一些进口德国啤酒为什么这么便宜因为德国啤酒一直属于啤酒爱好者,心目中最好啤酒的“代名词”。啤酒配料表里基本都是水、麦芽、酵母、啤酒花:德国啤酒有立法【啤酒纯酿法】,也是啤酒只能以水、麦芽、酵母、啤酒花为原料。青岛啤酒也一样,水,很重要,这是酒之血。
德国啤酒为什么好喝?
不能认同高赞答案,Java精酿来说说自己的看法。首先,德国啤酒并不是一个种类,而是一个产地,因为德国确实是一个啤酒大国,品酒种类繁多,没办法用一个好喝或者不好喝来评价。其次,按颜色分啤酒是一种非常不精确的分类办法,或者说是外行的分法,因为同样是深色啤酒,可以由烘烤大麦芽获得,也可以由某种特制的焦糖获得;而淡色啤酒有可能是只使用了淡色麦芽,也有可能是加入了玉米糖浆或者大米淀粉,甚至糖化时间和温度都会影响啤酒的颜色,并不能说,深色啤酒就一定是味道A,黄色啤酒就一定是味道B。
最后介绍一下我了解的德国啤酒。德国在1516年出台了一部《啤酒纯净法》,其中规定了啤酒必须由水,大麦芽,啤酒花制得,而不能添加其他辅料,当然后来也添加了酵母。这部法律从原料上保证了德国本地啤酒的质量。因为我们平时喝的水啤例如燕京,青岛,配料中都加入了玉米或者大米来降低成本,这就导致了这类本来就寡淡的啤酒更加像水,几乎没有麦芽香味,更别提酒花味道了。
而相比而言,符合德国法律的啤酒,味道肯定就比水啤要好的多。下面我来推荐几款我认为不错的德国啤酒吧~1 教士小麦白啤酒德国人其实更喜欢喝拉格,这种小麦酵母啤酒在德国其实应该算小众,但无奈国内大众被水啤荼毒多年,实在是喝腻了那种寡淡的味道,所以猛的尝到这么浓厚酵母味道的啤酒,确实很容易爱上她。教士白啤酒闻起来会有一种类似香蕉的香气,因为其中含有大量天然酵母,口感甘甜浓厚。
为什么KTV没什么人喝白酒?
KTV里啤酒是标配,而喝口白酒就会皱眉。啤酒是苦中有爽,白酒是苦大仇深,这就是没人在这种欢快的场所喝白酒的原因!去过KTV的人都知道,极少有白酒,就连酒吧这种主营酒水业务的地方也很少有白酒。最主要的原因白酒需要下酒菜,白酒是一种与中式菜肴紧密联系的酒种,离开了中式菜品,无酒不成宴,有宴必白酒。KTV这个场合之上,可以大喝,但不能大吃。
干喝白酒,或就着果碟,两首歌没嗨完,估计多数人都要昏过去了。而且,KTV这种娱乐场所,它的属性是轻生活,是一种愉悦的放纵活动,在KTV里喝生猛的白酒,比较违和,当然不是不可以,能在这种场合干下几杯白酒的,都是重口味。KTV是娱乐场所,白酒的性质并不适合该场合,当一个前卫的生活习惯与一个带有传统脸谱的白酒结合在一起的时候,相当突兀。
喝白酒不论是举杯欢畅,还是豪情壮志,白酒喝的都是酸甜苦辣的生活,极其不适合KTV这个轻生活的画风。但是KTV里面是有伏特加的,唱歌的人也不会干喝这种纯粹的高度酒,而是唱歌的顽主们会点一瓶伏特加,配上各种饮料,自制所谓的鸡尾酒来自嗨。配比的好不好,全是玩乐而已。这也是伏特加风靡西方世界的原因,而白酒就不可能这样干。
众所周知,伏特加是鸡尾酒调和的基酒,是因为它没有白酒的香型,白酒之所以不能和其它酒水调配,是因为白酒的主体香型不容易被掩盖,而伏特加就可以。调配之后,还可以稀释伏特加的酒精度。KTV里要么喝啤酒,要么喝其它饮料,啤酒喝的多一点也不至于很快就扶墙了,甚至跑到卫生间吐了之后,回来仍旧把住麦克风把自己当成K歌之王。
但是白酒就不行了,你喝了几口,立马酒精上脑,还有后劲,没喊上几嗓子,人就趴窝了,连拿麦克风的想法都没有了。这完事的速度太快,想想在这种欢快为主的消费场所还喝苦逼的白酒,不是给自己添堵吗?再说了,也不是喝白酒的环境和气氛。所以,喝一口白酒就皱一次眉头,扯着啤酒瓶子豪迈入口,唱歌还带节奏。于是,很多人在KTV是这样唱歌的:让我们红尘作伴“喝”得潇潇洒洒,“宝马奔驰“共享单车繁华,“啤酒当歌”唱出心中喜悦,轰轰烈烈把握青春年华,哈啊哈啊,哈啊哈......。
一些进口德国啤酒为什么这么便宜?
每年我们这座城市都要举办“啤酒节”,做为“啤酒节”上最受欢迎的啤酒,自然是德国啤酒。而且这个啤酒一般都是论扎卖的,一般有两种颜色:黑色的普通啤酒颜色的这两种啤酒里一般黑啤是最贵的,一扎在啤酒节上要卖100块钱,黄的一般60一扎。虽然价格这么贵,但是几乎每天都爆满!说明德国啤酒的确“深入人心”,否则不会拥有这么多的拥趸。
一些进口德国啤酒为什么这么便宜因为德国啤酒一直属于啤酒爱好者,心目中最好啤酒的“代名词”。所以近几年不少商场、超市,都开始有德国啤酒出售。刚开始一般都是大桶装的,现在基本什么样的包装都有,而且价格高、低、贵、贱全都有。前几天去家门口的烟酒店,发现有德国啤酒小瓶装的,卖2.9一瓶。而且大瓶装的也有很多,跟国产啤酒价钱差不多。
忍不住好奇去观察了一下,这些所谓德国啤酒的配料表,发现便宜的德国啤酒有几个共同的特点:配方表里都有这么几种东西,啤酒浸膏。这个好像一般国内的不少啤酒也有,而且一般便宜都是这个东西。虽然说是德国啤酒,而且也都是德国字,但是顶上肯定有中国经销商的名字。而且都是某某特约的字样。还有一些标注的配料表里,含有淀粉或大米一类的。
一般麦芽的浓度和酒精含量,好像只比国内的便宜啤酒高一点点。大家都知道德国有【啤酒精酿法】,也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麦为主要原料的,这才是真正的德国精酿啤酒。其它虽然可能产自德国,但只能称为工业啤酒。从这些配料表里,我们就不能发现这些德国啤酒为什么这么便宜,其实跟国内便宜啤酒基本生产方式都是一样。
去天津为什么见不到天津本地的烟和酒?
天津为什么看不到本地烟酒?这个问题问得好。但我查了一下,发现并非如此,先说天津卷烟厂始建于1919年,前身系天津英美烟草公司,有80多年的卷烟生产历史。烟草与天津这座城市颇有因缘。我查了一下史料,看史料里说,中国最早的机制卷烟厂老晋隆洋行、最早的民族资本烟草企业北洋烟草公司都诞生在这座城市。我了解了一下,北洋烟草公司,是中国人自己兴办最早的烟厂,可以说,它的成立标志着中国民族卷烟工业的崛起。
天津的特产烟有恒大、江山(分大江山、小江山:现在改名叫“红双喜”)。恒大一般走低档路,价格较低。七八十年代恒大享誉全国,成为天津人引以为傲的名片,非常了不得。历年来恒大产品多次被评为天津市及部优产品,也是很有面子的。天津产的小江山10元左右,味道适中,不呛,后味不辣。白酒有千万种,更是因为地域分布不同,而产生各种不同口味的白酒。
津酒特别绵,芦台春听说比较适合送礼,大直沽有点牛二的感觉。我随便查了一下,宝坻酿酒业历史悠久,早在清道光二十年即1840年就设烧锅酿酒,于1977年创办宝坻区酿酒厂。天津还有一个酒叫做津酒,天津津酒集团有限公司是天津最大的白酒酿造企业,是我国酿酒骨干企业之一。据我所知,在十九世纪末,二十世纪初,更是达到了她的高峰,出口量之大,在海外广大的华人中极具知名度。
很简单,直截了当的说,三个原因决定了它酒吧不能卖茅台五粮液。第一、到酒吧是讲究情调和情怀的,没事喝点洋酒,装装深沉,再弄个忧郁气质非主流的,好多小哥哥小姐姐都很喜欢的。第二、茅台五粮液起步度数都在50度以上,一般喝白酒能喝这么高度数,而且能喝一定量的,确实比较少。简单直接点,估计洋酒你能喝一瓶,白酒喝半斤就不错了。
明知道KTV里啤酒是假的,为什么大家去了还要喝呢?
我在酒吧,ktv多上过班,我可以明确告诉大家,不管什么是娱乐场所,还是大众餐饮业,最不能作假的就是啤酒了,不知道大家知不知道,啤酒的进货价格是很低的,至于低到什么程度就是1-2块钱一瓶,要是拿货数量比较多的话,普遍多是1块钱一瓶,这里说的一块钱一瓶,是指500ml那种,要是小瓶装啤酒,估计0.5元就能进到了,当然这个进货价格,也是根据啤酒品质决定的要是啤酒确实比较不错的话,也只能按照市场价格来了,不过到我离开为止,能让娱乐场所,餐饮行业,高价拿货的啤酒基本没有,哪怕就是有,也是一些外国精酿啤酒,至于国内的啤酒,基本很少很少,既然啤酒价格比较便宜了,肯定没有人费心思作假,毕竟作假成本也要将近1块钱左右,至于大家明知道啤酒不好,为什么还要喝,这个就比较简单了,因为这些娱乐场所最便宜的就是啤酒了,不知道大家知不知道,在这些娱乐场所,啤酒只要2位数起步,要是洋酒的话,最便宜的多要三位数起步,何况去这些场所玩的时候,也不能自己携带酒水,既然不能自己携带酒水,肯定要点酒水的但是我个人建议,这些场所能不去,还是不去的为好,因为这些场所,一是人员比较复杂,二是在消费水平上面比较高,所以消费水平不高的人,还是不要去了小结:我们在娱乐场所消费的时候,最好不要当冤大头,点些价格比较贵的洋酒,因为这些洋酒,一是价格太高,二是真假问题,你根本不知道,所以为了自己的钱包着想,也要点些啤酒了。
现在好多超市卖的德国的罐装啤酒,是原装正品的吗?质量可以吗?
虽然酒量不怎么滴,但是也算是一个啤酒爱好者,平常没事的时候喜欢喝两杯。算起来喝过的啤酒牌子不少,从最早的散啤按大碗卖的,到后来包装精美的桶装啤酒,可以说市面上能够看见的啤酒,我基本都喝过。现在超市里卖的罐装啤酒,是原装进口么?质量可以么?德国做为一个啤酒生产大国,加上德国出产的商品的良好口碑,很多人也特别认德国货。
尤其是最近几年,各地都有举办啤酒节,德国啤酒也是各地啤酒节上的主角。好像在国人眼里,没有德国啤酒的啤酒节,就不能称之为“啤酒节”。我们这座城市是最早举办啤酒节的城市,从那时候开始德国啤酒开始进入大家的眼帘。刚开始的时候,德国啤酒不是普通人能够经常消费的起的。不过最近几年,德国啤酒开始充斥各大商超,而且跟国产啤酒比价格并不贵多少,所以我会去经常购买。
我觉得分辨是不是原装德国啤酒很简单,这几点就应该差不多:上面基本都有国内经销商的电话:不管是哪国的商品,如果在中国销售上面没有中文,基本就是假酒。啤酒配料表里基本都是水、麦芽、酵母、啤酒花:德国啤酒有立法【啤酒纯酿法】,也是啤酒只能以水、麦芽、酵母、啤酒花为原料。那些什么加了大米、酒花浸膏的,即使产自德国也是卖给外国人的啤酒。
如果上面都是德文,只用白贴标注中文的应该也不错:能够“堂而皇之”的摆上货架,肯定是手续齐全的进口酒。上面贴上白贴的,一定属于原装进口的。原麦汁的浓度在10以上,酒精含量≥5的:这样的啤酒不管国内还是国外的,肯定属于好啤酒。而且国内啤酒原麦浓度在8的我见过,高一些的可能我“孤陋寡闻”还真没见到。入口感觉特别苦,但是喝几瓶并不想上厕所的:如果开始喝德国啤酒,泡沫特别浓郁,入口非常苦的,还真是德国啤酒。
你喝的青岛啤酒是哪生产的?我的是江西生产的青岛,感觉被骗了?
我喝的青岛是上海松江生产的,你的是江西生产的,感觉被骗了,但是我们两人喝的都是合法的青岛。这是没有办法的,青岛啤酒离开其本土,都会变味。不光是这样,所有土特产品,就算是从原产地拿到异地来吃,来喝,可能都会变味。更别提这种异地生产的酒水了,就是如此奇怪。离开原产地的东西,甚至都有时空改变的味道,这就是地气改变了,接不了地气的东西,自然没有什么灵魂。
土特产品,可以复制,但复制的东西,终归有点气血亏欠。就像离开茅台的珍酒一样,已经不是那个水,成品多多少少形似,神不似。尽管珍酒也很好,但始终没有原产地的天地精华和气韵。青岛啤酒也一样,水,很重要,这是酒之血。异地的青岛啤酒不可能北水南调,青岛本地的啤酒产能,也不可能满足庞大的市场需求。所以,在资本吞并和控制之下,势必需要异地分厂来填补庞大的市场需要。
而现代工业生产程序是可以复制的,复制,也是现代资本市场的标志。就像肯德基一样,在全球任何一个角落,都可以做出来口味几乎一致的炸鸡,炸薯条等等。但是酒水不一样,水,这种东西也是有生命的,每个地区的水质也不一样,酒的成品鲜活度也不一样。有意思的是,肯德基的炸鸡块,汉堡,却没有那么多口感偏见,反而全世界的味道几乎一致,而鸡,可是鲜活的。
反倒是水,有了突出的“特产”特征。青岛啤酒,就是青岛本地的土特产,和其它品牌啤酒一样,都有原生特征。现在大品牌的啤酒,都有异地分厂,瓶身商标,仔细看,都能根据生产代号找到它的生产地。很多人,网购青岛本土的啤酒,都有一致的评价:还是原产地的好喝!很多外地单位组织的活动,都到过青岛啤酒厂参观过,当然参观不得不喝,那口感确实醇厚!在外地,拿着一瓶青岛啤酒,这个青岛只不过是个复制品而已,外观比例1比1,瓶子里的内容,则欠缺精气神。