高度的汾酒一般人是喝不来的，清香型的酒只有逸客才能降服，两者只差两度，其实口感并无太大差别，这个非要说哪个好，其实白酒有个口感界定，界定53度的口感是最适合人口腔的口感，这个度数的酒喝到嘴里会让人的口中充满酒香味更能发挥酒体的酯气，有就是要看年份，年份多一些的高度好酒存放的时间久一点口感就会更胜一筹。
55度的大玻汾酒与53度的玻汾哪个好喝？
高度的汾酒一般人是喝不来的，清香型的酒只有逸客才能降服，两者只差两度，其实口感并无太大差别，这个非要说哪个好，其实白酒有个口感界定，界定53度的口感是最适合人口腔的口感，这个度数的酒喝到嘴里会让人的口中充满酒香味更能发挥酒体的酯气，还有就是要看年份，年份多一些的高度好酒存放的时间久一点口感就会更胜一筹。
玻璃瓶的42度汾酒和53度的有什么不同？
谢邀首先这两款酒在名字上的区别是度数之差，所以区别就在于中度酒和高度酒的区别了。那就变成了高度酒和中度酒有什么不同的问题了。下面是来带大家看一看这两者的区别。什么酒是高度酒当水分子和酒精分子缔合最好的度数是在52度—54度，此时酒的口味最醇和。比如，酱香型酒经过发酵蒸馏得出的第三、四、五轮次的酒是最好的酒，大约是53°左右。
而浓香型酒在酿造过程中，经历“掐头去尾取中间”的生产工序，产出的酒度数也是在52度左右。所以当酒精度数大于等于53度时，基本统称高度酒。中度酒和低度酒的制作制造低度酒是需要一种工艺——加浆。加浆说白了，就是加水。为了听起来专业一点、高格调一些，所以改叫“加浆”。但是加水后的白酒酒味变淡，并出现浑浊现象，喝起来有明显的水味儿，口感大幅下降。
低度酒不仅需去除这些沉淀，还要添加优质的基酒，适量的香精、香料“调香调味”，最终达到“低而不淡”、“低而不杂”、“低而不浊”的质量。两者有什么不同口感对比：高度白酒更香醇高度白酒香味物质丰富、口感醇厚、空杯留香持久，而加水降度后的酒，酒体变淡、后味短，不够劲儿，因而口感不好。中国白酒的特点就是甘洌、醇厚、芳香、酒度较高。
一旦降度，容易出现以下问题：偏离原酒的风格；降度后出现浑浊（悬浊、乳浊）乃至沉淀；口感不协调、出现水味。因此；优质低度白酒要经过数次勾调，反复尝评，多种工艺处理才能做到既不浑浊又不失其呈香呈味物质，从而低度白酒低而不淡、后味净甜、柔雅的风格。总体来说，低度白酒其微量成分含量不及高度白酒，口感厚实、浓烈度不及高度白酒。
但其低而不淡、绵柔、雅致、后味净甜的风格特点也是高度白酒无法比拟的。以上是小编总结的高度酒和中度酒有什么不同的结论，两种之间各有千秋，重要还是看个人喜好，毕竟有些人无法忍受高度酒的辛辣，而选择低度酒。所以购买之前一定要多做了解。以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。想获取茅五剑等高端白酒是否有收藏价值和价格详情吗？那就请关注“酩萃藏酒”头条号吧。
