喝酒菜 哪些最好,下酒菜不用费脑筋

一个人喝酒要有两道菜,两个人喝酒要有四道菜,三个人以上喝酒,在当下就没有太多的讲究,有时在餐厅用餐,菜不够,随时可以加。最后让我们再看一看题目,两个人喝酒,做几个菜合适?无论有没有硬菜,是常规的小炒菜,由于是做,不是下馆子,重要的有仪式感的事情再说一遍:两个人喝酒,起码要有四道菜,荤素随便,两厢情愿!祝你们喝酒开心!。

喝酒你最喜欢配什么菜?

喝酒我最喜欢配的菜有很多种,例如;油炸花生米、油炸排骨、凉拌黄瓜、凉拌海蜇、凉拌紫菜,其中我最喜的一种就是凉拌海蜇;用料:海鲜300克,适量:金针菇、胡萝卜、香菜、葱花。调料:白醋、白砂糖、生抽、香油、辣椒油。做法:1,将海蜇浸泡数小时去除盐分切薄片备用。2,金针菇和胡萝卜丝洗净,锅中倒水烧开,然后这两种菜倒入煮3分钟,捞起沥干备用。

中国有哪几样菜配酒最好?

中国有哪几样菜配酒最好?大家好,我是李家妈妈美食,我的回答是:我见过最特别、最奇葩的配酒菜应该是邻居一位老人家的下酒菜了,看见过老人家用香焦当配酒菜,一根香焦可以配一瓶白酒,不知道这是什么原理,或许是老人家牙口不好,又或者这就是老人家的喜好,不过这可能会是我一生中第一次见,也是最后一次见用香焦当配酒菜了。

那么在中国有哪几样菜配酒最好呢?首先是花生米。可能大家都知道有一道最为经典的配酒菜,看似极其简单的一道菜,却是很多人配酒菜最佳首选,那就是花生米,经久不衰的一道下酒菜,在众多的下酒菜中,花生米有着独特的地位,有句顺口溜:“喝酒聊天花生米,吃饭睡觉热炕头”,经过炒制的花生米,以其特有的香脆,吃后回味无穷、满嘴回香,而且耐吃等特点,已然当之无愧成为配酒菜第一首选。

其次是茴香豆。大家都读过的鲁迅先生写的一文章《孔乙己》,里面的主人公孔乙己即使穷困潦倒、餐餐不饱,却心甘情愿挤出那么一点文钱,买一点茴香豆当配酒菜,在当时这一小盘茴香豆对于有些人来说可能不屑一顾,但对于有时要靠窃书才能维持生活的孔乙己来说,绝对是最好、最佳的配酒菜。最后是鱿鱼干。鱿鱼是一种常见的海鲜产品,小时候经常看见母亲会将新鲜鱿鱼处理干净后,放在太阳下晒制成鱿鱼干,这道鱿鱼干不仅是我们小时候的零食,矣是父亲当年的最佳下酒菜,只需将整只鱿鱼干放入锅中,加上少许水煮个3-5分钟左右即可,趁热将鱿鱼撕成细丝,一盘美味下酒小菜即成,配上一瓶自己喜欢的酒,矣是人间美味,千金不换。

两个人喝酒,做几个菜合适?

我是老王,我来回答。就一句话:两个人喝酒,四个菜是最佳配置,最符合好事成双,最具仪式感,多了浪费,少了不对。一个人喝酒,由于是自斟自饮,对于菜品你想怎么吃就怎么吃,怎么喜欢怎么来,但是对于讲究一点的,有点仪式感的人来说,一个人饮酒,一定要有两个菜的配置。因为最起码有两个菜,才能渐入佳境。那么两个人喝酒为什么要有四个菜呢?因为在中式餐饮环境下,两人为从,三人为众。

我们的文化讲究的是好事成双!那这样说吧,你见过有人用一根筷子或者三根筷子吃饭的吗?所以在中式餐饮环境下,不成文的规定,讲究上桌的菜一定是偶数成双的,所以北方民间宴席有八大碗,讲究的也是成双成对。在山东南部地区,民间忌讳桌上只上了三道菜,哪怕是家里有咸菜疙瘩,有个水果,也要拼凑一个菜,凑成四道菜。他们认为桌上只上了三道菜,那是给死人吃的。

近年来,有个小成本电影冷门佳作《中邪》就对此进行过描述。一个人喝酒要有两道菜,两个人喝酒要有四道菜,三个人以上喝酒,在当下就没有太多的讲究,有时在餐厅用餐,菜不够,随时可以加。两个人喝酒的用餐氛围,在当下,其实也没有太多的讲究了。两个人用餐,相互之间非常熟悉,两个菜也能凑活,三个菜也不是不行。如果两个人刚认识去喝酒,四个菜是最起码的必备,也是对相互的尊重。

也最具有喝酒的仪式感。两个人六个菜,没有必要,八个菜过于浪费,两荤两素是常规最佳配比,不单调,也不过分张扬!我们传统的文化讲究的是平衡,餐饮上讲究的是成双配置。用的是一双筷子,使用的是八仙桌,民间流水宴席是八大碗。最后让我们再看一看题目,两个人喝酒,做几个菜合适?无论有没有硬菜,还是常规的小炒菜,由于是做,不是下馆子,重要的有仪式感的事情再说一遍:两个人喝酒,起码要有四道菜,荤素随便,两厢情愿!祝你们喝酒开心!。

一个人喝酒,你最喜欢什么菜?

导语:一个人喝酒,你最喜欢什么菜?大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。一个人喝酒,你最喜欢什么菜?如果是我独自喝酒的话,那一定是发生了很郁闷的事情。别人不开心郁闷吃不下,我正好相反,我超级能吃,而且是不知道饱的那种。喜欢什么菜?我喝酒喜欢荤素搭配,有大鱼大肉也有清淡小菜。大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。

人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦。可能我就是那么的与众不同吧,啥菜都想来那么一口,但是有几个菜是必须有的,今天分享给大家,看看有没有同道中人。猪皮冻可能很多人奇怪,喝酒怎么点它呀,因为它补充胶原蛋白啊。哪个女人不爱美,像我这种郁闷喝酒的人肯定先要宠着自己。

猪皮冻本身就凉飕飕的,配点白的、啤的,透心爽。香辣猪大肠不知从何时起,喝酒的时候喜欢来几口猪大肠。如果放在平时,我是不轻易尝试的,只要喝酒比点它,似乎是用猪大肠的异味来排泄心情。三鲜锅巴三鲜锅巴也是我心中喝酒必备的食物之一。辣的吃完,来几口鲜美的锅巴,嚼吧嚼吧,我觉得可以把郁闷烦恼不开心嚼走。香辣虾小龙虾家中不常吃,主要是太难洗了,价格也比较贵。

郁闷的时候来几个,剥剥壳,剥去三千烦恼郁闷。炒时蔬吃了辣的鲜的,来几口青菜,清清肠子解解油腻,之后再接着吃。酸辣土豆丝酸辣土豆丝无论是在家还是在大排档、饭馆我都喜爱。既然一个人喝酒了,那何必要委屈自己,点一道爱吃又不贵的菜,多划算。蛋炒饭我喝酒是会吃主食的,一般会选择蛋炒饭不加葱。只有吃完它我才会觉得满足,郁闷才会缓解。

在喝酒的时候,吃什么菜对身体最好?

温馨提示:这两种下酒菜才健康看了以上不能吃的这几种下酒菜,那么在举杯共饮的时候应该吃什么才最健康呢?健康的下酒菜1:含有胶原蛋白的食物这类下酒菜的代表就是猪皮、猪牛蹄等含有丰富的胶原蛋白食物。含有丰富胶原蛋白的下酒菜它能够在进入肠胃之后起到保护肠胃的作用,避免因为酒精对身体造成伤害,健康的下酒菜2:含有碳水化合物的食物很多人在喝酒的时候不喜欢吃主食,但其实这是不对的。

如果你一个人喝酒。你最喜欢的四个菜是哪四个?

平常喝个小酒,2—3知己。4—6个菜应该是合适的。具体菜式,根据自己的时间和精力吧。夏天煮点盐水花生,毛豆,拌个凉菜如炝黄瓜,芥末菠菜粉丝,再来个卤水拼盘,辣炒个花蛤或螺狮,做个奶汤娃娃菜或者是冬瓜丸子汤。冬天的话来个什锦砂锅,姜拌藕,芹菜炒肉,乾隆白菜,炸盘带鱼或黄花,就可以了啊。哈哈?。自己喜欢,不喜勿喷哦。

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