邵阳市酒厂的历史，为什么酒中酒霸在湘潭落后于邵阳老酒

本人不喝酒，对酒的品质不了解。关于楼主的问题，我说一个身为非酒民的思路。记得我还是小学（大约15年前左右），我伯伯经常要我到他楼下便利店买邵阳大曲，印象中5元钱一瓶吧。小时候我身边的很多大人平常自斟自饮的时候都是买邵阳老酒。刚才到别的地方瞄了一眼，邵阳大曲已经畅销半个世纪了，这半个世纪足够培养出一种市民习惯和类文化，或者说大众喝这个酒几十年了，已经不会局限于单纯的酒的质量和适用性，而在于对以前生活方式的感情延续。这确实跟大兵打的广告没什么太大关系，在这以前邵阳大曲已经很成功了，在这基础上打出邵阳老酒的牌子，再加上一个讲方言的本土名人...主要是广告很好的把这种历史本土元素特点突出了。

邵阳老酒的优势和劣势

没有名气就不落后了 !邵阳老酒广告做的好!大兵说滴!

肯定要支持本省产业，这是正常现像！

优势：1.湘潭的整体消费水平不算高，所以像邵阳老酒这样的廉价实惠的白酒的社会消费潜力是很大的。2.湘潭和邵阳都属于湖南省，邵阳老酒的广告重点在湖南（当然对湘潭的宣传力度就大了），邵阳酒厂历史上在湖南也有美誉，所以邵阳老酒也就在湘潭的知名度相对较高，品牌得到了较长时间的肯定。3.同样由于地理上的便利（湘潭到邵阳老酒总部邵阳仅2个半小时），邵阳老酒在湘潭的销售网点自然很多，销售和打造品牌自然很便利。4.在湘潭同档次的酒类强有力的竞争对手不多，一般竞争对手不算强大（好像就只有韶山产酒）劣势：1.不是湘潭本土品牌，自然销售上就很可能打一些折扣。2.在湘潭的主要日常饮食类消费品，最主要是槟榔，其次是烟，再次才是酒，而且酒又有很大一部分是啤酒和红酒。这是全国其他许多地方所不具备的卖白酒的劣势，白酒在湘潭市场的竞争力不及湘潭本土的槟榔，也不及烟，其一部分应有的消费也就被槟榔和烟及啤酒红酒给挤占了。（这就是所谓的竞争战略中的替代品的竞争）邵阳老酒的市场也就小了。3.湘潭酒类市场虽本土产品少，但是也不乏浏阳河，酒鬼酒等省内品牌及国内众多白酒品牌的竞争，虽然别地也有，但是也是一个值得注意的劣势。4.邵阳老酒的品种不多，档次较低，湘潭的贫富差距比较大，邵阳老酒不能满足中高层人士对好酒，名酒，贵酒的需求。5.邵阳老酒在湘潭和当地政府协作不够，缺少政府某些政策上的支持。

我更喜欢邵阳老酒

热心网友1、邵阳大曲酒：邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成，1988年，在首届中国食品博览会上，隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖；邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖。1990年，邵阳大曲酒和低度大曲酒被国家轻工业部评为优质产品。 邵阳为湘中丘陵山地，盛产茶叶，人们嗜茶成习。一般喜欢绿茶，以谷雨前几天采摘的为上品。喝茶习俗，以少数民族最具特色。城步等地苗族、侗族、瑶族盛行饮食油茶。城步长安等地还有饮虫茶的习俗。绥宁苗乡流行万花茶。洞口瑶族以墨黑的茶汁待客。2、绥宁万花茶：万花茶是绥宁苗乡饮料中的一种传统佳品，它是用半成熟的冬瓜皮、袖子皮、白糖、蜂糖、桂花等原料制成的。先将冬瓜、袖子皮切成手指大小、形状不同的条条片片，再在上面雕刻各种花草鸟兽，组成各种吉祥如意的图案。万花茶即因雕刻形态逼真、花色繁多、清晰传神而得名。雕好了的冬瓜、袖子皮，先要用稀释了的石灰水浸泡，去掉生涩苦味，然后与青铜、明矾一起用文火煮沸返青，使之仍然新鲜脆嫩。待沥干水后，加适量的白糖、蜂糖和桂花香精，拌合均匀，然后反复曝晒，使之透明如玉。饮用时，抓几片放进滚沸的开水中冲泡，就是浓郁香甜的万花茶了。尤当清晨冲泡饮之，香甜清心，其味极佳。苗胞用万花茶招待尊贵的客人，也用它来表示男女之间的爱情。 3、城步虫茶: 城步长安营有一种誉满国内外的名产——虫茶。暮春时节，茶农采摘茶枝鲜叶，用萝筐、木桶储存起来，几个月之后，茶叶均被虫子吃光，所剩的是渣滓和虫屎。虫屎呈黑褐色，好似油菜子。人们饮用它，能止渴充饥，清心提神，还能降血压、顺气、解毒、消肿。清朝雍正年间，虫茶就被列为贡品。现在，虫茶备受海内外茶客的亲睐。4、云山芽茶：武冈云山芽茶早在康熙二年（1663）定为贡茶，此茶兼有多种药用功效，光绪三十四年，武冈共输出茶叶19.65吨。抗日战争时期，武冈县城一度成为内外物资转运枢纽之一，茶叶也由此地集散，然境内制茶仍沿袭旧法，手揉脚踩，且未形成工业生产规模。 人们遇婚丧喜庆事，常摆酒设宴，一般八人一桌，以堂屋正中上方为上席，上席左正右副。席数多的，分两排并列就坐，称东南席。席上用菜以鸡、鱼、肉三牲为主，肉又以东坡肉为首，其他配以海带、黄花、粉丝、干笋之类，凑成九道十碗。席上如有海参、墨鱼、鱼翅及龙珠米的，便为上等筵席，通称海参席或鱼翅席。瓜果蔬菜，多不上席，狗肉、乌龟、青蛙肉亦不上席（甚至不准上灶）。

邵阳特产 我的家乡在邵阳，那里风光秀丽。 邵阳的特色菜是猪血丸子，这猪血丸子美味无比，人们一听到这个名字，八成口水也要落一摊子了。 是不是想吃啦？我就教教你怎么做吧。 先用纱布将豆腐滤干水分，猪肉切成细末，把鸡蛋煮熟后去壳。然后，把豆腐揉成糊糊，放入肉末、猪血、辣椒粉、食盐，搅拌一下。 接下来将放了配料的豆腐捏成圆饼，每份包入一个熟鸡蛋，搓成圆球。 最后一步，将丸子外面粘上一层薄薄的猪血，放在木板上晒干或者放在灶台上烤干，就大功告成了。 做好的猪血丸子，圆滚滚的，黑乎乎的。吃时切成片状，蒸热煮熟都行，下酒下饭都好。这种丸子容易保存，带起来方便，是邵阳老乡必不可少的美味佳肴。 猪血丸子的历史非常非常悠久，据说已经有上千年历史了。每年的年底，邵阳地区几乎家家户户都要做很多很多猪血丸子，留着吃上好几个月。 邵阳的猪血丸子真好吃！