“劲酒虽好可不要贪杯”,相信很多人对于劲酒这句广告词都耳熟能详。我先来说一下劲牌公司和劲酒的崛起,然后再说一说劲酒为什么不火了。劲酒这样的酒销售肯定也会受到地域影响的,像一些知名酒企的所在地,以及盛产中草药的地区,劲酒的销量未必很好,别忘了劲酒所面向的是全国消费者,而且酒水属于快消品,因此它的销量在各地区肯定是有差异的。
为什么当年很火的劲酒突然卖不动了?
“劲酒虽好可不要贪杯”,相信很多人对于劲酒这句广告词都耳熟能详。劲酒可以说是酒类行业中一个特殊的存在,它跟我们喝的白酒、啤酒和黄酒都有所不同,它是采用中草药泡制的露酒。用中草药或其它食材来泡酒在中国可以说是一个传统,因此才有了“酒为百药之首”的说法。劲酒就是采用多种中草药泡制而成的酒,这也是露酒跟市面上其它酒类不同的地方。
什么是露酒露酒根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义:露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。像位列“老八大名酒”之列的竹叶青,在“新八大名酒”评选中之所以落选,就是因为竹叶青是露酒,而“新八大名酒”的评选对酒的品类做了分类,因此竹叶青并不是酒质不好,而是因为它没有弄明白这次评选规则才没有入选。
露酒在我们的日常生活中非常常见,因为很多家庭都有泡酒的习惯,比如用枸杞泡的酒、人参泡的酒、水果泡的酒等等。因为在白酒中加入了中草药或水果,经过长期的泡制,这些中草药和水果中的成分会渗透到酒里,这酒喝起来口味会变得柔和,而且也不像白酒那么刺激,因此喜欢喝露酒的人还是不少的。劲酒好不好喝劲酒的营销做的还是非常不错的,很多的超市和商店都有劲酒的陈列,而且劲酒本身的定位也很精准,也就是小包装的不到10元一瓶,因此买这种酒喝的人也不心疼。
劲酒因为宣传做的好,我和我身边的朋友也经常喝,劲酒的总体感觉还可以,它比较适合离不开酒的老人和酒量一般的人喝。劲酒的酒精度只有35°,里面的主要配方就是:清香型白酒、水、木糖醇、茯苓、人参(种植)、玛卡粉、甘草、砂仁、葛根、山药、枸杞子、大枣所构成。这么多的原料泡在一起,自然会按照君臣佐使的方式来搭配,因此劲酒入口略甜,喝起来不像白酒那么刺激,入口比较绵,药味也不是太重,但是因为度数太低的原因,劲酒真不易多喝,喝多了这酒上头的厉害。
劲酒不论是销售概念,还是营销理念,以及其线下的铺货率上来看,在中国的露酒行业里应该都属于领军的品牌之一。为什么当年很火的劲酒突然卖不动了一,劲酒的销售应该属于不温不火的状态酒的时间长了都会培养出一批固定的消费群体,因此酒在品牌刚推出时会加大广告投入和促销手段,等到形成一定的市场占有率后就会趋于平稳。像一些知名的白酒品牌,根本不用打广告大家也知道它们的存在。
劲酒已经过了占领市场的初期宣传时段,现在是维护市场稳定的时段,因此劲酒的广告不多了!但是劲酒的销量却未必会受到影响,毕竟露酒有自己专门的消费群体,就像喝酱香酒的人未必喜欢喝清香型白酒一样,反之也是如此。二,劲酒给我感觉不存在卖不动的可能劲酒这么多年肯定也形成了自己拥趸,只不过现在它的广告做的少了,因此才会给人以卖不动的感觉,不过喜欢喝这酒的人还是不在少数。
本身中国的酒类市场就很庞大,各种酒企的竞争就很激烈,但是劲酒属于独辟蹊径,它没有跟传统的白酒去竞争,而是深耕露酒这一块市场,在露酒的行业里好像竞争不像白酒那么激烈,因此它还是有自己的市场。劲酒这样的酒销售肯定也会受到地域影响的,像一些知名酒企的所在地,以及盛产中草药的地区,劲酒的销量未必很好,但是别忘了劲酒所面向的是全国消费者,而且酒水属于快消品,因此它的销量在各地区肯定是有差异的。
为什么这么多年在保健品酒市场中劲酒都一家独大?
中国的保健酒行业与辣酱行业一样,是一个巨人与一群小矮人的现状!在辣酱行业,除了老干妈外,一般的消费者很难叫得出其它的品牌来,保健酒业也一样,除了劲酒,很少人能叫得出其它的品牌!虽然除了劲酒外,还有海南的椰岛鹿龟酒等,但由于企业经营问题,这个曾经超过10亿营收的保健酒品牌也逐渐没落了!劲酒是中国比较早获得保健品批号的保健酒品牌,根据可靠资料,在上个世纪五十年代,国家一共发放出6张保健品批号给保健酒企业,劲牌就是其中之一!劲牌公司创立于1953年,已经有六十余年发展历史,目前已成为一家专业化的健康食品企业。
产品以保健酒为主、白酒和生物医药为辅。拥有国内领先的中药数字化车间,国内最大、最先进的350亩保健酒工业园和930亩小曲原酒生态园,以及遍布全国地道产区的9000余亩中药材种植基地,年产保健酒的综合能力达16万吨。2017年,劲牌公司年营业收首次破百亿!我曾经接触过广西的神蜉酒、四川八百岁酒业的彭祖酒和古岭神等保健酒企业,发现中国除了劲酒实现全国性渠道布局的品牌外,大部分保健酒企业都只是龟缩在某一个区域,虽然行业号称有5000多家企业,但真正年销售过10亿元的品牌非常少!所以导致劲酒一支独大!但劲酒的成功,是靠自己一步步稳扎稳打做出来的。
曾经销量火爆的“劲酒”,为什么现在少有人问津了?
尽管现在劲酒没有那么红火了,但是卖不动那是不可能的,在销售额方面仍然是居高不下,年销量高达7亿瓶。整体来说劲酒的销售额是处在一种波动增长的状态。有相关数据显示早在2017年劲牌公司的营业额超过104亿元;2018年实现营业额在102亿附近;2019年实现营业额107亿左右。2020年虽然公司没有披露具体的销售信息,但是从劲牌公司的计划报告中应该能够看出营业额仍然在百亿以上。
当然劲酒只是劲牌公司最核心的大单,不可能公司所有的营业额都是劲酒的销售额,目前猜测劲酒单品的年销售额大概在几十个亿。其实也是非常厉害了,靠着几十块钱一瓶的劲酒愣是卖出了几个亿。我先来说一下劲牌公司和劲酒的崛起,然后再说一说劲酒为什么不火了。劲牌公司和劲酒:劲牌公司位于湖北省大冶市,目前是湖北省酒类销售额最高的企业,也是目前保健酒行业排名第一的品牌,是我国较早发展保健酒的企业之一。
劲牌公司早在1953年就已经建厂了,但是直到改革开放之前的发展都不是特别突出,那个时候还是叫大冶酒厂。劲酒为什么能够爆火,成为保健酒行业的巨无霸呢,请您接着往下看。到了八十年代酒厂陆续推出了很多保健酒,此后酒厂开始逐渐地以发展保健酒为主要目标。而1989年才正式推出了劲酒这一保健酒产品,凭借着劲酒这一品牌,酒厂在保健酒行业逐渐打开了市场。
到1997年酒厂正式改名为湖北劲牌酒业有限公司,很显然“劲牌公司”和“劲酒”,这其中的关系不言而喻。1998年劲牌公司就被收购了,从国营转为民营,尽管后来几年劲牌公司在技术上和荣誉上都有突破,销售额也在逐渐增长,但是销售额还没有猛增。其中一方面原因可能就是劲牌公司的基酒产量不足,我们从劲酒的配料中也能看到它是以白酒作为原料来进行生产的。
只有掌握足够的优质白酒基酒,才能为劲酒提供持续不断的生产。并且公司生产空间有限,导致生产能力会受限制。生产能力的增强:2006年10月,国内最大的保健酒生产车间主体工程在劲牌公司成功封顶。该生产车间可以直接提高3万吨生产能力,可将劲牌公司的年销售额间接增加10个亿。当然这只是其中比较大的一个,无论在之前还是之后,劲牌公司都陆陆续续建设了多个原酒生态园和保健酒工业园,来增强公司内的酒类的生产能力。
广告效应的增强:早在1987年该公司就已经开始在央视投放广告;1993年请姜昆为“中国劲酒”做广告代言并在央视投放广告,“劲酒虽好、不要贪杯”的广告语第一次出现在电视荧屏上,正是这句话让很多人记住了劲酒。之后的许多年劲酒公司一直加大在央视广告投放的力度,但是“劲酒虽好,可不要贪杯哟”这句广告语却被一直沿用了下来。
2006年,劲酒第一次参加央视黄金资源广告招标并成功中标,同时完成了从全国品牌到行业领军品牌的跨越。从那之后劲酒便的销售额开始一路飙增。价格和其他:另外一个比较重要的就是,劲酒的价格非常实惠,几十块钱一瓶,小瓶的只需十几块甚至是几块钱。当时的,劲酒一般只有大小瓶之分,没有那么多的系列,很容易辨识。不需要考虑什么中低档和贴牌酒之类的。
比起以前那些以黄酒和米酒为原料制作的保健酒,劲酒以白酒为原料比较新颖,并且度数还相对较高,口感不会太淡。总之劲酒当时的爆火是多方面的原因,由于知名度的大大提高,所以当时许多人走亲访友都会拎上一箱劲酒。劲酒为什么不火了:现在的劲酒已已经没有原来那么火遍大江南北,尽管销售额一直在增长,但那可能是消费升级带来的影响,但是还不至于说是卖不动。
表至于劲酒为什么不火了呢?大体有三个原因:广告效应减弱:不仅是劲酒,就是其他酒类,仍然也面临着这样的一个问题。上世纪90年代,秦池靠着广告和央视标王一炮而红,短短两年时间就从籍籍无名到销售额成为全国前三。这也就说明了曾经央视广告效应有多么强大。但是今天还有多少人会天天看电视,短视频、自媒体、手机app的迅速发展也大大降低了电视的作用。
排除法吧。第一先排除劲酒,这玩意是配置酒,有保质期的,不能算是酒,另外,有保健药物成分,是药三分毒,谁敢多喝??第二排除江小白,搞情怀的口水酒,要底蕴没底蕴,要品质没品质,有的只是营销和情怀,过了热度,估计也是个黄花菜了,哦,价格那是相当的不便宜!剩下波汾和牛栏山,都属于清香型酒。波汾是大曲酒,牛栏山是麸曲酒,工艺决定品质,品质决定价格,所以波汾要比牛栏山贵。