什么味道？叶青葡萄酒尝起来有好有坏，所以不同的人有不同的看法。有些叶青酒很好喝，而有些则不好喝。竹叶青酒是保健酒吗？我认为竹叶青酒不属于保健品范畴，因为它不像“烈性酒”那样带有保健的标志。在夏芙兰喝醉是莫大的荣幸。我来回答:竹叶青酒好喝吗？见仁见智。
竹叶青酒好喝吗？
在下芙蘭一醉，非常荣幸，我来回答：竹叶青酒到底好喝吗？这个就得仁者见仁智者见智啦。喜欢的是真喜欢，不喜欢的是一口都不碰啊。让我们一起来了解一下竹叶青吧！竹叶青酒是白酒吗？从酒的大的分类来讲，大体可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒，而配置酒中包含露酒。我们常说的中国白酒就是蒸馏酒、酿造酒就是我们常喝的葡萄酒，而竹叶青酒是配制酒中的露酒的一种，我认为它不属于白酒范畴。
那么什么是露酒呢？通常使用蒸馏酒或发酵酒为酒基，勾兑一定量的果汁、糖汁、药材或芬香物质配制而成。我们可以通俗的理解为混成酒。而山西的竹叶青酒则是以汾酒为酒基，搭配竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等等多种药材配制而成的。竹叶青酒从什么时候开始流行的？竹叶青酒其历史可追溯到南北朝时代，但在明清时代非常的流行，酿制技术也达到了顶峰。
在当时，竹叶青酒中最好的酒来自京城及宫廷的酿坊。而当时民间受竹叶青酒的吸引和影响，也开始配制这种酒品，从北到南，都有人模仿宫廷制酒的方法。明代小说《金瓶梅》书中就描述过竹叶青，书中写到：……西门庆送了一坛贴着红贴儿，封着白泥头的酒，给他的情妇王六儿，……他说：“头里我使小厮送来的那酒，是个内臣送我的竹叶青，里头有许多药味，甚是峻利……。
”所以，我们现在能喝到竹叶青酒，也是在继承前人智慧结晶的基础上，长期积累研发的好酒啊。竹叶青酒是保健酒吗？我认为竹叶青酒不属于保健品范畴，因为他并不带有像“劲酒”那样保健的标志。但是，从其酿造的工艺和传统上来讲，它又加上许多药材作为配料，所以还是具有一定保健功能的，所以我认为竹叶青酒是以汾酒为基酒，多种药材配制的具有保健效果的露酒。
有些叶青酒很好喝，而有些则不好喝。什么味道？叶青葡萄酒味道好坏，所以不同的人有不同的看法。我身边的一些朋友喜欢喝酒，其实并不是因为喜欢药的味道，而是因为爱它的保健功效。有些朋友不喜欢这个味道。事实上，竹叶青酒具有典型清香型白酒的特征，香气淡雅。此外，该酒配有多种药材，因此具有舒适的清香、药香和香气，颇具特色。入口相当绵软，少了一点清爽的感觉，入口微甜，还有一丝苦涩。
