大家都知道，专门做葡萄酒生产销售的人不知道。个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是。就度数而言，再好的密封的酒，如果存放时间长了，也或多或少会有酒精泄漏。这里说的漏酒，其实就是酒精。贵州茅台，酱香型白酒的代表，是全国人民公认的白酒。库存酒还是接近更高档的白酒。贵的白酒不一定是最好的，便宜的白酒肯定是不好的。
我想存点酒，什么牌子合适？是不是放地窖最好？
两个问题，存啥？放哪？一起回答。存啥酒？就香型而言，如果题主自己喝酒，喜欢什么香型就优先考虑这个香型。为自己存酒，对于普通酒友来说，比为投资藏酒更重要。但是需要注意，对于提升口感而已，清香型白酒不宜长期储存，一般3-10年内为宜浓香型5-20年为宜酱香型相当来说更适合长期储存，储存15-30年饮用，口感体验更佳。
就品牌而言，建议著名品牌优先，比如茅台酒五粮液等名优品牌其次，比如泸州老窖剑南春汾酒洋河古井贡酒等大企业著名品牌，相对来说，酒体质量有保障一些，产品标准化程度更高一些。小作坊的除非酒体质量有保障，不建议盲目储存。就度数而言，密封再好的酒，长时间储存，多少都会有跑酒现象，这里说的跑酒，跑的其实就是酒精。
所以如果长时间储存，建议考虑不低于50度的高度酒。就容量而言，建议储存大容量的。大小是相对而言，一般500Ml-10L为宜吧。太小了，不利于酒体陈化，失去了储存的意义太大了，不便于储存，徒增储存风险。经常有酒友问，酒精勾兑的酒能不能喝，既然都有国家标准，说明符合相关标准的酒精勾兑酒，喝是能喝的，不建议经常饮用就好，能不饮用更好。
长期储存，就更加不要考虑了。存哪里？影视作品里，白酒是埋在地下的媒体广告里，白酒是藏在山洞里的悟空问答里，瓶盖是要滴蜡裹生胶带上航空杯的......其实，这些都是多余的，甚至是败笔。酒和人一样，是有生命的。存酒的意义，就像我们每一个人的成长，岁月蹉跎之后，慢慢老熟。如果航空杯生胶带滴蜡，可以有效防止跑酒，酒厂不早采纳了呀？民间都知道的，专门研究酒生产酒销售酒的人不知道？现代工艺技术来说，不需要我们做太多无用功。
想长期储存一些白酒，有什么推荐的吗？
这个要看你存白酒的意图是什么？第一种是存酒就是为了把酒陈化一段时间再喝，为了提升酒的饮用口感，所谓酒是陈的香。那么这种情况下，任何一种品牌香型的高度白酒都是可以收藏储存的，注意只能选择50度以上的高度酒。只要你自己感兴趣，想尝试哪种酒就购买哪种来储存，喜欢的酒就多存点，不喜欢的呢就不存，或少存点凑个种类。
第二种是储存白酒为了投资，为了让储存的酒作为保值增值的资产。那么这种情况下的门道就深了。因为决定市场行情的因素太多了，即使是出手投资当前最炙手可热的茅台，未来亏损的风险也是很大的。所以搞投资储存不建议一般的朋友去做，而是要有一定的投资经验有一定的风险承受能力的朋友才可以尝试的。如果不做过多考虑，只从酒的特点出发，我们应该怎么选择投资目标？这个就要看两个方面，一要看酒在长期储存上的保值增值性，也就是酒要具备在长期存放后有更好的使用价值。
二要看这个酒在市场上的认可度，也就是物以稀为贵，以确保在需要变现时可以顺利出手。我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是大品牌厂家的酱香型高度酒。因为大品牌保障了这个酒在市场上的认可度，将来有较大的转让市场而酱香型高度酒相较于其他香型更适合长年存放，其含有的有机成分更加丰富，有利于酯化生香反应，确保了它会具有更高的饮用价值。
如果想存一点400-700左右的白酒，有什么品牌可以推荐？
我是一线酿酒人，酱香型酿酒人。但是说到这个价位，首先想到的就是香气浓郁的剑南春。感觉这个价位最适合剑南春，档次也高。其次，清香型青花汾酒20属于高端酒。这个价位属于酱香型，也就是说属于中高端酱香型白酒，比如习酒窖藏1988，珍酒的珍15，茅台汉酱，郎酒的红花郎10红花郎15，坛酒的红紫。这些都是很好的酱香型白酒。
