广西人的口味一般比较重，喜欢搞一些稀奇古怪的自酿酒喝。有的广西人喜欢抓蛇泡酒，从山上抓一条野生的蛇放进酒罐子里面泡酒，味道挺重口味的，建议大家在抓蛇的过程中一定要注意安全，千万不要让蛇伤到了，如果不幸被蛇咬伤了，大家要及时去医院抢救治疗，蛇毒很严重的。
广西人爱喝哪些重口味的泡酒？
广西人的口味一般比较重，喜欢搞一些稀奇古怪的自酿酒喝。有的人喜欢去山上面采摘表皮带刺野果子金樱子回家，把刺去掉，用桂林三花酒泡酒装进大酒罐子里面，泡很长时间，听说果酒的功效挺不错的，可以治疗很多疾病。有的广西人喜欢抓蛇泡酒，从山上抓一条野生的蛇放进酒罐子里面泡酒，味道挺重口味的，建议大家在抓蛇的过程中一定要注意安全，千万不要让蛇伤到了，如果不幸被蛇咬伤了，大家要及时去医院抢救治疗，蛇毒很严重的。
我觉得敢喝蛇酒的人挺厉害的，胆子很大，我看到蛇酒觉得挺恶心的，用酒泡蛇尸体，可能会存在一些毒素，不太干净。有的人喜欢泡药酒，比如说去郎中那里抓几副中药放进酒罐子里面泡一段时间，喜欢喝药酒的人说药酒泡得越久，功效越好，个人觉得大家如果身体不舒服还是早点去医院检查吧，不要总寄希望在药酒上面。广西桂林这边盛产葡萄、草莓等水果，很多农户喜欢泡葡萄酒和草莓酒，味道挺不错的，颜色很好看。
自己在家喝酒，一般会选哪几道菜下酒？为什么？
自己在家喝酒，一般会选哪几道菜？自己在家喝酒要根据当时是什么样心情来决定选什么样的菜。心情一般有两种：一种是心情郁闷难过，一种是心情舒畅快乐郁闷难过的时候，喝酒是主要的，一般都是大口大口地喝酒，目的是让自己早早进入晕晕乎乎的状态，这样就可以忘掉一些烦恼和不开心的事，对于下酒菜的要求也就没有什么讲究了：花生米、酸辣白菜、萝卜丝、变蛋、火腿肠、罐头……也就是说随便一点，简单一点就行。
因为吃啥都是一个味。舒畅快乐的时候，这个时候喝酒就有些讲究了。酒要喝自己平时最喜欢的，下酒菜也要吃自己爱吃的，荤菜、素菜都要有，即便是麻烦一点的菜，花上两个小时做也是可以的：辣子鸡、麻辣豆腐、啤酒鸭、清蒸鲈鱼、豆瓣鱼、糟鱼、麻辣兔子如果是大冷天，可以吃热锅，鱼锅、羊肉锅、鸡鸭锅，再配上一个小蘸碟，一边吃菜，一边喝酒，一定很爽。
