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云南高原葡萄酒有限公司

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葡萄和葡萄酒产业是云南省政府重点扶持的生物资源经济产业。省政府对“云南红”酒业集团的发展给予了充分的肯定，并对其前景也寄予厚望，希望她能带动云南的葡萄和葡萄酒产业快速、健康的发展，为云南的“三农”发展和西部地区扶贫脱困做出重要贡献。 “云南红”酒业集团是香港通恒国际投资有限公司于1997年投资成立，经过七年发展，成为集种植、酿造和销售为一体的外资企业。其下属公司包括：sp; 云南高原葡萄酒有限公司。该公司设立在云南省葡萄资源主要产地的云南省红河州弥勒县，从事“云南红”系列葡萄酒的研发及生产。

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香格里拉高原1700干红葡萄酒 云南香格里拉酒业股份有限公司生产 荣获“克隆宾杯”第三届烟台国际葡萄酒大赛特别金奖 品种：赤霞珠 年份：2007年葡萄季节 产地：云南德钦海拔1700~2800米的冷凉河谷。位于云南迪庆“三江并流”世界自然遗产核心区香格里拉腹地，澜沧江、金沙江两岸，年降雨量300毫米，土壤为褐岩土，富含河卵石，通气性好，赤霞珠可充分成熟，为葡萄不埋土防寒区，气候干燥，病虫害少，无任何工业污染。 葡萄原料理化指标：糖：236.0克/升，酸：7.0克/升，PH值：3.4 葡萄树形：单干双臂 亩产量：400公斤 酿造工艺：发酵前在16~18度，3天冷浸渍，发酵温度24~26度，总浸渍时间为20天。 储存方式：法国百年橡树木桶中存放。 外观：颜色呈深宝石红色，澄清。 香气：具浓郁的果香与橡木香，兼有矿物香气。 口感：醇厚、舒顺、平衡、味长、典型性好。 价格： 960元/箱（一箱为6瓶）

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其实选酒很忌讳盲目去选，不是最贵的、牌子最响的、年份要最好的就是好喝的酒，当然以上这些酒可能好喝，但是不一定适合你，只有适合自己的才是好酒，即使是几十块的酒。

云南红集团的生产区位于云南省红河州弥勒县，拥有2.5万亩葡萄种植基地，包括玫瑰蜜、水晶等云南葡萄品种，目前年生产能力为1.45万吨。自1997年云南高原葡萄酒有限公司在东风农场内建立酒厂后，葡萄园扩建到几万亩，这里已成为名副其实的高原葡萄谷。在为数不多的葡萄酒庄中，云南红酒 庄 拥有的优势：名种葡萄 玫瑰蜜ROSE　HONEY，得天独厚的高原土壤和气候，独特的管理模式及先进的酿酒工艺和设备。充分运用这些优势酿造出的云南红酒庄干红葡萄酒 被法国著名葡萄酒品酒师誉为：在特定区域种植的葡萄品种酿造出具有典型风味和鲜明特色的佳品，是亚洲最具有特色的葡萄酒。云南红酒庄葡萄园的特点：阳光日照长，昼夜温差短，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，没过多养份的土壤。因此，在云南红酒庄葡萄园中，能够种植出优质的酿酒 葡萄。正如许多业内人士所熟知的那样，当中国很多地方的葡萄刚刚挂上青果、并经历雨水和虫害侵袭的季节时，在云南红酒庄的万亩葡萄谷里，人们已在采摘成熟 的果实。可以说，云南红是被上天宠爱的美酒，是大自然送给人类的美妙礼物。被云南人民喻为红塔山（烟）后又一红（酒）的云南红葡萄酒是中国葡萄酒产业的著名品牌，由香港通恒国际投资有限公司（Crosston International Investment Ltd）1997年起投资创立。云南红集团旗下具有云南高原葡萄酒有限公司、云南红酒庄葡萄酒有限公司、昆明云南红酒业发展有限公司、云南高原生物资源开 发有限公司四家公司。云南红集一直致力于云南的葡萄产业建设和发展，目前已形成一个集葡萄种植和葡萄酒生产、销售的综合葡萄酒产业企业集团。云南红董事长武克钢先生除从事企业经营工作外， 还积极参于云南的社会公益事业，是近几年云南省旅游节、花卉节、舞蹈节的主要赞助商之一，连续三年在春节前夕的 云南红之夜都为昆明市民提供了世界优秀的文化节目。每年拨专款无偿资助对到昆明越冬的红嘴鸥进行保护和研究。资助了云南的多间学校建设，设立了专门资助云南贫困学生上大学的专项基金。云南红一直坚持发展经济的同时，坚持不懈的做好回馈社会的公益活动。

云南红酒业有限公司的老总：武克钢