1,吃啥菜能养肝
要护感肝首先要明确两点:第一,减轻肝脏的负担,不要进食难以消化的食物,不要一味强调营养丰富而忽视了消化食物使肝脏负担过重;第二,要达到保证足够供给肌体营养,但又不增加肝脏的负担,在有条件的情况下,可以采用少吃多餐的办法。依据上述两点,所以,在饮食上就要选择清淡、容易消化、营养均衡的食物进行搭配,根据中医的传统经验,枸杞子、红枣、银耳、绿豆、蜂蜜、蜂乳这几种食品可以经常服用。在主食方面,蛋白质补充不能过量,蛋白质的来源,可以选择猪瘦肉、鸭肉、鱼和腐竹等,食用油以植物油为主,配以适量的绿色蔬菜。适当吃些水果,如香蕉、苹果、番石榴、葡萄和橙果(勿吃柚子和橘子)。不要喝超市出售的果汁和可乐之类的饮料,水分的补充,日常饮料可以喝自己榨的果汁和黄豆做的豆浆。此外,可以喝绿茶和白开水,晚睡前可以饮一包(小包装的,200毫升左右)活菌酸奶。尽量少吃加工包装的食品,因为那些均添加了色素和防腐剂等。一定要戒绝烟、酒。注意精神调节和作息是很主要的,另外,适当散步和适当的体育活动是有好处的。
2,青海西宁有什么特产
1、中宁枸杞中宁枸杞,宁夏回族自治区中卫市中宁县特产,全国农产品地理标志。中宁县区域地形地貌是清水河冲积平原淤灌土和黄河冲积平原淤灌土,适宜种植枸杞。中宁枸杞本名宁安枸杞,因其原产地在中宁县宁安堡一带而得名。2、灵武长枣灵武长枣,宁夏灵武市特产,中国国家地理标志产品。灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品,果实长椭圆形,色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多,平均单果重18.1克,最大单果重达40克。抗逆性强,果实营养非常丰富,不仅含有多种有机酸,还含有糖、脂肪、蛋白质及多种矿物质,尤其是鲜枣中含有丰富的维生素。3、盐池二毛皮盐池滩羊之久负盛名,主要是由于羊羔皮珍贵所致。滩羊羔出生35至40天时,宰杀后获取的皮子,采用化学制剂和先进工艺精制而成的裘皮,即称“二毛皮”。二毛皮素有“轻裘”美称,板薄如厚纸,不仅坚韧柔软,而且非常轻便,毛质细润,洁白如雪,光泽如玉,毛穗自然成绺,纹似波浪,弯曲有九道之多,故称“九道弯”。若将皮板轻轻抖动,毛穗顺次倾垂,犹如平湖波荡,瑞雪飞落,轻盈动人,令人爱不释手。4、盐池滩羊肉滩羊因其特殊的生长环境,羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。在放牧条件下,成年羯羊体重可达50至60公斤,成年母羊体重也有40至50公斤。二毛羔羊体重为6至8公斤,脂肪含量少,肉质更为细嫩可口。滩羊肉的鲜美,历来就广为人知。5、贺兰砚贺兰砚是特色传统手工艺品。产于宁夏蓝宝,原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。构成贺兰石的矿物非常微细,只有头发丝的几十分之一,而相互聚结又特别紧密。就在这般细腻基底上,均匀散布着许多比较坚硬的石英粉和铁矿物微粒,它们恰似在贺兰石中嵌入了“硬质合金”。贺兰砚发墨迅速,不郁结,又耐用,带盖的贺兰砚如同密封器一般,素有“存墨过三天”之誉。与天下第一的端石齐名。这一优点深受书法家、画家的喜爱。
冬虫夏草.红景天.藏荫程.藏雪莲.藏红花.青海大黄.贝母.枸杞.沙棘.人参果(厥麻).青海牦牛肉干.青海发菜.青海莨菪.羌活.青稞酒.青海牦牛酸奶.青海狗浇尿(油饼).青海羊排、羊脖子、杂碎……
青海特产有西宁羊毛、毛毯、地毯、虫草、麝香、鹿茸、大通马、绵羊、享堂西瓜、乐都沙果、贵德甜梨、民和冬果梨(*^__^*) 。
牦牛肉,(食品)天麻,藏红花,红景天,虫草,鹿茸(药材)天珠,昆仑玉,(装饰品)发菜,雪莲花,青海煌鱼(现在列为保护级不让捕) 小吃有凉皮,酸汤,拉面,泡馍 藏牦牛肉干
青海当归,湟源陈醋,湟源马牙蚕豆,大通回族土族自治县(赤芍、青艽、茵陈、大黄等,不过其他地方也有),乐都大蒜,乐都沙果,乐都县中坝玉,门源油菜蜂蜜(小油菜),门源菜籽油,互助青稞酒,祁连玉,祁连石棉(味精棉),青海长毛绒,青海湖裸鲤,,西宁大白毛,都兰沙土豆,昆仑彩石(又称为丹麻彩石),昆仑冻石,达布逊湖珍珠盐,同仁黄果梨,囊谦卤水盐,还有唐卡,平安石花菜,平安鹿蕨菜,发菜,蕨菜,人参果,虫草茶,虫草酒, 牛肉干,黑紫羔皮,旱獭皮,狐皮,猾子皮,牛春,酥油,玻璃盐,青盐,菜籽油,秋板皮,山羊板皮,山羊绒,水貂皮等等等等,好吃的也有很多很多。每个地方都有自己的地方特色,你可以好好观赏下。,
3,枸杞能生吃吗生吃好还是泡茶好
能,但不好吃 补血壮阳 可以直接用开水泡 枸杞资料http://baike.baidu.com/view/11163.html
枸杞俗称甘杞或是贡杞。以越大者质量越佳,规格有一两一百八十粒的,或是二百五十粒的,当然前者优于后者。 枸杞之味甘平,归肝肾肺经。其功效能滋补肝肾、明目、润肺。 一、中年每每常见肝肾阴虚,退化迅速适应不良时,常出现头晕目眩、视力减退、腰膝酸软,遗精消渴等症,枸杞味甘有良好的填补作用,因药性平且不剧烈,所以可以缓缓滋补,少副作用以枸杞搭配菊花、地黄的杞菊地黄丸,来治疗头晕目眩,视力衰退。也可配合熟地、天冬治疗腰膝酸软。 二、阴虚劳嗽,是咳嗽经久不愈,或老年慢性支气管炎,长年咳嗽而产生阴虚的体质,如夜间口渴,腰膝酸软等,从体质着手,治疗咳嗽可以提高疗效。 枸杞的药理作用 1、对机体免疫功能的作用 能显著提高吞噬细胞的吞噬百分率和吞噬指数,还可提高因放射疗法或恶性肿瘤所导致的免疫功能下降的患者的淋巴细胞转化率,和吞噬细胞的吞噬率,以提高患者的免疫能力。 2、抗衰老之作用 曾实验四十三例无明显疾病的志愿老人,每日嚼服50g,连续十天为一疗程,疗程结束后抽血检查,免疫功能指针可见Ig、IgG和淋巴细胞转换率明显提高,反应有向年轻化逆转的倾向。 3、强壮作用 枸杞有一定程度上可提高睾丸酮的水平,起着强壮的作用。 4、对肝脏的保护作用 枸杞水浸液对四氯化碳引起的肝损害,有轻微的抑制脂肪在肝细胞内沈积,和促进肝细胞新生的作用。 5、对造血系统的影响 枸杞可促进造血机能恢复,临床可以考虑与化疗药物合用,预防和缓解白细胞减少症。 6、对子宫的作用 枸杞子对未成熟或成熟的小鼠,均有明显的促进子宫增重的作用。 7、其它作用 如一定能力的降血糖和降血脂的功能。 应用 1、小量而持续地嚼服枸杞子,有消除疲劳和减低熬夜工作者的适应力,及减缓老化的作用,但是有高血压病史者不要尝试。 2、枸杞子以一比四,与稻香酒浸服,对女性的冬日四肢冰冷,和对男女房事的敏感度都有增进,故称离家千里,不食枸杞。 用量用法 内服,煎汤二至四钱,熬膏,浸酒,或入丸散。使用时应注意:外邪实热及脾虚便溏不宜服。外邪实热是有感染症状,如果滋补的话,会导致外邪绵延不去。 滋润填补,如果吸收消化不良者,会导致消化不良更加严重,或腹胀加重,比如说容易拉肚子,却又煎两个半熟的荷包蛋吃,就会加重病情。
能生吃 枸杞子 Fructus Lyeii (英)Barbary Wolfberry Fruit 别名 西枸杞、白刺、山枸杞、白疙针。 来源 为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。 植物形态 粗壮灌木,有时成小乔木状,高可达25cm,有棘刺。单叶互生或数片丛生于短枝上,长椭圆形披针形或卵状矩圆形,长2~3cm,宽2~6mm,基部楔形并下延成柄,全缘。花腋生,常1~数朵簇生于短枝上;花萼杯状;花冠漏斗状,粉红色或紫红色。浆果椭圆形,长10~20mm,直径5~10mm,红色。花期5~9月,虹期7~10月。 生于山坡、田野向阳干燥处。主产宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。 采制 夏、秋季果实呈橙红色时采收,晾至皮皱后,再曝晒至外皮干硬、果肉柔软,除去果梗。 性状 果实椭圆形,长6~18mm,直径6~8mm。表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹,略有光泽,顶端有花柱痕,另端有果梗痕。质柔润,果肉厚,有粘性,内含种子25~50粒。种子扁肾形,长至2.5mm,宽至2mm,土黄色。气微、味甜、微酸。 化学成分 含甜菜碱(detaine)、玉蜀黍黄素(zeaxanthine)、酸浆红素(physalein)、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C等。 性味 性平,味甘。 功能主治 滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。枸杞茶 枸杞原产中国。它具有“补益精诸不足,……明目安神”(《药性论》)的功效。现代研究表明,枸杞还有降低血中胆固醇和血糖,阻止动脉粥样硬化的形成,从而达到预防冠心病的目的。枸杞 用枸杞果实或叶子泡制的枸杞茶,酸中带甜,温润可口,久饮可促进体内的新陈代谢,防止老化,适宜体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人群。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。传说,连续饮用不过三次,就可治便秘。枸杞-花 混合茶配方 杭菊花10克+枸杞10克
能的!