1,我国主要的葡萄酒生产基地有哪些
山西
宁夏
有云南 宁夏
烟台
烟台,宁夏,吉林通化,天津,甘肃等是我国葡萄酒最主要的生产地区。
张家口沙城,秦皇岛昌黎,烟台
2,世界有哪几大葡萄酒产地
就是法国的那几个地方吧,如:香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉和萨瓦、波尔多等;澳大利亚有:南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳等;中国有:河北怀涞、吉林四平、山东东营等
就是法国的那几个地方吧,如:香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉和萨瓦、波尔多等;澳大利亚有:南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳等;中国有:河北怀涞、吉林四平、山东东营等
3,中国最好的葡萄酒产区到底在那里
这问题太简单,上百度你也能搜到啊。1987年烟台市被国际葡萄酒局命名为亚洲唯一"国际葡萄酒城"。新疆什么的只是因土壤、空气等条件导致葡萄较甜,只是适合种植食用葡萄。去过烟台你就会看到山上有多少葡萄藤、葡萄酒酒庄,烟台的葡萄酒不止是卖个国人喝的、更是有大量的出口贸易的。原因很简单,烟台的经纬度与法国的波尔多几乎是相同的,这样的日照、空气环境更适合种植、酿造葡萄酒。
不清楚,不过小的葡萄酒厂和酒窖倒是不少。
河北的昌黎是国内生产葡萄酒的重地。
葡萄酒的生产原料是葡萄,属于不便于长途运输的,酒厂应该靠近葡萄产地。新疆吐鲁番是我国最好的葡萄生产基地,我认为可能会在那儿!
4,中国葡萄酒产量最大的地方是哪
...新疆,那边有很大一片地是搞这个的
产量最大的是昌黎产区也是国家认证的第一个法定产区。但是出产地为了促进产量往往都进行大量灌溉导致品质低下,而且在生产阶段往往和从烟台等地的葡萄汁勾兑发酵,品酒时没有产地特色。品质最好的我觉得目前还是山西怡园,最好的品种大概是品丽珠,但是由于葡萄藤过于年轻,口感还是一般。曾经是新疆..很可惜..现在已经再也喝不到楼兰美酒了...
中粮旗下的长城葡萄酒有限公司。地处被中国农学会命名为“中国葡萄之乡”的河北省张家口市怀来县沙城。公司所在沙城产区盛产优质酿酒葡萄品种达六十三种之多,公司目前拥有葡萄原料基地15万亩,自有1122亩葡萄园,种植着十余种国际酿酒名种葡萄,可供酿制单一品种的高级葡萄酒。
酒商不产酒,酒是酒庄厂的,大酒商就是收集别人的酒然后集中出售,这是法国葡萄酒行业一直以来的做法,酒庄不直接参与销售。你要找法国的五大negociant是吧?你公司不够规模的话人家是不会理你的。五大跟中国这边最大大几家葡萄酒商都有合作协定了,你还是找一些二线三线的酒商合作吧,多去去酒展,接触下老外,你就能找到。
宁夏,有很多葡萄种植基地,气候条件与法国的波尔图地区相似,日照充分,许多名酒都是当地提供的原酒。
就目前来说产量最大的地方有可能是河北或者山东,但是如果是说产量最大酒质最好的地方就肯定不是这两个地方,据我的了解应该是新疆或者是宁夏
5,世界上最大的生产葡萄酒基地在哪
西班牙著名的葡萄产区拉曼卡(Lamancha), 位于欧洲伊比利亚半岛,南邻地中海,气候温暖,阳光充沛,是典型的地中海国家。荣获过最具权威的“法国波尔多葡萄酒大奖赛”、“意大利葡萄酒展览”和“巴黎酒类展”的金奖。酒从葡萄采摘、酿造、灌装、储存到出厂都经过最严格的挑选,完全按照《欧洲酿造标准(OIV)》生产酿造。 菲立斯是西班牙乃至整个欧洲最大的葡萄酒生产企业之一,它拥有800公顷葡萄园,种植了大量名贵的坦伯尼和赤霞珠葡萄。菲立斯集团原酒的储存量为每年二十五万吨。储存用的不锈钢罐具有自动的温度控制和排空、加注能力;菲立斯索利斯集团拥有世界上最大的酒窖,陈酿用酒窖也具备自动的温度和湿度控制系统,使用高品质的橡木桶,使之达到最好的储藏条件;酒厂内共放置50000只人工制成的橡木桶,是世界上橡木桶储藏数量最多的葡萄酿酒厂之一。
法国只是葡萄酒出名,并不是世界第一的,是排在世界第三位产量 意大利是全世界最大的葡萄酒生产国,产酒历史将近三千年左右。世界上没有一个葡萄生产国在品种的多样性和葡萄的质量上能与意大利比肩。得天独厚的地理环境,优越的气候条件,阳光土壤和那厚重的历史文化沉淀,造就了意大利葡萄酒品种繁多、特色鲜明而独步天下的丰富口味
意大利是世界上出口量喝消费量最大的国家 还有美国的加州 德国的莫泽尔河和莱茵河等等
公元前6世纪,希腊人把小亚细亚原产的葡萄酒通过马赛港传入高卢(即现在的法国),并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给高卢人。葡萄栽培和葡萄酒酿造技术迅速传遍法国、西班牙、北非以及德国莱菌河流域地区,并形成很大的规模。直至今天,这些地区仍是重要的葡萄和葡萄酒产区。
法国和西班牙等各著名的葡萄
6,中国比较有名的红酒产地有哪几个
一.通化产区。二.渤海湾产区。三.怀涿盆地产区。四.清徐产地。五.银川产区。延展回答:红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。通化产区由于天气寒冷,主要种植抗寒性强的山葡萄,主要品牌:通化酒厂,长白山酒厂 。渤海湾产区是我国优秀的酿酒葡萄产地.主要品种有:霞多丽,贵人香,赤霞珠,品丽珠,蛇龙珠,美乐,佳丽酿和白玉霓等.主要品牌:华东酒庄,郎格斯酒庄,张裕卡斯特,王朝,华夏长城,长城金色庄园。怀涿盆地产区适宜龙眼,牛奶葡萄的生长.主要品牌:中法庄园,红叶酒庄,容辰酒庄,德尚酒庄,张裕爱斐堡,沙城长城庄园。
朋友,您好:大概有这么几个,供参考:一.通化产区:由于天气寒冷,主要种植抗寒性强的山葡萄,主要品牌:通化酒厂,长白山酒厂 二.渤海湾产区:是我国优秀的酿酒葡萄产地.主要品种有:霞多丽,贵人香,赤霞珠,品丽珠,蛇龙珠,美乐,佳丽酿和白玉霓等.主要品牌:华东酒庄,郎格斯酒庄,张裕卡斯特,王朝,华夏长城,长城金色庄园 三.怀涿盆地产区:适宜龙眼,牛奶葡萄的生长.主要品牌:中法庄园,红叶酒庄,容辰酒庄,德尚酒庄,张裕爱斐堡,沙城长城庄园 四.清徐产地:主要品牌:怡园酒庄 五.银川产区:是目前西北地区较大的葡萄产区,现已新建了王泉营,广夏,民化,御马等葡萄酒企业. 六.甘肃武威产区:近年来美乐,黑皮诺,霞多丽等品种已大面积推广.主要品牌:莫高,祁连,国风,皇台,苏武山 七.新疆吐鲁番产区:是我国无核白葡萄生产基地.现在这里成功试种了赤霞珠,美乐,品丽珠,歌海娜,西拉等品种.葡萄糖度较高,酸度相对较低八.新疆石河子产区:主要品种有:龙眼,牛奶,赤霞珠,美乐,霞多丽,黑皮诺等.九.云南弥勒产区:这是我国最具特色的新兴的葡萄酒产区,酸度最高,红葡萄颜色最深,主要品种有:玫瑰蜜,赤霞珠,美乐 主要品牌:云南红,香格里拉 十.黄河故道产区
葡萄酒的3S法则:产自海岸边的葡萄酒远比一般的葡萄酒来得醇厚而自然,有一种天生的优雅。原来,在葡萄生长的季节,海岸湿润的空气、通透的砂砾土壤和中日和煦的阳光,赋予了海边葡萄非凡的品质,造就了不同凡响的葡萄酒。人们将这个发现,称作成就葡萄园的“3S”法则:阳光(sun)、沙砾(sand)、海洋(sea)。中国山东烟台蓬莱好!
朋友,您好:大概有这么几个,供参考:一.通化产区:由于天气寒冷,主要种植抗寒性强的山葡萄,主要品牌:通化酒厂,长白山酒厂 二.渤海湾产区:是我国优秀的酿酒葡萄产地.主要品种有:霞多丽,贵人香,赤霞珠,品丽珠,蛇龙珠,美乐,佳丽酿和白玉霓等.主要品牌:华东酒庄,郎格斯酒庄,张裕卡斯特,王朝,华夏长城,长城金色庄园 三.怀涿盆地产区:适宜龙眼,牛奶葡萄的生长.主要品牌:中法庄园,红叶酒庄,容辰酒庄,德尚酒庄,张裕爱斐堡,沙城长城庄园 四.清徐产地:主要品牌:怡园酒庄 五.银川产区:是目前西北地区较大的葡萄产区,现已新建了王泉营,广夏,民化,御马等葡萄酒企业. 六.甘肃武威产区:近年来美乐,黑皮诺,霞多丽等品种已大面积推广.主要品牌:莫高,祁连,国风,皇台,苏武山 七.新疆吐鲁番产区:是我国无核白葡萄生产基地.现在这里成功试种了赤霞珠,美乐,品丽珠,歌海娜,西拉等品种.葡萄糖度较高,酸度相对较低八.新疆石河子产区:主要品种有:龙眼,牛奶,赤霞珠,美乐,霞多丽,黑皮诺等.九.云南弥勒产区:这是我国最具特色的新兴的葡萄酒产区,酸度最高,红葡萄颜色最深,主要品种有:玫瑰蜜,赤霞珠,美乐 主要品牌:云南红,香格里拉 十.黄河故道产区
7,红酒的产地是哪的
法国葡萄酒产地波尔多
波尔多地区位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区.该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地.
波尔多由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有种类的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或舔味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等,从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有.波尔多地区尤其以生产的红葡萄酒口味最为优雅细腻,是世界公认的葡萄酒中的女王.
波尔多葡萄酒通常可分为普遍地区产葡萄酒和特定葡萄园产葡萄酒两类.普通地区产葡萄酒也就是波尔多葡萄酒,但商标上标明的产区范围愈小,就表示品质愈高.波尔多地区的葡萄酒商按AOC的固定,分别利用其独特的配方进行酿酒,因此,既使同为波尔多产区的酒,风味也并非相同.
所谓特定葡萄园的葡萄酒,是指那些从葡萄的栽培,发酵,储藏,成熟到最后入瓶,都在特定的葡萄园内完成的葡萄酒,这些葡萄酒贴好商标后直接卖给酒商.因为波尔多地方习惯称葡萄园为"Chateau"(城堡的意思),故这类葡萄园被称为"城堡葡萄园".
波尔多地区用于酿酒的主要葡萄品种有:
红葡萄酒品种:卡白乃*酥味浓(Cabernet Blanc),纯卡白乃(Cabernet Blanc),麦尔卢(Maibec),马尔贝克(Maibec),小韦多特(Petit Verdot)等.白葡萄酒品种有:塞米里翁(Semillon),酥味浓(Sauvignon),莫氏卡苔尔(Muscadelle)等.
(1)麦多克(Medoc)
麦多克地区位于吉龙德河左岸,波尔多地区的西北部,地势十分平坦,表土多为沙乐鹅卵石质,下层土为赤褐色铁土质.
用于生产葡萄酒的红葡萄品种有:马尔贝克,韦多特,麦尔卢,卡白乃和卡白乃*马尔贝等.
较好的葡萄酒来自奥*麦多克村等八个地区,并以村名作葡萄酒名.
圣*爱斯台夫村(St*Estephe)所产的葡萄酒呈鲜艳的深红色,以卡白乃等葡萄为原料,故略带涩味,但其浓郁甘美的风味,必须经长期陈酿后,才能发
其真实价值所在,名酒有:Ch*Lafit Rothschild(拉费特*罗氏查尔德堡),Ch*Latour(拉杜堡)等.
圣*于连堡(St*Julien)与普衣克毗邻,是一扇形的冲积河谷带,所产葡萄呈稍带紫色的浓红色,因为涩味与酸度控制调和得很圆满,所以该地产的葡萄分外讨好,但产量不多,价格较贵.如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等.
玛高村(Margaux)生产的葡萄酒色调十分美丽,呈红宝石色.以生产涩味较弱,口味柔软细腻的葡萄为主.因涩和酸味调配恰当,所以口味芳醇可口.此村拥有原产地地名监制法规,所有产品商标上都有注明,如头苑中的玛高堡(Ch.Margaux)
莫丽斯村(Moulis)是属于上游地区靠森林一带的产酒村庄,产品中公认为高级葡萄酒的并没有,但品质优良可取.
麦多克地区葡萄种植园很多,产品也各自相对独立.为了控制其质量,法国政府于1855年对此进行了分类,1973年又进行了第二次分类,其结果与1855年基本相同.这类葡萄酒分类是:
头苑4种; 二苑15种;三苑14种; 四苑10种;五苑18种
(2)格拉夫斯(Graves)
格拉夫斯地区位于加龙河左岸,北起波尔多城及周围地区,南到苏太尼城,几乎遍布了整个河左岸地区.
该地区生产红葡萄酒,也有一些佳酿产品.该区的葡萄产地从未像麦多克地区那样由官方进行分类,但较为有名的村庄有奥*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement).
1855年麦多克进行葡萄酒分类时,将该地名奥*伯里翁堡(C*Haut-Brion)划入了头苑.
(3)苏太尼斯地区(Sauternes)
苏太尼斯地区位于格拉夫斯地区南部并为之所包围,共有波米斯(Bomms),巴萨克(Bareac),普雷格纳克(Preignac),法尔居士(Fargues),和圣*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五个村庄.该区土质是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土质.
葡萄品种有生产白葡萄酒的纯酥味浓,塞米里翁和莫氏卡苔尔.苏太尼斯地区出产世界最著名的甜白葡萄酒,且主产方法十分独特,酒农们先让葡萄在树上充分成熟,葡萄叶落掉后,阳光直射葡萄,使得过熟的葡萄得以浓缩,这样不但糖份充足,而且会因菌类作用尔形成"贵腐"状(noblerot).这种现象更增加了葡萄内糖份的产生,因此发酵后葡萄中仍甜味残留,从而产生了自然甜美芳香的白葡萄酒.
巴萨克村是苏太尼斯五个村庄中唯一具有AOC系统的种植园,葡萄酒口味与其他四村不太相同,甜味较少而香味则过之.
(4)圣*艾米利翁(St.Emilion)
圣*艾米利翁地区与麦多克都以盛产波尔多红葡萄酒而知名.麦多克采用的是卡白乃和索毕尼奥葡萄为原料,而圣*艾米利翁则以麦尔卢,马尔贝克和纯卡白乃为原料,所以色调是淡红宝石色,涩味少,成熟快,酒体也很匀称.
(5)波默洛尔(Pomerol)
波默洛尔是位于圣*艾米利翁西北部的一个小葡萄种植园,该地生产的著名红葡萄酒色泽深红,柔软芳醇,耐力强,能长久贮藏而不变质.
法国
葡萄牙