吃的时候点醋和香油，口味是酸辣为主，鲜香为辅，有荤素之分，有的加肉块，有的加肉片，配以油条、葱油饼、水煎包或油馍头等食之。“胡辣汤”，河南地方小吃，街头巷尾都有它的影子，已经成为人们早餐不可或缺的美食。店里的牛肉饼比较特色，一大团的牛肉粉条馅被包在面团里压成饼入油锅炸，焦脆鲜香，让人欲罢不能！对于济源的胡辣汤，记得在90年左右的时候开始喝了，那时在文昌路与宣化街交叉口向北约100米路西有一家，都是提着保温盒去打一些，再买些葱油饼回家吃，那时葱放的也多很好吃。
西安的胡辣汤和河南的胡辣汤有什么区别吗？哪个更好吃？
“胡辣汤”，河南地方小吃，街头巷尾都有它的影子，已经成为人们早餐不可或缺的美食。胡辣汤发源于河南周口西华县逍遥镇，这个地方出品的胡辣汤占了半壁江山，也因胡椒的辣而得名。做法也不简单，用羊肉鲜汤加清水和生姜、茴香等调料，炒制好的面筋、豆腐皮、粉条、黄花菜之类的辅料，用大火熬制，锅大开之后，加入洗面筋水（洗面筋后有面浆沉淀的水）勾芡，调好了稀稠，出锅时加胡椒粉、五香粉拌匀。
吃的时候点醋和香油，口味是酸辣为主，鲜香为辅，有荤素之分，有的加肉块，有的加肉片，配以油条、葱油饼、水煎包或油馍头等食之。除了逍遥镇的，还有西华县方庄的方中山和方团结的另立门派，口味比逍遥镇的更麻更辣！还有一家清宴胡辣汤也很不错，店里的水煎包特好吃！位于郑州顺河路与紫荆山交叉路口的那家方中山总店可是每天人满为患，经常影响交通，贵的15元一碗，便宜的6元一碗，区别就在于配料的品质不同，尤其是肉和木耳差别很大。
店里的牛肉饼比较特色，一大团的牛肉粉条馅被包在面团里压成饼入油锅炸，焦脆鲜香，让人欲罢不能！对于济源的胡辣汤，记得在90年左右的时候开始喝了，那时在文昌路与宣化街交叉口向北约100米路西有一家，都是提着保温盒去打一些，再买些葱油饼回家吃，那时葱放的也多很好吃。现在的胡辣汤店开的多了，动不动就是逍遥镇胡辣汤，真的假的无从考证。
不管真假，好喝才是王道。济源南街十字口和御驾街的何记胡辣汤还是比较有说服力的，不过，南街的这家已多次易手，不知现在味道如何。下街大明羊肉汤向北还有一家胡辣汤也别具风味，葱花饼真是好吃。鸿运楼西南角的杨孝业也很不错。如果觉得辣味有点不和自己的胃口，那么就掺上一些豆腐脑来冲一冲辣味，也是不错的选择！来自于漯河舞阳县北舞渡的胡辣汤也占了不小的席位，不过，北舞渡的缺少了那份麻辣，展现的是鲜香醇，园丁苑南门西侧的北舞渡也都不错。
还有位于周园路老酒碗东侧的寻母口胡辣汤也很好喝，他家的油馍头吃着不错！中午的七彩蔬菜面蒸饺，不知道怎么把饺子皮做的那么筋！“糊辣汤”，这个在陕西才有的名字，最准确的叫法是“肉丸糊辣汤”，可能是因汤中勾芡较多，菜也比较多，搅起来糊糊的而得名！做法与河南胡辣汤相似，但又有很多的不同，肉块换成了筋道的牛肉丸子，面筋、豆腐皮等换成了土豆、包菜和一些时令的蔬菜，最后出锅浇入的那一勺红红的油泼辣子是最出彩的，配上饦饦馍，或掰放在碗底浇着吃、或喝口汤就口馍、或者买个腊牛肉夹馍配着汤喝，真还有的人只是喝碗浇了几勺辣子的糊辣汤出出汗，霸气！位于西安洒金桥的那家老李家肉丸胡辣汤和边上的那家杨天玉腊牛羊肉真是绝配，一个肉夹馍配一碗肉丸胡辣汤，排了这家队排那家队，吃个早餐真难！关于“胡”与“糊”，哪个更好喝，个中滋味还是自己去品味吧！。
运动后出的汗和天气热出的汗有没有区别？运动排汗有助于排尿酸吗？
对于同一个人来说运动后出的汗和天气热出的汗，本身是没有任何区别的，其原因都是我们的身体为了散发热量，防止脏器损害做的反应！然而这两种导致我们出汗的情况对我们身体的意义却是完全不同的！运动出汗是因为我们的肌肉在运动过程中做了大量的功，会产生很多的热量（不知道大家知道不知道猎豹不能极速奔跑超过十几秒的时间，就是因为它在快速奔跑的过程中会产生太大热量，如果不及时停止就可能热死自己），身体内就会发热，而我们的身体为了防止体内温度过高，就会通过皮肤汗腺排汗来散热，因为在汗液蒸发的过程中会带走热量。
在运动的过程当中我们的心血管系统、肌肉、骨骼都得到了充分的锻炼，对我们的身体有很大益处，而且运动以后大量出汗会给人带来欣快感和满足感。而天热出汗却完全不同，这种出汗是属于被动出汗，是外界环境的温度过高导致的人体内的温度升高，同样是会通过出汗散热，但是身体并没有做功，对于肌肉等结构并没有得到锻炼，长时间处于高温环境当中，还容易出现脱水中暑，严重的有生命危险。
科普个小知识，汗腺分两种我们皮肤的汗腺分为外泌汗腺和顶泌汗腺两种，第一种位置比较浅，我们运动后出汗主要是这种汗腺分泌的，而顶泌汗腺主要位于腋窝、腹股沟区。因为顶泌汗腺比较大，所以也被称为大汗腺，其分泌物为较浓厚的乳状物，其中含有脂类物质及水，脂类物质经细菌分解后可产生不饱和脂肪酸而发生一种特殊的臭味，这种气味问起来和狐狸的体臭类似，所以当顶泌汗腺比较发达，分泌旺盛的时候，就会导致“狐臭”！回到正题，排汗有助于尿酸排泄吗？汗液的主要成分是水，还有少量的尿素和无机盐，因此汗液流到口中会感觉到咸味。
有些人错误的认为大量出汗会帮助血尿酸的排泄，然而有数据表明一次大量的出汗和上一次小便，排泄的尿酸量是一样的，并不能排泄大量的尿酸。然而大量出汗以后，会导致血液的浓缩，我们上学时都学过浓度相关的问题，如果溶质也就是血尿酸变化不大，而溶液也就是体内水分变的越来越少，那么浓度一定会相应的升高。所以大量的出汗，身体会默认为血尿酸浓度升高了，而通常情况下，痛风发作都是由于尿酸的异常波动导致的，所以大量出汗就会有可能导致一场痛风的急性发作对于痛风患者的运动方式，我们通常不建议做剧烈的竞技性运动，也是因为这个道理。
因为竞技性运动会导致人们大量的出汗，同时有可能会在竞技过程当中出现磕碰等外伤，要知道外伤也是导致痛风发作的因素之一。那么痛风患者做什么样的运动比较好呢？我们通常建议比较舒缓的运动，比如游泳，慢跑或者相对速度不是特别快的行走。以上就是对于题主问题的解答，大量出汗对应，高尿酸血症或者是痛风的患者并没有好处，建议一定要尽量控制这种大量出汗的情况。