其中的古井贡酒就是来自安徽，第二届开始中国老八大名酒之一。随着古井贡酒收购湖北黄鹤楼在徽酒中，古井贡酒的全国化版图更是走在了前列。除了古井贡酒外另一家比较知名的安徽白酒企业是口子酒业，安徽口子酒低调而不失内涵，口子酒凭借着口子窖细列就在白酒市场上也是风声水起。
安徽有哪些知名好酒？
一、首先我们回顾一下中国国家性的五次品酒会1952年第一届全国性评酒会四大名酒：茅台、汾酒、泸州大曲、西凤。1963年第二届全国性评酒会八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台、西凤、董酒。1979年第三届全国性评酒会八大名酒：茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
1984年第四届全国性评酒会十三大名酒：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼、郎酒。1989年第五届全国性评酒会十七大名酒：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼、郎酒、武陵、宝丰、宋河粮液、沱牌曲酒。
其中的古井贡酒就是来自安徽，第二届开始中国老八大名酒之一。二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省,酒历史源远流长，和四川酒不分上下，民间有“西不入川，东不入皖”一说，而且在中国19家上市白酒企业中，安徽独占四家和四川平起平坐！安徽很多白酒比较低调，酒质大于名气，小缪今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10：1、古井贡酒：安徽亳州，大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称。
2、口子窖酒：安徽淮北，中国兼香型白酒，真藏实窖，原色原香。3、金种子酒：安徽阜阳，浓香型白酒，窖香浓郁，入口醇爽。4、迎驾贡酒：安徽霍山，浓香型白酒，窖香幽雅，绵甜爽口。5、宣酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，绵柔醇厚，余味悠长。6：高炉家酒：安徽亳州，浓香型白酒，浓头酱尾，回味和谐。7：皖酒：安徽蚌埠，浓香型白酒，绵甜净爽，口味醇和。
8：文王贡酒：安徽阜阳，浓香型白酒，淳正丰厚，绵甜爽净。9：金坛子酒：安徽亳州，浓香型白酒，清如水晶，香如幽兰。10：店小二酒：安徽亳州，浓香型白酒，酒体丰满，醇正协和。除此之外，还有老明光、临水坊、五岭、金裕皖、今来福等。三、全国那么多知名白酒都来自哪里1、茅台酒：贵州遵义2、汾酒：山西汾阳3、泸州老窖：四川泸州4、西凤：陕西宝鸡5、五粮液:四川宜宾6、剑南春：四川绵竹7、董酒：贵州遵义8、洋河大曲：江苏泗阳9：全兴大曲：四川成都10、双沟大曲：江苏泗洪11、特制黄鹤楼：湖北武汉12、郎酒：四川泸州13、武陵：湖南武陵14、宝丰：河南宝丰15、宋河粮液：河南宋河16、沱牌曲酒：四川沱牌17、杜康：陕西白水、河南汝阳（还在争）18、稻花香：湖北宜昌19、小糊涂仙：贵州仁怀20、竹叶青：山西汾阳21、伊犁酒：新疆新源22、四特酒:江西樟树23、酒鬼酒：湖南吉首24、雁峰酒：湖南衡阳25、泰山特曲：山东曲阜26、二锅头酒：中国北京27、老白干酒：河北衡水28、金六福酒：湖南长沙29、河套王酒：内蒙古河套30、李渡酒：江西南昌31、景阳冈酒：山东阳谷32、张弓酒：河南商丘33、孔府家酒：山东曲阜34、水井坊酒：四川成都35、北大仓酒：黑龙江齐齐哈尔36、汤沟特曲：江苏灌南37、刘伶醉酒：河北保定38、太白酒：陕西眉县各省可能还有好的白酒，小肉只知道这些，感谢大家阅读。
安徽哪家白酒品质比较好？
曾有白酒西不入川，东不入皖，可见安徽白酒市场的地位。安徽白酒种类繁多，在上世纪80年代安徽几乎每个县都有一家白酒厂。目前安徽比较有知名度的白酒品牌是古井和口子。古井贡酒凭借着年份原浆细节酒在皖酒市场上涂下了浓墨重彩的一笔。随着古井贡酒收购湖北黄鹤楼在徽酒中，古井贡酒的全国化版图更是走在了前列。随着全国白酒消费市场的升级，白酒消费主力价格已由100-120元的价位升级到150-180元，古井贡酒年份原浆细节酒的大单品已由献礼版升级到古5、古8细节。
市场消费的升级带来了古井贡酒销售额的不断攀升。2017年古井贡酒销售额达到80多亿元，徽酒企业离百亿元目标又进一步。年份原浆细节酒在安徽市场知名度已如日中天，越来越多的安徽人喝年份原浆酒。除了古井贡酒外另一家比较知名的安徽白酒企业是口子酒业，安徽口子酒低调而不失内涵，口子酒凭借着口子窖细列就在白酒市场上也是风声水起。
口子窖窖酒走酒店营销路线，在安徽各大饭店喝口子窖已成为大家心照不宣的习惯，口子窖5年、6年、8年、10年一系列酒完全迎合市场消费升级的需求，口子窖酒的大单品也已经由5年升级到6年，随着口子酒业的踏实进取，相信不久的将来口子酒业一定能在中国白酒市场上占有一定的份额。安徽白酒最近几年发展较快的是宣酒，宣酒由一家曾经名不见经传的白酒企业，发展到如今安徽白酒市场上无人不知无人不晓的白酒品牌，宣酒走差异化路线，凸显小窖酿造，这已成为了宣酒独有的特点，宣酒主流单品价格在70-90左右，在前几年白酒市场的消费升级，宣酒碰到了一个很大机遇。
但随着市场消费的不断升级，宣酒目前急需有一款能与市场消费升级配套的大单品，这也决定着宣酒未来的发展。安徽白酒近年来衰退最大的白酒企业是种子酒业，安徽阜阳种子在10年左右迎来了大发展后，随后就陷入了逐渐衰退之中，在种子酒的大本营阜阳，近几年来人们喝种子就的已越来越少。种子酒的祥和系列，柔和系列已渐渐的失去了夕日的辉煌，这一系列的衰退原因与种子酒无发跟上市场消费升级有很大的关系，目前种子酒的战略已开始转战大健康酒，未来的结果如何我们拭目以待。
在安徽想买点白酒存放，有什么推荐？
安徽白酒很多，诸如古井贡酒口子窖酒迎驾贡酒皖酒宣酒高炉家酒焦坡醉三秋明光大曲酒萧县岱河春都是好酒。当然还有绵柔种子酒，不对不是蒸溜酒，沒有泥池酿造，属勾兑性白酒。以上各种白酒只要是纯粮酿造，都可以收藏窖存。如果资金雄厚，大量购入，存个二三十年，其利必然翻几翻，而且市場价格不菲，不仅暴利，而且名声还好。
安徽最出名的白酒，您知道有哪些品牌吗？
安徽十大白酒品牌推荐安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作为白酒大省,酒历史源远流长，以品牌多、品质高闻名遐迩。其中最出名的是古井贡酒。1、古井贡酒产地：亳州特色：甘美醇和、回味经久企业：安徽古井集团古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得海内外一致赞誉。2、迎驾贡酒产地：霍山特色：窖香幽雅、绵甜爽口企业：安徽迎驾集团迎驾集团，坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水，以偏高温大曲为糖化发酵剂，运用传统工艺，现代科技手段，精心酿造而成。
迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势，铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格，先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣，迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。3、宣 酒产地：宣城特色：小窖酿造更绵柔企业：宣酒集团宣酒集团位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓，风景秀丽的水阳江西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产2.3万多吨。
“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”，幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长，是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。4、金种子产地：阜阳特色：窖香浓郁、入口醇爽企业：安徽金种子实业股份有限公司金种子系列白酒属于浓香型白酒，主打概念是恒温窖藏。采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。
品牌家喻户晓，产销曾连续六年居全国同行业前十强。5、口子窖产地：淮北特色：香气馥郁、窖香优雅企业：安徽口子酒业股份有限公司口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌，它以“真藏实窖、原色原香”为产品概念，在消费者拥有不错的口碑。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为中国兼香型白酒的典型代表。
6、高炉家酒产地：涡阳特色：浓头酱尾企业：安徽双轮酒业有限责任公司高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制，其“浓香入口，酱香回味”的和谐口感，“浓酱相融，中庸和谐”的和谐品质，“偏高温制曲，原生态酿造”的和谐工艺，被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出，口感和谐，品质一流。广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜”。
2010年6月，高炉家酒被评为“中国优质产品”。7、文王贡酒产地：临泉特色：入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净企业：安徽文王酿酒股份有限公司企业位于号称"天下粮仓"之一的淮北平原，秉承传统工艺，以现代科技为指导，用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒，文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料，采用传统的纯粮固态发酵的“老五甑”工艺酿制而成，酒质清澈透明、窖香浓郁，入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净、回味悠长。
8、店小二产地：亳州特色：酒体丰满、醇正协和企业：安徽井中集团店小二酿酒有限公司采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点，采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和，以其冰清玉洁的品质，雍容华贵的包装，腾空而起、倍受消费者的青睐。9、金坛子产地：亳州特色：清如水晶、香如幽兰企业：安徽金口酒业有限公司金坛子酒继承了毫州酒之精华，生产的金坛子系列白酒，具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点。
10、皖 酒产地：蚌埠特色：绵甜净爽、口味醇和企业：安徽皖酒集团安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史，公司生产的系列皖酒以浓香型为主，绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒，匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华，卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。
安徽是产酒大省，现在安徽人都在喝什么酒？
安徽是白酒大省，上个世纪九十年代在白酒市场就有“东不入皖，西部入川”说法。说明外地白酒想进入这两省先要考虑考虑胜算有几何？四川酒强手如林，中国十七大白酒四川省独占六家，而且这六朵金花强悍无比。远道而来的挑战者在四川很难有打赢的把握。安徽省内白酒企业众多，每个市县都有自己的白酒企业，竞争剧烈，寸土寸金，外来企业也很难立足之地。
随着这十几年网购的兴起，为全国各地的酒友提供了购买白酒的便利条件，你可以足不出户就能买到心仪的白酒，这就为外省的白酒渗入本省提供便利条件。据相关报道，2020年19家白酒上市公司净利润排名，前十位安徽白酒占三个：古井贡酒排名第六，口子酒排第九、迎驾贡酒排第十，这个成绩是很不错的。同为四家上市企业的四川白酒企业前十名只进入两家。
笔者只是业余白酒爱好者，没有做过安徽市场的调研，我只能以平时参加的酒宴观察作为参考，来说说我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒，我只排前五位的白酒，他们分别是：1、古井贡酒（浓香型），平时喝酒一般用古井贡酒献礼、古井贡酒古5，档次再高点用古井贡酒古7、古8，更高端的宴请就是古16、古20、也有极少用古26，这款酒江湖有其传说，神龙见首不见尾，据说酒质勾调得无可挑剔，饮后极其惊艳，找不到任何毛病，古井最高端的是古30。
古井贡酒献礼古井贡酒古20古井贡酒古262、口子窖（兼香型）平时亲朋好友集会一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型，最高端的用三十年型。口子五年型口子十年型3、迎驾贡酒：平时亲朋好友集会一般用迎驾贡酒银星和金星、再高级点用迎驾贡酒生态洞藏6、洞藏9更高级别的用洞藏30。迎驾贡酒金星迎驾贡酒生态洞藏9迎驾贡酒生态洞藏304、宣酒（浓香型）：平时亲朋好友集会一般用宣酒红宣40度、宣酒红宣50度，再高级别的用宣酒宣6、宣8。
宣酒红宣宣酒宣宣85、金种子酒（浓香型）：平时亲朋好友集会一般用祥和金种子、红花种子窖、柔和金种子酒、金种子徽蕴，再高级点用金种子喜宴和金种子10。柔和金种子酒金种子10在当地的婚葬嫁娶、招朋待友用的酒大部分都是古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家酒的，在这样的重要场合几乎见不到外地酒。平时亲朋好友的聚会，用的也是安徽本地酒居多，偶尔有外地酒也是以川贵酒居多。