如果你能买到一瓶08年以前的剑南春，再买一瓶10年左右的剑南春，都存放了小十年，仔细一品就会发现两瓶酒口感不一致。随时时间的推移，汶川地震已经过去了11年，剑南春老酒的储存逐渐恢复，我相信剑南春的口感也会渐入佳境。泸州老窖属于单粮酿造，口感稍微有点爆，剑南春、全兴和五粮液属于五粮酿造，口感柔和。
剑南春酒劲大不大，口感怎么样？
首先来说，剑南春作为川酒的六朵金花之一，酒是非常好的。唐时宫廷液，今日剑南春并非浪得虚名。剑南春主打产品为水晶剑，价格在400元左右。剑南春总体口感比较稳定，白酒市场里有茅五剑的称号。但是时至今日，茅台和五粮液已经把剑南春甩在了身后，究其原因，还是因为剑南春近年的酒质较08年以前有所下降。如果你能买到一瓶08年以前的剑南春，再买一瓶10年左右的剑南春，都存放了小十年，仔细一品就会发现两瓶酒口感不一致。
不要说08年以前的是多存了两年，酒质的下降是不争的事实。当然，不是剑南春有意为之，也不是剑南春扩大了产量不保证质量，那是因为一个客观事实：汶川地震剑南春的老酒损失惨重。地震后的几年对于剑南春来说勾调用的老酒太过稀缺。但是随时时间的推移，汶川地震已经过去了11年，剑南春老酒的储存逐渐恢复，我相信剑南春的口感也会渐入佳境。
从价值上考虑，你会囤点剑南春吗？
去年囤了二十多万元的剑南春。说到剑南春，其产地位于四川省绵竹市，地理位置较川南宜宾、泸州偏北，而这也创造了其不同于泸州、宜宾的白酒酿造环境，由于其气候湿热度不如川南，因此其酿出的白酒风格偏凛冽，这倒多少有点北派浓香酒的风格。在酿造工艺上，剑南春与五粮液相似，都属多粮跑窖浓香酒，正是因为如此，剑南春有明显的粮香和丰满的喷香。
剑南春酒和泸州老窖酒，哪个更好喝？
好喝不好喝，在于个人的口感和习惯爱好。泸州老窖属于单粮酿造，口感稍微有点爆，剑南春、全兴和五粮液属于五粮酿造，口感柔和。这就是他们的区别。至于谁好喝，主要在自己，从品牌来讲，目前剑南春在中档白酒2000左右价位是当之无愧的第一品牌，泸州老窖虽然可称浓香鼻祖，但是在大单品运作上略逊一筹，再加上泸州老窖前几年开发过度泛滥，质量把关不严，严重损害了泸州老窖这个牌子。
有人说剑南春一直没有涨价，为什么？
从你的问题中可以看出你是一位懂酒之人。你说得很对，当年中国三大名酒茅五剑在上个世纪90年代，它们之间的价格相差都不大，现在茅台和五粮液的零售价已经是剑南春的两倍还多。有时候做企业就像做人一样，有的厚道有的刻薄。剑南春水晶剑也涨价，只不过涨价的幅度很小，很委婉。不像有的企业涨价豪无底线，一年可以涨价好几次，并找出各种涨价的理由。
站在风口猪都会飞，风口来了都想赚快钱，谁愿意慢慢变富呀！在这里不得不再次以茅台为例子，虽然一瓶飞天茅台市场实际成交价已经卖到3000元左右，但是官方的市场指导价依然是1499元，自2017年以来出厂价969元一直没涨价。大家想想，飞天茅台即使出厂价涨到2500元还是不愁销路，为什么不涨价。难道说茅台酒不会找出很多涨价的理由吗？为什么茅台是白酒行业的龙头老大，世界白酒行业市值最大的公司。
茅台是国企，有担当有大局观。而有的白酒价格标得很高，实际成交价都是打折销售，有点死要面子活受罪，自认为自家白酒标的高难道就是高端酒吗？白酒涨价是把双刃剑，产品涨价既能提升业绩增厚利润，也能降低销量造成业绩下滑。涨价对于企业来说是一件慎之又慎的大事，风口来了猪都会飞，但是风口总有落幕的时候，潮水过后才知道谁在裸泳。
飞天茅台、五粮液普五和剑南春水晶剑是目前中国白酒行业单一品种销量过百亿的三款酒，没有第四家。我个人认为剑南春水晶剑不涨价或者说涨价幅度很小，也是一种策略，酒质好价格优，被广大酒友称为中国中端白酒性价比之王，没有之一，这样的口碑何愁销路。“金杯银杯，不如老百姓的口碑”、“金奖银奖，不如老百姓的夸奖”。2020年在酱香酒异军突起的时代，作为浓香酒的剑南春全系列产品销售额150亿，净利润44亿元，在全国几万家白酒企业中，销售金额过百亿的白酒企业也只有十家。
当别的白酒企业在为销售金额超百亿冲刺的时候，剑南春水晶剑单品销售金额已经达到惊人的130亿元，牢牢霸占次高端白酒第一把交椅的位置，这在国内白酒行业中，单品销售金额仅次于飞天茅台和五粮液普五八代，这种骄人的成绩足以傲视群雄。记得上个世纪九十年代，白酒价格放开，很多白酒企业开始涨价，当时的古井贡酒，并没有跟风涨价还略微降价。
这种逆势而为的做法如同一股清流，直接导致古井贡酒的产品大卖特卖，迅速占领市场，红遍全国，成为当时白酒的头部企业。白酒本身的利润足够大，赚自己应该赚的钱，不要这山看着那山高，酒质不怎么样，涨起价来毫不含糊，最终会被市场所唾弃。就像有些白酒企业当年卖不掉，正好赶上老酒概念风起云涌，大打老酒牌，如今混得风生水起。
400元选茅台王子酱香经典还是剑南春？
这两种酒的比较，我直接开始说了，茅台王子酱香经典虽然保留了开瓶酱香浓郁的特点，但在口味上呢温和一些，少了茅系特有的醇厚和爆香，当然这个价格段也少了一些苦味和辣感。市场价大概330左右。而剑南春是以高粱，小麦，大米，玉米等等作为原料，以名泉玉飞泉为水基，具有芳香浓郁，醇和回甜，清冽净爽，余香悠长，属于浓香型白酒，有小五粮液之称。
不同香型的白酒，不能说哪款白酒的酒质好，就像问米饭和馒头哪种好？西红柿和黄瓜哪种好一样。汾酒，中国四大名酒，上世纪五届评酒会五连冠，清香鼻祖，中国清香型白酒的杰出代表，没有之一。汾酒青花系列，汾酒的高端系列主打产品，汾酒青花20是该系列的起步产品，上面依次还有汾酒青花30年、汾酒青花40年和汾酒青花50年。
汾酒青花20年，瓶身采用的是中国元素的青花瓷作为酒瓶图案，以醒目的“汾”字为主题，瓶身布满水墨风格的“酒”字，体现了中国风的韵味，让酒瓶本身成为一件艺术品。该酒清香纯正，幽雅细致、绵甜爽净，回味悠长，很好地体现了汾酒的典型特征。目前汾酒53度青花20年价位在400左右。剑南春，浓香型白酒，中国十七大名酒，川酒六朵金花，在九十年代赫赫有名，有“茅五剑”之称，在当时号称中国白酒前三甲。
52度剑南春水晶剑，定位中端白酒，我今年春节前托朋友买了几瓶，价位在380元，目前市场零售价在400多元。该酒性价比极高，我个人观点在浓香型白酒中，四百元左右的价位上可以说是无敌的存在。倒杯入酒，举杯观酒，酒色清澈透明、晶莹剔透、芳香四溢、典雅纯正；举杯品酒，香味干净、无任何邪杂味、酒入口中，醇厚绵柔，顺畅飘逸、甘冽爽口、留香悠远，饮后极其舒服。
可以说是一款质优价廉的良心酒。看看其他品牌的白酒一年能调价好几次，年年涨，都把自己当茅台了，动辄上千元。再看看剑南春，专心做好酒，面对别的酒企纷纷提价不为所动，这样的良心企业大家是否应该多多支持。以上两款酒属于两种不同的香型白酒，虽然说在价位上相差不大，但是酒的风格差异很大。在中国北方清香型白酒很受欢迎，在全国大部分地区浓香型白酒比较受欢迎，特别是江淮一带。
33年前5块钱买的剑南春和8块钱买的五粮液，保留至今还能喝吗？
能不能喝，两瓶都打开，各喝一口再说呗，又木有图！不过当年舍得花13块钱买这两瓶顶级浓香白酒，还保存到现在，题主当年也是不差钱啊。其实保存得当，喝一喝应该是没问题的，吃不死人，也成不了仙。不过，话说回来，它们的储藏价值可远远大于品尝价值，你舍得喝吗？其实这这两瓶浓香型白酒，能不能喝，和保存环境有很大关系。
环境湿度大，就地掩埋的，一般就不建议喝了，还是收藏吧。温度清凉，通风，干燥的情况下，偶尔拿出来把玩两下再放回去，一直保存30多年，可以一试。拧开瓶盖就穿越了时空，一秒回到80年代。打开前，观察酒体颜色，是否发黄。特别是八十年代剑南春，长江大桥商标的那款，酒精60度，更能保存时间长久。固态法的浓香型和酱香白酒一样，随着时间增加，酒体颜色都会发黄！观察后晃动下酒瓶，让沉睡的酒花泛滥一下。
倒出一杯小喝一口，如果入口无味，毫无酯香气，酒香味，那基本上没有喝的可能性了。其实优质高度白酒，固态酿造的，特别是浓香型，保存个十年左右，它们的口感不是最佳，而是味道最醇厚，酒精和水分子融合度最好，醇化的也是最好！再继续保存，就要看酒精度，保存环境条件，瓶体，封口的严密性了。如果保存一段时间，周围有明显酒香发散，这样保存三十年，一定不能喝了。