有人喝过国窖1573吗？味道怎么样？
不瞒题主说，国窖1573是“酒鬼”美食坐家的醉爱，只是口袋里的钱不允许我天天喝，但偶尔还是会喝两杯的。说来也巧，今天中午家里来了几位贵客，我就跟他们又喝起了国窖1573，那味道真的是不摆了。美食坐家从事白酒批发零售已经有20多年的时间了，国窖1573就是我销售的白酒之一。中国白酒界的专家们对她（请头条友们允许我用这个“她”称国窖1573）的评定是：无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型。
国窖1573具有“浓香、醇和、甜润、回味”四大特点，开瓶拔塞以后，芬芳飘逸，轻咽慢品，韵味无穷，饮用后余香经久不绝，嗝噎回味，浓香犹存，还不容易上头，尤其是饮后的回味有一股特殊的水果香气，使人感到心情愉快。国窖1573还能够感觉到窖陈香味，也有果香。入口香气穿透力很强，不是那种辛辣刺鼻的香气，是非常纯正的香气。
《今日头条》我的粉丝有私信留言说国窖1573香气那么浓，是不是加了香精？其实，这点头条友们可以放心，加了香精的酒的香气是有一种指甲油的那种刺鼻味，国窖1573是没有那种味道的，再说了，要是加了香精很容易喝出来，那网上早就曝光了。喝了国窖1573，慢慢品味下余香，好的白酒有时候真的是以余味见功底。“饮后余香”这四个字体会后多多少少能理解泸州老窖为什么是浓香型鼻祖了。
总之，国窖1573的窖香非常浓郁，美食坐家作为“酒鬼”就喜欢这种纯正的窖香味道。国窖1573之所以叫1573，原因是她有始建于1573年的明代万历年间修建的四口老窖池，这几口老窖池是泸州老窖集团最宝贵的窖池之一。国窖1573传承四百多年古老的酿酒技艺，凝聚着中华民族的勤劳与智慧。在酿酒行业，一种高级名酒的产生，一种高贵品味的形成，本身就是经年累月寻觅的结果，故国窖1573还被称为“可以品味的历史”。
五粮液八代和国窖1573值得收藏吗？
囤酒一般有三个目的，一是升值；二是囤新酒喝老酒；三是摆柜有面子。那么，对于五粮液和国窖1573值不值得收藏呢？要首先看看有收藏价值。前几天，去一个郎酒专卖店买酒。原本是准备买红花郎15，结果没有。退而求其次，买了几瓶郎酒红钻，价格是500元一瓶。买了之后，回去一看，原来生产日期是2018年的。这说明，这款酱香酒并不是很畅销，如果卖的好的话，应该没有库存才对。
很多人说，酱香酒适合收藏，理论上是可以的，但酱香型白酒质量太差的话，存多少年也没有什么价值。千人千酱，这句话就是一个筐，你说不好喝，他说千人千酱，其他人说不好喝，他还是说千人千酱。其实，酱香型白酒就是一个概念，在朋友圈里还真没有人喝酱香酒。一股中药味，很多人喝不习惯。想养生，喝中药，何必喝酱香型白酒。
酱香型白酒这两年才火起来，是因为资本的力量，就去房价一样，总会走下神坛。清香型白酒、浓香 型白酒，只所以能够占据半壁江山，就是因为大家认可它，这个酒好喝。很多酱香型白酒跟风涨价，超出了原来的价值。一瓶酱香酒的价格，可以买两瓶浓香型白酒，同样的价格为啥不买两瓶呢？酒都是用来喝的。三十年河东、三十年河西。
你们喝过比茅台飞天，五粮液普五，泸州老窖1573更好的酒吗？
单以价格来说比这三款酒高的比比皆是，主要以年份酒为主。我喝过30年以上的茅台飞天，00年的时候这瓶酒已经价值不菲了。可是我却喝不出这酒的价值。口感比飞天好，但是价格比飞天贵了十倍不止！你要说比飞天好喝十倍我是感觉不出来的。说实话，除了一些大佬，一些高级干部，普通人即便是喝到了，可能想的都是一杯酒就相当于一部手机，一瓶酒赶上个小汽车了。
真正的口粮酒我觉得茅五卢性价比都不高，我接触的再有钱的主也不会顿顿茅五卢，他们的价值大多体现在商务宴请，或者人情礼品上。我曾经在山东一个地方，喝到过一个小酒作坊自己酿的酒。一斤白酒售价600米，那还是10年的时候，包装就是那种白色的塑料桶。就那还有价无市，因为产量实在是太低了。每年卖的酒都是十年前产的酒。
基本上都是提前很早很早预订出去的。那个酒的味道，过了10年我都忘不了！不知道多少度，味道柔和，劲头却大的要命。头，中，尾都很舒服，回味甘甜。那一杯酒让我惦记了好几年，费了九牛二虎之力整了二斤，放了4年都舍不得喝，对于一个爱酒，好酒之人来说，手里放着一瓶极品好酒，那种感觉即煎熬又满足。别说是普通的飞天了，10年头的我都不换，这种酒算不算比飞天好的酒呢？金沙，鸭溪窖，董酒，酒鬼酒这些厂的高端年份酒，口感都是非常棒的。
不懂酒，也不常喝酒，这个存放了10年的1573不知怎么样，有价值吗？
藏酒只要放的好，必然是有价值的。我们常说87年的拉菲什么的，其实说的就是他的收藏价值。不过藏酒也有几个细节问题。一要藏的好，酒怕热也怕动。最常见的就是放在地窖十几年不动，可能打开地窖你就会闻到满窖酒香。而如果动来动去或者温度过高，酒可能进气过度发酵变酸。二是酒的品质。好的酒必然微生物丰富，藏久了微生物更加丰富了，酒也更醇了。