差异在于:1.坛装酒一般容量更大一些,一般几升甚至上千升一坛,而瓶装酒一般大众容量500毫升;2.坛装酒因为容量、容器的原因,更有利于酒体老熟、增香;3.酒厂储存大坛坛装酒,用作基酒或再分装销售更为有利;4.普通家庭收藏坛装酒,也不是越大越好,容量过大,储存风险过高,饮用的时候,如果不做分装,也不太方便;5.一般500毫升大小的瓶装酒,更适合大众消费;6.同品牌、同批次的酒,在同样适宜的环境下储存同样时间之后,一般来说,坛装酒比瓶装酒老熟的更快、更好;(20世纪60年代茅台产区70L原酒一坛)7.普通家庭收藏,并不建议那种千斤坛、百斤坛,三五斤装一般就好了,一二十斤都嫌大,以不同场景(如升学、婚嫁等)一次性饮用为宜。
哪些白酒值得收藏?
我觉得“八大名酒”更具有收藏价值。新中国成立以来,先后一共举办过五届全国评酒大会,其中第二、三届白酒各评选出八种名酒。1979年第三届全国评酒大会于大连举办。此次大会评选出八种名酒,分别是:茅台酒;汾酒;五粮液;剑南春;古井贡酒;洋河大曲;董酒;泸州老窖特曲。这次评酒会少了全兴和西凤两个品牌,而剑南春和洋河也是首次入围进入名次。
值得收藏的酒有哪些?
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒产品并非“越陈越香”。选择合适的度数的酒拿来收藏很重要。例如低度白酒(通常指酒精度40°以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流,它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来,低度白酒在存放一段时间后(通常指一年或更久)出现的酯类物质水解,并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。
2、品牌受欢迎,市场口碑比较好的酒,例如茅台、飞天等。3、纯粮酒。这个是收藏酒的时候一定要注意的,我们都知道勾兑的酒只能是一时喝得爽快,酒劲来得猛也散得快。这样的酒如果是用来收藏,想要让它升值,那就不太可能实现了,酒精会因为时间变长而逐渐挥发,时间越久,酒的味道就越淡。收藏白酒,只有是纯粮酒才具有价值。
4、手工酒。我么都知道现在科技越来越发达,智能手段也逐渐代替了人工,很多东西都是用流程化的程序来操作完成的,那么手工制作的东西就越发显得珍贵。现在市面上卖的白酒大部分都是由机器生产的,尽管成本上降低了很多,但是依然是无法代替手工酿造的。手工酿造的酒价值都很高,也就具有一定的收藏价值和升值空间,比起大机器生产的量产酒,手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。
有没有什么值得收藏的汾酒?
汾酒,清香型白酒的典型代表,有4000年的悠久历史,汾酒历史上有四大辉煌,无可置疑为中国名酒之始祖。早在南北朝时期,汾酒作为御酒被载入《二十四史》,使汾酒一举成名;唐代诗人杜牧《清明》千古绝唱“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”成就了汾酒的二次辉煌;一九一五年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获一等优胜金质奖后,其声誉更是宇内交驰,名声大噪;新中国成立后,汾酒蝉联五届全国评酒会的金奖。
民国时期,1932年义泉泳转卖給晋裕汾酒有限公司,汾酒生产进入公司化经营时代。解放后,国营山西杏花村汾酒厂在收购了晋裕汾酒有限公司的义泉泳酿酒厂和德厚成酿酒厂的基础上宣告成立于1951年成立。超级酒号接下来为大家介绍有哪些值得收藏的汾酒,并标注参考价格。1、民国时期汾酒。上图为1930年代晋裕公司(山西)汾酒 ,成交价25.3万元。
2、上图为50年代初 红星牌奖章 杏花村 汾酒。 参考价格30万。3、上图为50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒,包装十分精美。参考价格25万-55万。4、60-70年 古井亭牌 奖章 汾酒。 有塑盖、压盖等,上图右为黄标。参考价格2万-10万。5、文革期间,启用四新牌商标。上图为金膜压盖 四新牌 汾酒。参考价格2-5万。
6、80年代恢复 古井亭牌商标。上图为83-86年古井亭牌 汾酒。7、上图为90年代 古井亭牌 汾酒。8、上图为90年代 古井亭牌 紫红标汾酒。10、上图为70年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。优雅高贵,古典美观。参考价格6500-1.5万。11、80年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。有宽标和窄标两种,上图为宽标。
参考价格3000-7000元。12、上图为80年代 汾字牌 白瓷瓶 汾酒。参考价2500-3500。13、长城牌为外销商标。上图为80年代初,通过“天津”出口外销,参考价格3500-7500元。14、80年代初 汾字牌 双耳 瓷瓶汾酒,有青瓷和黄瓷,上图为青瓷。 参考价格1500-2500元。15、上图为80年代 古井亭牌 老白汾酒。
16、上图为1999年 纪念 澳门回归 老白汾酒,参考价格6500-1万。纪念酒还有建厂五十周年、巴拿马金奖90、100周年纪念等。17、1995年 双龙黑瓷瓶 汾酒。参考价格2200-3500。18、汾酒还有竹叶青、玫瑰酒、玫瑰金等系列酒。 上图为1982年系列酒版。竹叶青酒是以汾酒为底酒,加入竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制陈酿而成。
历史上均为保健酒。白玉汾酒以汾酒作底,与中药材“紫油桂”混合浸泡,蒸馏提香,加入糖液,形成独特味道,为一种暖胃酒。玫瑰汾酒以陈年老白汾酒为酒基,以鲜玫瑰花为呈香呈味物质,采用浸渍蒸馏工艺,加低聚果糖调配,配制而成。19、2004-2008年 国藏汾酒。有水晶瓶(55度500ml)和玛瑙瓶)660ml),还有53度50ml小酒版。
坛装酒和瓶装酒的酒体会有差异吗?
谢邀。坛装酒和瓶装酒,就酒体而言,没有太大差异,甚至没有差异。差异在于:1.坛装酒一般容量更大一些,一般几升甚至上千升一坛,而瓶装酒一般大众容量500毫升;2.坛装酒因为容量、容器的原因,更有利于酒体老熟、增香;3.酒厂储存大坛坛装酒,用作基酒或再分装销售更为有利;4.普通家庭收藏坛装酒,也不是越大越好,容量过大,储存风险过高,饮用的时候,如果不做分装,也不太方便;5.一般500毫升大小的瓶装酒,更适合大众消费;6.同品牌、同批次的酒,在同样适宜的环境下储存同样时间之后,一般来说,坛装酒比瓶装酒老熟的更快、更好;(20世纪60年代茅台产区70L原酒一坛)7.普通家庭收藏,并不建议那种千斤坛、百斤坛,三五斤装一般就好了,一二十斤都嫌大,以不同场景(如升学、婚嫁等)一次性饮用为宜。
白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十几年为大家简单介绍一下现在为止,大家耳目能详的名酒排行榜就是茅五剑,也就是大家都知道的茅台第一,五粮液第二,剑南春第三!但是经过这几年的发展,白酒排行榜已经改变,昔日的茅台还是老大,但是大家对酱香白酒异常感冒,对浓香产品爱理不理,老二五粮液,剑南春老三的位置不保,所以现在收藏还是酱香的好,比如茅台,或者郎酒,国台,钓鱼台,金沙等名酒厂,毕竟酱香的产品时间越久口感陈化的越好但是无论你怎么存,一定记住存名酒厂的产品,并且是名酒厂直营产品,这样的产品升值,有价值,有面儿,最后也好出手白酒行业水很深,大家切忌跟风,切忌存那些小厂的产品,开发的产品尽量不存,避免以后的升值太难但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次发文告诉大家,超过十年封存方法该怎么做。
100元以下的白酒,有哪些适合长期储存?
您好,很高兴能回答您的问题。就我国来说,白酒的种类有很多种,在这些白酒里面种类很多,导致价格上差异也很大,有的白酒五六十块钱就可以买到,有的白酒几百上千元,,不同价格的酒,在口感上面都是有差异的,很多时候我们要办喜事或者一些饭局,很多时候都不知道该买什么酒下面就由我给您推荐几款价格在200块左右,性价比比较高的,供大家参考。
洋河 海之蓝海之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的蓝色经典系列的一款白酒。海之蓝采用百年老窖发酵生香,储存老熟时间更长,醇化过程更长,使其香更悠长,味更绵软。洋河产品比较接地气了,浓香酒的市场份额很大,在江浙一带很受欢迎。口感偏淡和柔顺,对于没有喝过白酒的人可以以洋河作为入门酒。朗牌郎酒郎酒,始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔——四川省泸州市古蔺县二郎镇。
拥有百年历史以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型。郎酒我是我国十大名酒之一,相比其他老牌白酒,算得上是后起之秀。真正打开酱香市场的是郎酒,而不是茅台。茅台迎宾酒茅台迎宾酒是茅台酒系列产品。是以优质高粱、小麦为原料,秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。
具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。茅台酒是我国的名酒之一,飞天茅台酒、五星茅台酒是白酒的代表之一了,可是飞天茅台酒和五星茅台酒的价格太贵了,其实还有茅台系列酒是可以选择的,就比如说茅台迎宾酒,茅台迎宾酒是茅台酒中比较优质的白酒,虽说没有飞天茅台酒和五星茅台酒的质量好,但是茅台迎宾酒要比其它一些酒要好喝很多。
金沙酱酒金沙酱酒是贵州生产的1种大曲酱香型白酒,所运用到酿酒工艺和茅台酒是有点相似的,是经过两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒等酿酒步骤的,再经过几年的存储,这种白酒酒质质量是不错的,具有酱香突出、优雅细腻、口感醇厚等特点。汾酒 老白汾酒10 53度 475ml汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
有人说酱香型的白酒收藏价值最高,这是为什么?
不是所有酱香酒都是值得收藏的,只有按照传统的12987工艺的酱香白酒才有价值。我们就说优质粮食白酒正宗的坤沙酒吧!1、酱香酒的出酒率低,控制酒质比较好,口感好,物依稀为贵!2、酱香酒多数我53度的高度数白酒,这样的白酒酒体乙醇分子与水分子结合最牢固,酒体比较稳定,熟化效果也比较好,存放才会越陈酿越香的。
一般普通的白酒在存放一定的时间后,香味、口感等方面不会再有大的变化,甚至可能随着存放的久远,酒精挥发,味道反而变淡。那些“三精一水”白酒,建议别存放,它没有存放价值,也不陈香。3、酱香酒又茅台酒为龙头企业,带动产业发展,茅台酒就是酱香酒,其收藏价值是非常高的,升值空间大。4、酱香酒得到国内外酒业人士的认可,界内对酱香老酒是高度认可的,市场前景好。