酒业公司关联交易毛利率，酒店酒水毛利率应该是多少

80%

酒水毛利率是按销售额扣除成本计算，加价率是在成本的基本上加毛利。

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毛利总额=∑[销售数量×单位毛利] =∑[销售数量×（单位售价-单位成本价）] =∑[分类销售收入×对应毛利率] =销售收入总额×平均毛利率

这个会公布出来吗？不过你可以查查一些酒类企业（上市公司）的财务报表，那上面有数据，你可以自己算一下。用（营业收入-营业成本）/营业收入 就是一个企业的毛利率了。

毛利率并不是判断行业或者企业发展是否有前景的唯一指标。如果只从盈利利率角度看。毛利率往往要和净利率一起看的：1. 高毛利率+高净利率=优秀增长性企业/行业2. 高毛利率+低净利率=高增成熟性企业/行业3. 低毛利率+高净利率=新兴增长性企业/行业4. 低毛利率+低净利率=衰落性企业/行业判断行业发展，只从盈利利率角度看是不全面。白酒行业现在处于严冬期，因为国家经济处于转型期，宏观经济下行压力大，三公消费控制严格，腐败打击力度大，普通消费者的消费能力有限，市场需求小于市场供给。白酒行业属于传统行业，增长没有动力。如何进行行业分析可以参看《证券投资分析》行业分析部分

跟粮食有关系的度白酒的成本核算白酒酿造所需原料：粮食、酒曲、水、燃料标准配比，假如：大米2元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤，100斤米+0.8斤曲+280斤水+50斤燃料=白酒总成本200元+14.4元+0元+15元=230元总成本大米标准可出4300度白酒，大米1度白酒成本为：230元÷4300度=0.053元/度所以：50度白酒成本为50度×0.053元/度=2.65元/斤30度白酒成本为30度×0.053元/度=1.59元/斤依此类推，您就可以算出想要度数的酒的成本了。再如，小麦、玉米1斤成本为1.3元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤100斤玉米+0.7斤曲+270斤水+50斤燃料=白酒成本130元+12.6元+0元+15元=158元总成本玉米、小麦标准可出3800度白酒，1度白酒成本为：158元÷3800度=0.041元/度所以：50度白酒成本为：50度×0.041元/度=2元/斤30度白酒成本为：30度×0.041元/度=1.23元/斤瓶装酒成本13元左右 利润主要看你酒水的销售价格的，你可以搜索唐三镜小覃依此类推，您就可以算出您想要度数酒的成本了！

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根据《中华人民共和国税收征收管理法实施细则》第三十八条规定，纳税人与关联企业之间的购销业务，不按照独立企业之间的业务往来作价的，税务机关可以按照下列方法调整其计税收入额或者所得额，核定其应纳税额：（1）按照独立企业之间进行相同或者类似业务活动的价格；（2）按照再销售给无关联关系的第三者的价格所取得的收入和利润水平；（3）按照成本加合理的费用和利润；（4）按照其他合理的方法。对检查出的酒类生产企业发生的利用关联企业关联交易行为规避消费税问题，各省、自治区、直辖市、计划单列市国家税务局可根据本地区被查酒类生产企业与其关联企业间不同的核算方式，选择以上处理方法调整其酒类产品消费税计税收入额，核定应纳税额，补缴消费税。对啤酒生产企业销售的啤酒，不得以向其关联企业的啤酒销售公司销售的价格作为确定消费税税额的标准，而应当以其关联企业的啤酒销售公司对外的销售价格（含包装物及包装物押金）作为确定消费税税额的标准，并依此确定该啤酒消费税单位税额。

问：酒类生产企业利用关联企业之间关联交易规避消费税应当如何进行税务处理？ 答：根据《中华人民共和国税收征收管理法实施细则》第三十八条规定，纳税人与关联企业之间的购销业务，不按照独立企业之间的业务往来作价的，税务机关可以按照下列方法调整其计税收入额或者所得额，核定其应纳税额： （一）按照独立企业之间进行相同或者类似业务活动的价格； （二）按照再销售给无关联关系的第三者的价格所取得的收入和利润水平； （三）按照成本加合理的费用和利润； （四）按照其他合理的方法。 对已检查出的酒类生产企业在本次检查年度内发生的利用关联企业关联交易行为规避消费税问题，各省、自治区、直辖市、计划单列市国家税务局可根据本地区被查酒类生产企业与其关联企业间不同的核算方式，选择以上处理方法调整其酒类产品消费税计税收入额，核定应纳税额，补缴消费税。

1，抵扣进项税额，必须购进时取得增值税专用发票，即你购进的含税销售额100元，必须取得增值税专用发票。如果你购进时含税销售额100元，取得了增值税专用发票，那么你购进的金额为100÷(1+13%)=88.50元，增值税额为88.50×13%=11.50元。你以180元含税销售额卖出，那么你的销售额为180÷(1+13%)=159.29元，税额为159.29×13%=20.71元。那么，你的毛利为159.29?88.50=70.79元，你的应交增值税为20.71?11.50=9.21元如果你购进时没有取得增值税专用发票，那么购进时的税额是不能抵扣的，应该全额计入成本。这样，你的毛利为159.29-100=59.29元，你的应交增值税额为20.71元。2，现金买入产品，与上述方法一致，取得增值税专用发票可以抵扣进项税额，否则不能抵扣进项税额。你参照上述方法自己计算。注意：增值税里提到的销售额、金额等都是不含税的，即不包括增值税。所以如果不提含税销售额或者不含税销售额，销售额（或者金额）就指的是不含税销售额。另外，销售额=含税销售额÷（1+增值税税率），含税销售额=销售额×（1+增值税税率）增值税额=销售额×增值税税率应纳税额=销项税额-进项税额

问题1.只要有毛利，同税率的情况下，进项税永远不可能抵消掉销项税，需要垫税。应缴增值税=销项税-进项税=不含税毛利额乘以增值税率其中，不含税价等于含税价÷（1+增值税率）如果180元也是含税，则盈利为（180-100）÷1.13=70.82.如果100元含税，盈利为35.4元如果100元不含税，盈利为23.9元

很明显，这个是税务部门核定的税率，销售收入*8%数额不小啊，呵呵，一般纳税人年平均销售收入为200万，也就是200万*8%被，就是说一年你企业的所得税最少要交16万，你企业如果能准确的核算出企业所得税的话，有权要求税务局撤消核定！按税法规定的利润*25%来交！当然了，这个是理论上的，实际感觉这么操作不太可能，凡事都有两面性，这不是硬性的规定，你可以跟税务局的协商解决啊，找出一个你们都认为合理的税负去交！

一、利润：180-100一[180÷(1+13%)x13%一(100÷(1+13%)×13%]=80一[20.71一11.50]=80一9.21=70.79(元)交增值税9.21元。盈利70.79元。二、利润：140-100一[140÷(1+13%)x13%一(100÷(1+13%)×13%]=40一[16.11一11.50]=40一4.61=35.39(元)