葡萄酒在中国的未来肯定有非常广阔的前景,国内的酒庄也在一点一点的在品质和技术上进步。作为葡萄酒新世界的一员,澳大利亚、智利甚至南非都有一定的差距,需要自己不断的努力,也是国人认可的。有葡萄酒行业专业人士向澳中视觉表示,进口葡萄酒市场的价格乱象可能在未来三到五年内得到有效改善。
红酒在中国市场的潜力如何?
葡萄酒在国内的未来肯定是有很广阔的前景的,国内的酒庄也在质量和技术上一点一点的进步,作为葡萄酒新世界的一份子,照比澳大利亚,智利,甚至是南非还是有一定的差距,还需要自身不断地努力,还有国人的认可。虽然国人现在喝葡萄酒的越来越多,但是认知却不够,而且国内对于葡萄酒并没有完善的制度,所以暂时很乱。再加上白酒才是我国的国粹,葡萄酒毕竟还是外来品,国家不会忘记根本,所以即便葡萄酒的未来很好,但是,白酒才是我们更应该重视的。
如何看待进口葡萄酒市场乱象?
关于如何看待进口葡萄酒市场乱象这个问题,此时正在糖酒会期间,回答这个问题比较有针对性。3月二十二号到二十五号成都市举办了第九十八届全国糖酒会。参展的展商特别多,其中进口葡萄酒很多。在糖酒市场逛一圈,可以发现。进口葡萄酒在中国越来越有市场。经过了葡萄酒的教育期市场教育期。现阶段不论什么年龄段的人对葡萄酒的接受程度都相对于比较高。
但有一个问题就是中国进口葡萄酒市场价格的一个乱象,针对此问题澳华世界采访了相关人士。一些葡萄酒行业的专业人员告诉澳华视界,关于进口葡萄酒市场价格乱象的问题,可能在未来的三五年会得到有效的改善。现在许多的国外的葡萄酒生产商已经在进行与消费者直接对话的这样一些系统的建设。中国也有许多从事葡萄酒进口的经销商品进口商。
在视图。建立葡萄酒服务。就是将葡萄酒上游和下游的市场连接在一起。让国外的葡萄酒生产商与国内的消费者直接进行对话。而国内的消费者可以通过。渠道直接与国外的厂家取得联系。市场乱象的主要原因是因为不透明,不公开。商家与消费者中间隔了进口商。与经销商。所以就会存在市场乱象的一个情况。消费者不了解国外葡萄酒的情况,对葡萄酒知识了解缺乏所以会存在价格分不清楚的情况。
中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样?前景和困难在哪?
所有进过欧洲大超市的人都清楚红酒在这里是怎么样的一个产品,carrefour、lidl、 auchan、leaderprice等等,哪个红酒架子上不是千八百瓶放在那里,20欧以下一般没人细致的研究它,看看产区,价格,差不多就行了,除非有那种祖传的嗜好就喜欢一个牌子的酒,否则你就是天天尝新也要好几年才喝个遍,关键是每年又冒出来无数新品。
国内现在把红酒弄的神乎其神,产区、品种、老藤、口感、单宁、配啥啥肉bilibili,我就问大家去菜市场买土豆你研究过产区品种淀粉含量吗?东西好不好喝还得别人告诉,长嘴是干啥的?喜欢哪瓶酒是消费者的自由,入口的一瞬间你就应该有一个判断你是不是爱喝这玩意儿。至于掰扯价格更是扯淡,这东西的逻辑应该是先确定喜欢喝哪种,再确认价格是不是买的起,好几十万人跟风研究一款酒的价格品质这不是瞎凑热闹是啥?我觉得二锅头不贵,我不爱喝啊,我管它卖多少钱;我爱喝茅台,我买不起啊,我管他卖多少钱,我只会关心我爱喝而且买的起的酒对吧?红酒也是一样,选择太多了,多余跟一款甚至一百款较劲。
再说现在网上很火的西班牙红酒,西班牙在欧洲是一个穷国,那款酒卖的好完全是因为价格低,一分钱一分货在哪里都是真理,不信您到摩纳哥超市看看,不会有5欧以下的红酒,没人买。 接着说国内的红酒市场,继续培养客户吧。之所以酒商们打得不可开交,不就是客户群单一、客户数量有限么?什么一亿消费者、年消费额百十亿都是糊弄吃瓜群众,真有这么大的量就不用拼命抢份额了,各找各的消费群不就完了?买996的,买奔富的、买玛歌的谁也别挤兑谁。
中国红酒市场最大的问题不在于酒商,而在于文化,说这话不是装高逼格,只有有了相对应的文化基础才能引发后续的交流品鉴接受购买。其实红酒很适合浅尝慢饮,在与朋友的聊天中滋润气氛调节口味。但是为什么大家聚会喝酒很少选用红酒?因为对新事物与生俱来的抗拒。首先中华民族历史悠久,酒的传承历经五千年,已经把酒的概念浸到基因里。
其次儒家思想是很保守的文化,不容易去改变一定之规。所以现阶段酒商们还远远没到拼价格抢市场的时候,应该联合起来推广红酒文化,把红酒推到中国人朋友聚会畅饮的酒桌上,无论从价格还是服务上想办法,都要先打破饮用环境的壁垒。谁说撸串不能配红酒,那跟煎牛排有什么区别;谁说涮火锅杀猪菜不能喝红酒,法餐里也有酸菜炖血肠;谁说婚丧嫁娶不能用干红,不行还可以选干白和桃红起泡嘛。
葡萄酒行业还能继续做吗?为什么葡萄酒和互联网这么相冲?
1.葡萄酒行业肯定能做,去年数据显示,相对于白酒和啤酒销售,葡萄酒的销售上涨幅度喜人。2.葡萄酒生产和销售是一个古老而传统的行业,互联网实质只是一个通讯工具,你说的相冲是指互联网的价格冲击了实体店的销售吧,这个要从电商平台的管理上净化,良莠不齐的不单葡萄酒,白酒也是一样。3.葡萄酒销售因为是以进口产品为主,这也造成了信息不对称产生的灰色地带。
农村农副产品农产品加工前景如何?如何做才能发展的更好?走电子商务渠道如何?
谢谢邀请。我比较看好农村农副产品农产品加工前景。首先,“民以食为天”。农副产品和农产品加工主要针对的食物的初级加工,也就是食物原料的加工。例如,米面油茶糖等加工,以及果品和蔬菜的清选分级和包装等。这个市场是永远的市场,到什么时候都不可能消失。其次,农副产品和农产品加工增值空间较大。目前,农产品粗放式销售比较普遍,农民把收来的产品一堆卖给经销商,一般是不值钱的,如果经过分类、分级、清选和包装,农产品会存在较大的升值空间,对农民、加工企业和消费者都有利。
第三,消费者的消费层次很多,而且差异相当大。分类分级可以为相同的消费者提供合适的农产品,增加销售和经济效益。关于电子商务,今年的中央一号文件明确提出,农业发展要倡导“互联网”经营方式。目前从各大电商来看,有加强农副产品和农产品销售的优惠政策,有电商加强与相关农业组织合作的趋势。这对于农副产品和农产品加工业来说,无疑是一大利好。