胡椒盐淀粉葱姜干辣椒淀粉花椒粉老抽生抽醋糖做法1.鸡胸肉用刀背拍一下,切成小丁。2.鸡丁用1汤匙料酒半汤匙食用油半茶匙白胡椒半茶匙盐1茶匙淀粉,腌渍十分钟入味,葱切段。

3.锅里放油,七八成热下鸡丁炒变白,放入干辣椒葱和1茶匙花椒粉,炒出香味4.兑入料汁1/3茶匙盐1汤匙生抽2茶匙老抽1汤匙香醋半茶匙糖,大火炒到粘稠干松,关火,拌入花生米即可赛螃蟹食材柴鸡蛋 咸鸭蛋黄姜醋糖盐做法1.蛋黄蛋白分开打匀后加入少许盐。2.在蛋黄液里加入咸鸭蛋黄捣碎,加入少许盐。

凉拌腐竹的做法是什么?

你好,我是家厨美食老马,很高兴为你回答这个问题。腐竹是煮沸豆浆表面凝固的薄膜干燥的结晶,是从锅中挑皮,捋直,卷成杆状经过烘干而制成的。颜色浅黄色,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,是老百姓最喜爱的豆制品之一。营养丰富,有降低胆固醇,平衡血压的功效。腐竹适宜用冷水泡发,因为用热水泡腐竹易碎。腐竹凉拌是人们常吃的豆制品,与多种食品搭配,非常好吃有营养。

今天,我给你做一道凉拌腐竹的家常菜。真正用的材料是腐竹100克,黄瓜1根,木耳10克,香菜适量。第一步,用盆盛适量水,将腐竹分成小块放入水中,用盆浸泡3小时左右,木耳浸泡半小时,香菜洗净备用。第二步:锅中加入适量的水,烧开,用刀切开,放入水中焯水30秒。取出,用冷水淋一下,沥干备用。

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