最后提醒:哪些人不适合吃小龙虾？小龙虾是发制品，容易引起过敏。对于很多过敏体质的人来说，吃小龙虾并不容易，比如有过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘的朋友。另外，吃中药期间不能吃小龙虾。总结一下小龙虾应该适应什么样的环境配酒。我吃小龙虾的时候一般会选择冰椰子汁。不知道有没有朋友有同样的选择。因为我们吃小龙虾的时候，难免会觉得口渴。如果我们点的小龙虾够辣，会麻痹我们的舌头。这时候喝一点冰椰子汁可以缓解我们的舌头麻痹，中和味道！椰子汁——汁液清甜，晶莹剔透，清凉解渴~我不仅喜欢吃冰镇椰子汁拌小龙虾，还喜欢吃椰子汁或豆浆拌的辣。你呢？。
吃小龙虾配什么酒比较好？
感谢邀请：又是一年吃龙虾的季节，龙虾是我夏季国非常流行的风味小吃。现在小龙虾在全国各地不管是街边的小档口，还是顶级餐厅都会出现它的身影。小龙虾不管是什么样的做法都能受到欢迎，因为烹饪后的龙虾色泽红亮非常诱人。虽然说民国时期很多饥荒年代龙虾是被用作填饱肚子的，最下作的食物，但是历史的轮回，如今把龙虾推到了最高潮。
人们爱龙虾，不管是吃正餐的时候还是消遣娱乐的时候，龙虾总能做主角，这受欢迎程度可见一般。龙虾的做法很多，炒龙虾，清蒸龙虾，油炸龙虾等。其实龙虾肉非常少，人们吃龙虾的时候，双手要紧密配合，这个时候，你可以解放双手，脱离手机，但是嘴还是可以和身边的朋友不停的hi聊，这种时光弥足珍贵。夏天是吃龙虾的高潮，每天晚上大街小巷各式各样的大排档，酒店都在大量的消耗龙虾。
有龙虾自然少不了酒，什么酒其实都可以，毕竟每个人的口味品位都不太一样。在大排档人们基本上更喜欢啤酒配小龙虾，啤酒畅快饮，龙虾欢乐吃。这样的场景最适合兄弟们聚一起放松，开玩笑，除去一天繁忙工作，卸下负担聊人生。在餐厅里，龙虾可以配白酒，黄酒，水果酒。当然还有其他的菜式，都是比较讲究的人，互相礼让三杯。这种在酒店里面吃小龙虾类，无非是家庭聚会或者公司同事之间聚会。
而在酒店里面吃小龙虾，什么酒都可以配，当然就没有在大排档那么无拘无束，毕竟，还是要维持一下形象。其实小龙虾都可以配各种不同的酒，正常情况下大排档，喝的最多的是啤酒或者白酒，在酒店里各种红酒水果酒都适合。其实还是在于你自己爱喝什么样的酒。首先来说一说小龙虾配白酒，白酒是用粮食酿造的，酒精含量比较高，白酒具有杀菌的作用，吃麻辣小龙虾配一些白酒可以起到一定的杀菌作用。
有不少人因为吃了不卫生的小龙虾导致腹泻等。但是白酒比较刺激，喝多了对肝脏身体并不好，少喝为妙。其次来说一说啤酒，啤酒在国外被称作液体面包，特别是夏天的时候再放些冰块和小龙虾一起吃，不但可以缓解因为小龙虾的腥味温热而导致食用后上火的可能。我觉得龙虾配啤酒应该是当下最流行的一种吃法，毕竟啤酒能代表大众所有人，一个是可以满足大众的口味。
他既没有白酒的刺激，也没有红酒水果酒的，昂贵。最后来说说水果酒，水果酒很多种，可以理解成是葡萄酒，红酒等等。吃龙虾配水果，基本上是在饭店或者顶级餐厅里面用到的，价格的话也是相对的昂贵，这种场合适合，比较高端人士或者各种商务活动的聚餐。总结一下小龙虾配什么酒应该是要适应什么样的环境。如果我们只是想放松心情那么大可以去大排档点几瓶啤酒，如果我们是家庭聚会，那么可以搭配不同的，酒类都是可以的，而在顶级饭店相信更多的是搭配各种水果酒。
夏天吃小龙虾选择什么酒呢？
吃龙虾可以喝白酒，但不能喝啤酒。龙虾可补充高蛋白质，补充营养，补充维生素，补充微量元素，白酒里含有酒精，有刺激性的，易影响龙虾食物营养的，吃龙虾期间，少喝酒不喝酒，饮食方面少吃有刺激性食物，对避免影响身体也有好处的。 营养医师介绍吃龙虾是可以适当喝白酒的，绝对禁止喝啤酒，因吃虾喝啤酒会使嘌呤物质增高影响身体健康。
从食物属性上看，白酒属于大热性食物，能中和小龙虾的寒凉之气，促进胃肠消化食物，并且白酒中酒精的含量较高，对小龙虾中的寄生虫也有灭杀作用，可预防寄生虫感染。所以，吃龙虾期间，尽量不要喝啤酒，如果真要喝点小酒，白酒倒是个不错的选择。众所周知，龙虾是属于寒性食物，而白酒属于大热性食物，两者组合吃，不仅可以中和小龙虾的寒凉之气，同时还能借助白酒的酒精，对小龙虾中的寄生虫进行杀灭，预防寄虫感染。
你们夏天一般吃小龙虾喝什么冷饮？
感谢邀请，非常荣幸回答这个问题！我是刚玩头条的小白：球球的小日常吃小龙虾搭配什么冷饮，我想每个人都有自己的最佳答案。我吃小龙虾一般都会选择冰椰汁不知道有没有一样选择的小伙伴呢?因为我们吃小龙虾的时候，吃着吃着难免会感觉到口渴，要是点的小龙虾够辣还会让我们的舌头麻痹，这时候喝一点冰椰汁可以让我们缓解舌头麻痹感，中和味道！椰汁——汁清清甜，晶莹剔透，清凉解渴~我不仅在吃小龙虾喜欢搭配冰椰汁，吃麻辣烫也喜欢搭配椰汁或者豆奶，你们呢？。
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
下酒菜可以吃大虾 虾吃法有千万种 但一定不要错过这款 准备好新鲜的大虾 姜片和葱段 剪掉虾须虾枪 开背取出虾线 然后调制酱汁两勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 锅烧热油 放入大虾边翻炒边按压虾油 煎至两面金黄放入葱段和姜丝翻炒入味后 放入酱汁大火烧开盖盖转小火焖5分钟然后再用大火收汁简单好吃的油焖黄金虾就做好了 这样的大虾美味到连虾壳都要吃掉。
又到了吃小龙虾的季节，吃小龙虾要注意些什么呢？
每年的4月5月，正是吃小龙虾的大好时机，这真的是我的最爱。但是，我们在大快朵颐的同时，也一定要注意一些事项。首先选材：一定要买新鲜的，千万不能贪图价格便宜。鲜亮小龙虾鲜亮饱满，肉质紧，烹饪出来以后有一定的弹性和嚼劲。死虾肉质酥软，空壳不饱满，最大的危害是，它属于高蛋白生物，体内含有细菌，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了容易中毒和拉肚子。
其次清洗：这是最费时间的一道工序，但是一定要做完美。两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳用刷子刷洗，龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉，最后还要经过刷、洗才能烹饪。第三烹饪：龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。怎样辨别小龙虾是否熟了呢？方法很简单，就是咬一下，如果咬时肉不发软，有嚼劲，且同时有汁水流出，那就熟了。
或者用手掰一个，看断面颜色是否一样，一样的话就是熟了。平时自己买龙虾，都是用清水泡半天以上，让它们把体内的泥沙和杂质吐出来。最后提醒:哪些人不适合吃小龙虾？小龙虾是发制品，容易引起过敏。对于很多过敏体质的人来说，吃小龙虾并不容易，比如有过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘的朋友。另外，吃中药期间不能吃小龙虾。