怎么做米酒可以让白酒变稠，如何用做米酒剩下的酒糟制作白酒

做米酒剩下来的酒糟，含酒量很低，糖分都被酵母菌给消耗殆尽，不可能再制作白酒，即使强加蒸馏，所获得的白酒也非常少，抵消不了燃料的成本。就理想的办法就是重新酿造。

您好，很高兴能为您解答，望采纳 米酒做好以后勾兑的。米粒烂了是发酵好了。为了感官特意发酵一定程度就包装的。一斤干米计算每斤米加水到3,5斤最好。

搜一下：餐馆里的米酒怎么做的？这么稠，还不酸？

假的 真的是块状有蛋花

或许我的问题，如何做不粘稠能让你回答。我做的就是粘稠的，我想要汤多的。米蒸好后加酒药，不怎么加水，发酵，这样就是粘稠的。那如何汤多呢？不会说加酒药的时候多加水吧，前面有别人说，不能多加水，不然会影响发酵。那加多少水合适呢？我希望我的答案对你有帮助，也希望你能解答我~

呵呵，做这个我最最在行了你可以往里面加一些粉子或者汤圆，煮熟后自然就很稠了啊（备注：粉子就是汤圆没有包陷的那种哈）

放汤圆 试试

你好！少放点水,也可加入淀粉或者藕粉.我比较喜欢加藕粉,有时也加点玉米面,很好吃.我的回答你还满意吗~~

甩个蛋花增加粘稠度

呵呵,你是要生产吧,你加工米酒时,第一遍的速淘水,不要,第2次的细淘水,留着加在酿造水中,就解决了,假如你是买了米酒自己回来吃,就按楼上的说法做就可以了,88朋友

楼主你好放时间长一点,醪糟就越来越少,酒就越来越多做法：将糯米淘洗干净，用冷水泡4－5小时， 笼屉上放干净的屉布，将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡，已经涨了，不需要象蒸饭那样，在饭盆里加水。蒸熟的米放在干净的盆里，待温度降到30－40度时，拌进酒药，用勺把米稍压一下，中间挖出一洞，然后在米上面稍洒一些凉白开，盖上盖，放在20多度的地方，经30小时左右即可出甜味。 现时天稍凉了，因此，如家里室温在20度，可用棉衣将盆包焐起来。中间可打开看看，可适量再加点凉白开。糯米酒做好后为防止进一步酒化，需装瓶放入冰箱存放，随时可吃。

加水再看看别人怎么说的。

别搞坏牌子，