鸡肉做的美食，你最喜欢哪一种？
我知道的十种做饭鸡1 常熟叫花鸡叫花鸡原产于江苏常熟，通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。一般采用鹿苑三黄鸡为原料，调味腌制后用猪网油紧包鸡身，外加荷叶包扎，再用细草绳扎紧呈枕形，整鸡外面涂上揉粘黄泥，最后在火上烘烤四至六个小时即成。吃的时候打开泥壳，满屋飘香，入口酥烂肥嫩，风味独特。
2 德州扒鸡作为汉族传统名吃，鲁菜经典，德州扒鸡是由烧鸡演变而来，又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝之一。德州扒鸡最讲究的是鸡的摆放形态，“两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交叉而出”，口味讲究酥嫩软烂，五香脱骨。菜品具有色泽红润，鸡皮光亮，肉质肥嫩，香气扑鼻，味道鲜美的特点。3 四川口水鸡口水鸡是四川地区汉族特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，作料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。
在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。4 海南文昌鸡在海南有无鸡不成宴的说法，而文昌鸡就是每一位到海南旅游的人必尝的美味。作为海南四大名菜之首，文昌鸡做法简单，采取最能体现出原味的“白斩”。但在烹制前通常要经过至少一个月的育肥期，使鸡肉具有皮脆薄、骨软细，肉质嫩滑、肥而不腻等特点。
5 新疆大盘鸡新疆大盘鸡以沙湾、乌鲁木齐、伊犁大盘鸡最为出名。大盘鸡延续了新疆拌面制作的方法，整道菜的主料有三种，鸡肉、土豆、面片。作为新疆大盘菜系列的代表，大盘鸡更偏向于川味菜的麻辣鲜香，爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。6 道口烧鸡道口镇素称烧鸡之乡。道口烧鸡“造型美观、色泽鲜艳、五香俱佳、肥而不腻、老幼适宜”，堪称形色、味、烂“四绝”。
7 广东白切鸡白斩鸡始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸等食材，慢火煮浸后，晾干切块。成菜后，色洁白带油黄，皮爽肉滑骨香，清淡鲜美。8 宁都三杯鸡三杯鸡是江西特色菜，属赣菜系赣州菜一支。因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟而得名。
9 绍兴醉鸡醉鸡是江浙地区传统的汉族名菜，属于浙菜系。酒香浓浓，浸着滑嫩的鸡肉，人和鸡都醉了，又被花椒的香麻唤醒。醉鸡它以黄酒、绍兴酒作为基本调料不但能去腥、解腻、添香、发色、增鲜，而且还具备了容易消化吸收的特点。所以，成了独具风味的江浙名菜。10 开封桶子鸡桶子鸡是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。
它制作工艺考究，选料严格，一律选用生长期一年以上，三年以内，毛重在1250克以上的活母鸡，要求鸡身肌肉丰满脂肪厚足，胸肉裆油较厚为最佳，用百年老汤浸煮约二小时即可，吃起来脆、嫩、香、鲜具备，别有风味。其实上海自己人也有一种美味做法的鸡、生活在上海，常会听到有人谈到三黄鸡，不过大家都会加上个地名来限制，变成“浦东三黄鸡”。
酒友们都在讨论国花瓷青韵20，说这酒喝了不头疼，酒量还能变大，真这么神奇？
酒量会不会变大，小咥暂时不知。但是不上头，小咥可以肯定。还记得小咥之前在珠海的时候，和一群朋友喝酒，一个杯底，小咥就轻飘飘的了。前两天，喝了国花瓷青韵20。同样的量，小咥照常工作！事后，小咥回味这个酒的口感，高而不烈，低而不淡，入口柔，饮后舒适，不上头。小咥便去网上搜索它的资料查看，才发现它的面世和好评是必然。
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极简极美，成功抓住了年轻人的眼球。 凤翔产酒，酒出凤翔。秋天的凤翔，空气中飘散着成熟的味道。一人高的高粱、半人高的小麦，各个颗粒饱满。微风袭来，那是成熟的声音。这片土地盛产粮食也养育秦人，他们用时间、双手、高粱、美酒来庆祝喜事、来回哺自然。 北纬 34°的凤翔，四季光照充足，昼夜温差较大，这里的气候、水源为酒酿造提供了独特的自然生态环境。
国花瓷青韵20深入地探索西凤酒的黄金配比，将水分子和酒分子最佳的结合点，48度的酒体，开创了凤香型白酒黄金比例之先河。集合了西凤低度酒和高度酒的所有优势，高而不烈、低而不淡，既有低度酒的柔顺，又有高度酒的醇香，挺拔秀雅。时光荏苒 需求改变现在，90后也加入了白酒大军。一款价格适中、味道好、醒酒快、有美感的酒成为了我们的首选。
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