对于白酒泡什么东西好，不同的人有不同的效果需求。看过一些奇葩，泡鲜果酒，用52度白酒；泡药酒，却又弄成了42度以下的低度白酒。大蒜泡白酒一般选用上好的陈蒜，就是老点的蒜。首先，把准备好的山楂清洗干净，沥干水，然后切成薄片放进白酒里，密封保存好。
白酒泡什么对身体好？
我一直以来听到这样的观点：酒不是一个好东西，一点用都没有。这种观点把所有的酒都一棍子打死了，不管好酒、坏酒，有用和没用。其实，他们不知道的是，其实很多酒都有很好的价值，用的好的是可以对身体大有好处。今天，小编就深挖一下白酒的价值，看看白酒怎么做可以对人体有益。枸杞桑葚泡白酒首先，把新鲜桑葚清洗干净，然后把水分蒸发完，在确认没有多余的水分后把桑葚放进容器里，再放适量的冰糖和枸杞，最后倒进白酒，放在阴凉的地方密封保存好，一周后就可以食用。
枸杞滋补肝肾，清肝明目，桑葚生津润燥。枸杞桑葚酒具有滋阴补血，生津润燥的功效，身体肝肾阴虚，平时会有眩晕耳鸣、心悸失眠情况，有须发早白困扰的朋友都可以尝试一下枸杞桑葚泡酒。大蒜泡白酒一般选用上好的陈蒜，就是老点的蒜。将大蒜剥掉外皮，直接放入白酒中，用玻璃器皿密封保存好，浸泡2周即可。用来泡大蒜的酒在40-60度的最佳，这让酒的口感和药用价值都有一定的保护。
我相信，有人看到用大蒜泡酒，一定会觉得小编在胡说八道。但是大蒜泡酒的确是能起到一个驱寒的作用。一般来说，身体素质较弱的人，比如老年人，体内寒气多，冬天手脚容易冰冷，这时候可以尝试喝大蒜泡酒，可以接受生姜的朋友，也可以适当放些生姜，效果会更佳。另外，还有民间偏方表示，大蒜泡酒可以治脚气，因为大蒜有杀菌的作用。
山楂泡白酒一般情况下，中秋节过后就山楂都已经成熟，我们就可以开始忙活制作山楂酒了。首先，把准备好的山楂清洗干净，沥干水，然后切成薄片放进白酒里，密封保存好。过程中每隔3-4天可以搅拌一次，让山楂的味道和白酒充分融合，这样反复操作，一个月左右就可以大功告成。众所周知，山楂具有消食积、散瘀血的功效。山楂泡酒有活血化瘀、缓解痛风、促进消化吸收、增进食欲的功效。
生活中对于女性痛经、厌食、有痛风困扰的朋友是非常有帮助的。对于白酒泡什么东西好，不同的人有不同的效果需求。也有很多人喜欢用名贵的药材泡酒，比如人生、鹿茸等，但没有一款酒是适用于所有人的，酒的作用要看人的体质和具体情况相合,如果想要通过白酒来追求一些最好的药用或者养生效果，我想这应该暂时做不到吧。最后，对于有人说喝酒不好，我想说我尊重所有人的观点，但我补充一点：喝酒的都是成年人了，成年人应该都知道过满则亏这个道理，凡事都是讲究适量的。
泡药酒用哪种白酒最好呢？
用高度酒，而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好。高度酒，是说50度以上的白酒。看过一些奇葩，泡鲜果酒，用52度白酒；泡药酒，却又弄成了42度以下的低度白酒。其实，只要喝酒，不论高度还是低度，酒精本身该有的问题都会有，但是，非高度白酒不足以保存和激发药性。讲到保存，一是药材上的细菌和微生物，二是药材本身的水分。
高酒精浓度可以杀菌杀微生物，更主要的是，可以忽略药材中的水分，如此才不易变质；激发药性方面，主要是因为高度酒的醇含量更高，这样才足已使药材中的醇溶性物质逸出，渗透到酒中去。接下来，就是非常非常多的人容易走进的误区，也就是，大部分人以为，用纯粮食酒泡药酒才最好。正好错了。纯粮食酒好，好在哪？好在它的酯类物质含量比较高。
酯类物质是白酒的重要香味成分，换句话说，纯粮食酒很香。但是再怎么香，跟药用价值扯不上一毛钱的关系。就像以上讲过的，泡药酒，需要的是酒里的醇类物质含量足够多，才能将药材中的有效成分溶于酒中。醇类也是酯类的前驱物质，粮食酒里，醇类物质转化为酯类物质转化得比较多，相对的，用于溶解药材中成分的量就比较少了，这样是不利于药酒整体的功效的。
泡药酒，看重的就是酒的功效。如果仅仅是为了喝起来香，那直接喝酒得了，还泡哪门子药呢。还有不少人认为，酒越陈越好，药酒都是积年存货。——当你泡的是福尔马林呢？其实一般来说，药酒泡制超过一个月后，即使药材没有取出，也已经不能增加药物的溶解度，反而还会造成药物有效成分被水解，损失药效。即使是质地坚硬的高密度药材，泡两个月也已够了。
而且，药酒也会变质，有些变质是不能目测到的，喝下去会对身体造成损害。虽然药酒有一定功效，但并非人人适宜。如患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病者，都不宜饮酒；妊娠期、哺乳期的女性都不适宜饮用药酒；服药期间的人群要暂停饮用药酒。而且，药酒不宜长年服用，饮用时间过长会影响人体新陈代谢，造成蛋白质丢失。
中药泡酒用什么牌子的白酒好？
中药泡酒最好选择纯正米酒，我家里原来就是酿米酒的，是纯大米蒸熟之后再按比例加入酒曲，再经过七天的发酵，然后倒入容器，再用火烧开，用那水蒸汽通过锡管再化成酒，没有添加其它化学物质的，以前如果有人需要米酒泡中药，我都建议选用50度的纯米酒来泡，如果是泡蛇酒就必须得用60度的高度米酒，所以如果你只是泡中药材，建议你选用50度左右的米酒就可以了，如今好多农村还有人在酿这种米酒。
市面上卖的哪款白酒泡药材好？
用于泡制药酒的基质酒主要有两种:1.蒸馏酒，由淀粉，糖类发酵蒸馏而成，如米酒，烧酒，大曲酒，酒精含量较高。2.发酵酒，由淀粉，糖类的物质发酵过滤而成，如黄酒，葡萄酒，果露酒等，酒精含量低。3.医用酒精也能制作药酒，但工业酒精对人体破坏性极大，不能使用。总体来说，制作基质酒必须具有:香，甘，清，淳特点。
通常选用50～60度的白酒，方便药物有效成分的析出，高度能杀死药物中的有害微生物，防止药酒变质。也不是越高越好，太高刺激性强，难以入口，并且会吸收药材中的水分，导致药材变硬，有效成分难以析出。度数太低，影响有效成分析出，降低药效并难以保存。动物类药材，去风湿类药酒，度数要高一点。滋补类可以适当低点并延长浸出时间。