老郎酒很多人都说虽然酱香比较浓厚,呢它作为郎酒入门级酱酒,自然口感上是比不上红花郎十年的。有一次应该是在2011年前后,郎酒明显味道不对了,红花郎也就是老郎酒的品质,普郎就可想而知了。总的来说,红花郎很好地展现了郎酒的爆香,此外,红花郎的酒体也很好,酒体醇厚,压住了酒爆香带来的对口腔的刺激。
郎酒10值得收藏吗?
不管是喝还是投资,郎酒都是非常有收藏价值的。这两点本身也是一体的,酒的基本价值是饮用,好喝才好卖,才有投资价值,才值得收藏。郎酒里面最值得收藏的是青花郎,这酒和茅台并称中国两大酱酒。我去过郎酒酱酒的原产地,非常壮观。他们在群山大河之间有一个特别大的天宝峰,上面密密麻麻放的全是酒坛子。站在那里可以俯瞰到河对岸茅台的工厂。
青花郎和茅台喝起来很像,两家的原料和制作工艺都是一样的,用的都是赤水河的黄金水。赤水河特别干净,以前周恩来总理就指示过“绝对不能污染”,到今天上游也没建水利、化工什么的设施。而且据说水里面矿物质是天然给酒准备的,所以好的酱酒只能在这片区域产出来。除了水之外,谷物也一样,另外就是两家的酿造工艺也差不多。
但是郎酒还多了两个口感的优势,一是天地宝洞,世界最大的天然酒窖,出产的酒都要在里面存很长时间,利用微生物充分发酵。还有一个就是年限,青花郎的酒至少要七八年才会进入市场。所以,青花郎和茅台喝起来很像,口感还更柔和一点。茅台现在这么火,到处断货,很多人买来当投资品,除了品牌价值之外,很大一个原因是确实好喝。
而且好酱酒集中在那个地方,每年的产能就那么多,供需紧张很正常。青花郎现在也有这个趋势,之前看到新闻,部分地区也断货了,他们的那个狗年纪念酒,还没上市订单就被抢光了。所以收藏青花郎,不管是自己喝、送人,还是当投资品,都很有价值,有条件可以买几箱留着,以后涨到2000了,你喝着1000买的年份还久的,不是美滋滋?。
习酒和郎酒谁的口感好?
习酒和郎酒在赤水河畔二郎滩左右岸,早期有很高的相似度,甚至都叫“郎酒”,一个是四川的郎庙酒厂,一个叫习水县的郎庙酒厂,后来习酒并入茅台集团后,严格按照茅台酒的生产工艺进行生产,于是在酒体风味上的差异越来越明显。习酒严格按照茅台酒的酿造技艺,甚至生产班组也和茅台酒厂师出同门,所生产的原酒风味相似度极高,但在勾调过程中,习酒还是有意强调了自己要有风味特色,具有一定的辨识度,是最想茅台酒,又不想让别人误以为是茅台酒的大曲酱香酒。
与茅台酒相比,习酒更强调酱香中的陈香,幽雅细腻丰满之外,又有自己的风格。郎酒和茅台的工艺有差异,风味上也有很明显的差异,焦糊香舒适是其典型特色之一。当然,消费者的市场选择也是很有参考价值的。根据公布的销售数据,习酒仅酱香酒销量今年就有望突破70亿元,实现销量2万多吨。郎酒酱香酒销量预计在1万多吨,但以高档酒为主,具体销售额不详。
老郎酒与红花郎十年哪个酒质更好?
这个小橘子就有话说了,比起老郎酒,我更喜欢红花郎十年,其实原因很简单。首先红花郎十年,我第一次喝的时候有一种喝习酒窖藏1988的感觉,酱香很优雅细腻,入口也还柔和,因为喝惯了酱酒,对于红花郎十年来说,优点比老郎酒多。老郎酒很多人都说虽然酱香比较浓厚,但是呢它作为郎酒入门级酱酒,自然口感上是比不上红花郎十年的。
赖茅和郎酒哪个好喝,谁能讲讲看?
有粉丝私信我:为什么第一次喝酱香型白酒很难入口呢?其实口感是主要原因,中国白酒百分之70都是浓香型的,喝惯了浓香型白酒的突然喝酱香型白酒,口感肯定不习惯,因酱香型的白酒酸,甜,苦,辣,咸,涩各种滋味都有,没有一定的适应性怎么会习惯呢?酱香型白酒里面有很多人体难以感知的微量元素,它是酸度最高的蒸馏酒,比其他白酒高出数倍,第一次接触很难下咽,慢慢地就习惯了,但仔细品尝以后,你会越喝越好喝,越喝越想喝,这就是酱香酒的魅力。
关于赖茅和郎酒那个好喝的问题,我前段时间在我战友哪里也品尝过这两款酒,一款是赖茅传承蓝,一款是红花郎10,目前这两款酒在市场上的价位相当,因我战友是搞白酒商贸的,所以市面上的知名白酒几乎我都品尝过。赖茅是茅台系列酒之一,更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品。在2014年3月15日,茅台集团发表声明,称“赖茅”商标为茅台公司注册商标 。
只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒,其他生产厂家均为假冒侵权产品。郎酒产自川黔交界赤水河畔的二郎镇,百年传承的酿造工艺,加之数十年的天宝洞藏存储,催生出百年郎酒“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的独特风格。赖茅被酒友称为“茅台小飞天”,酒倒在杯子里,酒花漂亮丰满,持久不散,酒体微黄,有一丝淡淡的绿色,酱香扑鼻,味道很足,入口醇厚丰满,焦糊香,花香,果香余味悠长,酒体里的粮食香味很强大,入口前段感觉酒是酸甜,舌的两边会有涩和苦,舌的后段便是甜了,真是五味俱全,非常的协调,哈出的气体很香,这款酒给我的感觉厚重感非常足,喝过好长时间以后唇齿之间还保留着余香。
这款酒从去年年初的250元左右涨到现在的350元左右,真是涨有涨的道理。红花郎10,前味浓郁,焦糊香突出,香味穿透性强,爆发力猛,满口生香,入喉之后,香味迅速减弱,生津感犹然。总的来说,红花郎很好地展现了郎酒的爆香,此外,红花郎的酒体也很好,酒体醇厚,压住了酒爆香带来的对口腔的刺激。当然,此酒相比赖茅也有一个弱点,来得快、去得快,酒香不够持续,酸味有点过头,而且有浓头酱尾味道。
郎酒的普郎,1956与1898哪个好?
郎酒辉煌不在,口感上个人以为郎酒经历了两次质量大降的过程。一次是九十年代中期国标允许食用酒精添加之后,这一次不止郎酒,所有的白酒质量都迅速下滑,年份老酒的价格在这前后都有个明显的电梯式下滑。还有一次应该是在2011年前后,郎酒明显味道不对了,红花郎也就是老郎酒的品质,普郎就可想而知了。零七八年之前的郎酒还可以放放,后面的就真不行了,一一年一二年的年份酒都比新酒贵不了几块,九三四年零五六年和一一年一二年老酒有明显超过年份和产量的价格优势,这就是市场的态度。