双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。由国家级品酒师、江苏双沟酒业股份有限公司副总经理谢玉球带领的“双沟珍宝坊”技术攻关小组经过多年苦心钻研、经过几千次调兑，在成品酒的调兑方面取得了历史性的突破，调兑出风格、口感独树一帜的“双沟珍宝坊”。
双沟酒是什么香型的？
双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。属于浓香型白酒。工艺特点：泥窖固态发酵、续糟配料、混蒸混烧。口味特点：香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长。在久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。
洋河股份和双沟酒业是同一家吗？
洋河股份和双沟酒业是同一家公司，均是苏酒集团旗下的公司，两家酒企是于2010年合并为一家的。1.洋河股份【002304】洋河大曲在唐代就已享盛名，尚可考证的历史已有四百多年，明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆，省内外七十多位商人客籍于此，竞酿美酒，使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载，明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔，行客年年任往来，居人自在洋河曲”。
清雍正年间，洋河大曲已行销江淮一带，颇受欢迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之誉，并被列为清皇室贡品。据记载，清乾隆皇帝第二次南巡时，在宿迁建有行宫，留住七天，品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的赞语。二十世纪初，洋河大曲的生产有了进一步的发展。2.双沟酒业宣统二年（1910），双沟大曲 被 泗州府 推荐参加在南京举办的“南洋劝业会”，被评为名酒第一。
大家觉得双沟珍宝坊怎么样？好喝吗？
大家知道，陶罐储酒，才能越陈越香，但由于陶罐容量小，需要的数量多，白酒厂家真正的陈年老酒都不会很多！而神奇的“双沟珍宝坊”，一个陶罐储藏近两万吨老酒。五十年代，为了突破陶罐储酒的局限，周总理亲自指挥，全国选择名酒厂试验建造“酒海”—也就是陶壁酒池！“双沟”首先试验成功，大酒海名曰“宝坊” 储量达两万多吨，至今储三十年以上的原酒近两万吨！小酒海名曰“珍坊”，至今储存五十年以上的珍贵调味酒三千多吨。
由国家级品酒师、江苏双沟酒业股份有限公司副总经理谢玉球带领的“双沟珍宝坊”技术攻关小组经过多年苦心钻研、经过几千次调兑，在成品酒的调兑方面取得了历史性的突破，调兑出风格、口感独树一帜的“双沟珍宝坊”。“珍宝坊”原浆酒（顶部小瓶），浓中带酱，入口香浓厚，味绵长，尾净、香悠长；“珍宝坊”主体酒（底部大瓶），窖香优雅，酒香怡人，味甜绵爽净，酒体协调，风格典雅独特；将两种酒调兑后，窖香浓郁，陈香飘逸，味甘冽绵厚，味长，酒体协调，余味悠长，浑然一体，佳境迭出，韵味纷呈，口感极佳。