有人喝过国窖1573吗?味道怎么样?
不瞒题主说,国窖1573是“酒鬼”美食坐家的醉爱,只是口袋里的钱不允许我天天喝,但偶尔还是会喝两杯的。说来也巧,今天中午家里来了几位贵客,我就跟他们又喝起了国窖1573,那味道真的是不摆了。美食坐家从事白酒批发零售已经有20多年的时间了,国窖1573就是我销售的白酒之一。中国白酒界的专家们对她(请头条友们允许我用这个“她”称国窖1573)的评定是:无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型。
国窖1573具有“浓香、醇和、甜润、回味”四大特点,开瓶拔塞以后,芬芳飘逸,轻咽慢品,韵味无穷,饮用后余香经久不绝,嗝噎回味,浓香犹存,还不容易上头,尤其是饮后的回味有一股特殊的水果香气,使人感到心情愉快。国窖1573还能够感觉到窖陈香味,也有果香。入口香气穿透力很强,不是那种辛辣刺鼻的香气,是非常纯正的香气。
《今日头条》我的粉丝有私信留言说国窖1573香气那么浓,是不是加了香精?其实,这点头条友们可以放心,加了香精的酒的香气是有一种指甲油的那种刺鼻味,国窖1573是没有那种味道的,再说了,要是加了香精很容易喝出来,那网上早就曝光了。喝了国窖1573,慢慢品味下余香,好的白酒有时候真的是以余味见功底。“饮后余香”这四个字体会后多多少少能理解泸州老窖为什么是浓香型鼻祖了。
总之,国窖1573的窖香非常浓郁,美食坐家作为“酒鬼”就喜欢这种纯正的窖香味道。国窖1573之所以叫1573,原因是她有始建于1573年的明代万历年间修建的四口老窖池,这几口老窖池是泸州老窖集团最宝贵的窖池之一。国窖1573传承四百多年古老的酿酒技艺,凝聚着中华民族的勤劳与智慧。在酿酒行业,一种高级名酒的产生,一种高贵品味的形成,本身就是经年累月寻觅的结果,故国窖1573还被称为“可以品味的历史”。
五粮液八代和国窖1573值得收藏吗?
囤酒一般有三个目的,一是升值;二是囤新酒喝老酒;三是摆柜有面子。那么,对于五粮液和国窖1573值不值得收藏呢?要首先看看有收藏价值。前几天,去一个郎酒专卖店买酒。原本是准备买红花郎15,结果没有。退而求其次,买了几瓶郎酒红钻,价格是500元一瓶。买了之后,回去一看,原来生产日期是2018年的。这说明,这款酱香酒并不是很畅销,如果卖的好的话,应该没有库存才对。
很多人说,酱香酒适合收藏,理论上是可以的,但酱香型白酒质量太差的话,存多少年也没有什么价值。千人千酱,这句话就是一个筐,你说不好喝,他说千人千酱,其他人说不好喝,他还是说千人千酱。其实,酱香型白酒就是一个概念,在朋友圈里还真没有人喝酱香酒。一股中药味,很多人喝不习惯。想养生,喝中药,何必喝酱香型白酒。
酱香型白酒这两年才火起来,是因为资本的力量,就去房价一样,总会走下神坛。清香型白酒、浓香 型白酒,只所以能够占据半壁江山,就是因为大家认可它,这个酒好喝。很多酱香型白酒跟风涨价,超出了原来的价值。一瓶酱香酒的价格,可以买两瓶浓香型白酒,同样的价格为啥不买两瓶呢?酒都是用来喝的。三十年河东、三十年河西。
你们喝过比茅台飞天,五粮液普五,泸州老窖1573更好的酒吗?
单以价格来说比这三款酒高的比比皆是,主要以年份酒为主。我喝过30年以上的茅台飞天,00年的时候这瓶酒已经价值不菲了。可是我却喝不出这酒的价值。口感比飞天好,但是价格比飞天贵了十倍不止!你要说比飞天好喝十倍我是感觉不出来的。说实话,除了一些大佬,一些高级干部,普通人即便是喝到了,可能想的都是一杯酒就相当于一部手机,一瓶酒赶上个小汽车了。
真正的口粮酒我觉得茅五卢性价比都不高,我接触的再有钱的主也不会顿顿茅五卢,他们的价值大多体现在商务宴请,或者人情礼品上。我曾经在山东一个地方,喝到过一个小酒作坊自己酿的酒。一斤白酒售价600米,那还是10年的时候,包装就是那种白色的塑料桶。就那还有价无市,因为产量实在是太低了。每年卖的酒都是十年前产的酒。
基本上都是提前很早很早预订出去的。那个酒的味道,过了10年我都忘不了!不知道多少度,味道柔和,劲头却大的要命。头,中,尾都很舒服,回味甘甜。那一杯酒让我惦记了好几年,费了九牛二虎之力整了二斤,放了4年都舍不得喝,对于一个爱酒,好酒之人来说,手里放着一瓶极品好酒,那种感觉即煎熬又满足。别说是普通的飞天了,10年头的我都不换,这种酒算不算比飞天好的酒呢?金沙,鸭溪窖,董酒,酒鬼酒这些厂的高端年份酒,口感都是非常棒的。
不懂酒,也不常喝酒,这个存放了10年的1573不知怎么样,有价值吗?
酒只要保存好,就一定值钱。我们经常说1987年的拉菲,但我们说的是他的收藏价值。然而,有几个关于葡萄酒储存的细节。要想藏好,酒怕热怕动。最常见的是放在地窖里十几年。如果你打开地窖,你会闻到一股酒味。但如果它四处活动或者温度过高,酒就有可能因为过度发酵而变酸。第二是酒的品质。好酒必然富含微生物,存放时间久了微生物会变得更丰富,酒也更醇厚。