既然要做烧烤店，不妨去你所在城市的几家烧烤店体验一下，仔细调查一下有什么烟有什么酒有什么水。烧烤是目前非常受欢迎的食物，而且老少皆宜！如果你想开一家烧烤店，你应该拥有食物的所有颜色和味道。首先你要系统的学习烧烤技术，这是最重要的一步。毕竟只有味道被消费者认可，才能获得回头客。
啤酒店引流方案怎么做？
悟空问答:啤酒店以啤酒招揽顾客，留住顾客，一般以啤酒降价促销，常用的办法是买3瓶送一瓶，买5瓶送2瓶啤酒的办法惠及顾客，对服务员推销啤酒的奖励是回收瓶盖，凡是这种啤酒的瓶盖每捡回一个瓶盖，厂家给服务员0.2毛钱，一个服务员一个月在啤酒店推销啤酒达400件-500件，一个月服务员可回收瓶盖挣500元左右，服务员的极积性提高了，这样服务员推销啤酒的同时，也带动啤酒店的总营业额的上升。
烧烤店搭配什么烟酒水好？
谢邀。现在讲究大数据，所以研究一下数据更有针对性。既然准备做烧烤店，不妨多去几家所在城市的烧烤店体验一番，认真调查都有什么烟酒水。现在都有智能手机，随手一拍就能留下很不错的可供参考的资料，也不会有人把你当间谍。多看几家店，了解他们的经营方式，哪些地方可以借鉴。看看他们存在哪些缺陷，自己做的话如何改进。
想做长久生意，口碑 一定要建立起来，哪怕需要较长的好时间。而口碑的建立无非几点：1、用好材料，放心的材料。好的肉，好的油，新鲜的食材，能一眼看出来的卫生条件。并且要让食客认识到这一点。2、价格哪怕稍高一点，但是能够有说服力，与普通的店有差别，有特色，食材的采购如果有可靠的证明材料，放在显眼处。3、服务态度和方法，这点可以向海底捞学习，如果不能亲自体验，那么在网上看一些关于海底捞的帖子也是很好的学习方式。
如何才能开好一家烧烤店？
你好，很荣幸为你解答问题！创业是需要付出很大辛苦的，白手起家更是难上加难！当然了，只有功夫到，世上无难事。烧烤，是当下非常流行的美食，老少皆宜的美食！想要开一家烧烤店，食品的色香味都要俱全，首先，自己应该系统的去学习一下烧烤的技术，这是最重要的一步，毕竟只有口味得到消费者的认可，才可以得到回头客。在一个就是调教的添加，食品的口味取决于调料，不能调料加重，也不能清淡无味，调料的添加至关重要。
烧烤店不光只是烤串，种类要得以开拓，主打一种拿手菜，做出特色，可以多向顾客推荐本店特色烧烤，比如海鲜类、乳鸽类、烤羊腿等一些特色食品。烧烤配啤酒，越吃越有！在炎热的夏季，啤酒配烧烤，冰镇啤酒的冰爽，配上色香味俱全的烧烤，完美的搭配。其次是店面的装修环境，首先要干净，食品安全是一大关，必须保证食料的新鲜安全，肉类食品安全必须重视起来，蔬菜类的可以放置保险柜，所有的食品必须保证在保质期内。
烧烤店还可以带哪些饮食？
食材鸡腿 1kg火腿 10根蘑菇 500g肉丸 1kg胡椒粉 1袋烧烤汁 1瓶孜然粉 1袋番茄酱 1瓶方法/步骤烧烤工具；烧烤菜单，为您介绍，烧烤要带哪些工具呢？烧烤工具：一次性碗、筷子、牙签、手套、刷子、纸杯、纸巾、锡纸、烧烤叉烧烤主食；烧烤主食可因个人的喜好而准备，为您推荐几样烧烤主食菜单：鸡腿、鸡中翅、火腿、肉丸、牛肉、玉米、韭菜、青椒、豆腐干、蘑菇、茄子等等烧烤调味品；调味品是烧烤必备的，烧烤应该准备哪些调味品呢？烧烤调味品菜单：胡椒粉、烧烤汁、酱油、油、盐、蜂蜜、孜然粉、番茄酱、老干妈、辣椒粉、五香粉等。
烧烤店应该如何开展营销活动？
1、烧烤店基本上是下午五六点甚至再晚点做生意，这个时候城管等找麻烦的部门基本下班了，所以你可以将部分桌椅板凳最大限度摆到门口，一来可以增加座位数，二来可以起到宣传的作用，让近的远的过路的人一看就知道是烧烤的。2、烧烤品种花样一定要多，要新鲜，味道方面就不用再说了，那是必须的， 不要只做烧烤，适当增加一些主食方面的品种，还有烤鱼啊，煲啊什么的，像茄子煲，肉汤粉丝煲之类的。
代理了一款精酿啤酒，酒是真的好，但是没知名度，怎么把酒卖出去？
哥们，这和我之前的经历一样，你最终选择了放弃，但我也会告诉你怎么做。当时代理啤酒，金星啤酒，品牌白酒(低中高都有)。金星啤酒以前卖的很好，后来因为经营不好，代理商不卖了，两年后我又拿了。我采取了农村包围城市的策略。当时厂商是支持的。一个金星啤酒盖换了一个金星水果啤酒。果汁啤酒也很美味，质量也很好。一个夏天下来，我开拓了农村和城市周边的工地市场，一个夏天卖了三万多个包。后来厂家扶持政策取消，又赶上了冬天，所以销售失败。