大名府酒业访谈，大名府在哪

在济南 千佛山，大名湖，和瀑突泉，是济南的三大名胜.

同问。。。

700到1000元以内

我的朋友说是鉴道私藏酒； 其为私人家族酒庄规模较小， 产量甚少，因需陈藏多年， 又要精工细作，一时也难以 提高产量，价格高昂， 是美中不足。正因为如此，它才是难得的佳品！

去除，为什么。现在白酒标准已经取消杂醇油的含量限制---不存在不合格的问题了。怕上头，对。杂醇油有粮食香，但容易上头。去除方法，普通蒸馏方法没有明显效果，蒸馏塔若控制水平不高都提前（去除）效果不好。玉米原料杂醇油多，高粱酒少。两者混合吧。关键---没用。

河北大名酒业责任有限公司是由三家世代酿酒的手工作坊于 1946 年组建而成的，现为国家中型企业， 拥有固定资产3000余万元，流动资产1000余万元。传统酿酒技艺丰富， 60 年代已成为河北白酒骨干厂家。 我公司拥有滴溜、大名府两个主导品牌，滴溜酒、大名府酒、翠云楼酒、卫河王酒四个系列，高、中、低、档三档次。产品畅销全国。 你说的那一种叫做五星级贵宾大名府，在我们这边售价是388元。记得采纳啊

采纳

其实很简单：品酒注重酒的色、香、味、格和韵五个方面，有三大绝招： 　　绝招一：眼观色。用眼睛正视和俯视，轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀为最佳。 　　绝招二：鼻闻香。将酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1至3厘米距离，对酒吸气，气量要一致、平稳。香气识别是品酒的关键步骤。气味以使得身心愉悦为最佳，上好的白酒香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。 　　绝招三：口尝味。酒液入口后，使酒液接触舌尖、舌边，并平铺于舌面和舌根部，全部接触味蕾，仔细品评酒的味道。2至3秒钟后，可将酒咽下，然后使酒气随呼吸从鼻孔排出，检查酒气是否刺鼻及香气的浓淡，判断酒的回味。酒以入口柔、吞咽顺为最佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

只有不懂红酒的人才拿干红兑雪碧呢～完全就失去了品位干红独特口味的乐趣～ 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。根据实践经验，大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色，尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红，其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上，感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 著名酿酒葡萄(红)的中文名称表 正名 曾用名 原文名称 原产地 赤霞珠 雪花沙和苏维翁 CABERNET SAUVIGNON 法国 品丽珠 CABERNET FRANC 法国 蛇龙珠 CABERNET GERNISCHT 佳利酿 佳礼酿 CARIGNAN 法国 神索 SINSAUT 法国 佳美 黑佳美 红加美 GAMAY 法国 歌海娜 GRENACHE 西班牙 美乐 梅鹿辄 梅鹿汁 MERLOT 法国 弥生 MISSl0N 西班牙 内比奥罗 纳比奥罗 NEBBIOLO 意大利 味而多 魏天子 PETIT VERDOT 法国 黑品乐 黑彼诺 黑比诺 PINOT NOIR 法国 宝石 宝石百纳 RUBY CABERNET 美国 桑娇维塞 SANGIOVESE 意大利 西拉 SYRAH 法国 增芳德 ZINFANDEL 美国 附： 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 别名 解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。 品丽珠(Cabernet Franc) 别名 卡门耐特、原种解百纳。原产法国。为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种 梅鹿辄(Merlot) 别名 梅鹿汁。原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。 佳礼酿(Carignane) 别名 佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。 黑品乐(Pinot Noir) 别名 黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国，是古老的酿酒名种。世界各产葡萄酒国家均有栽培

酒不醉人 人自醉