酒厂化验员怎么面试，到黄酒厂做化验员一般面试会提问什么问题

对酒的了解，对化验知识的了解，你的经历

你以前喝过黄酒吗？对黄酒了解多少？

如果你是走关系进去的，什么都不用知道！就像我们的化验员一样！如果想凭自己能力，你应该看一下BOD，COD，SS，TN，氨氮，TP，PH，色度等这些指标的化验步骤，顺便了解一下那个厂子的采用的工艺是什么！我这有GB的一些资料！Q:1986251221

啤酒化验员平时要做的事情是什么知道吗？化验员一般要做这么几个工作，首先对微生物的检测。这里面就包括了培养基的制作和微生物的取样和接种，这些你都能掌握的话就都写上去。其次，是对整个啤酒生产的过程要比较了解，哪一些环节需要控制微生物取样控制。如果你知道的话就都写上去，本人对啤酒酿造过程非常熟悉，对啤酒各个阶段很了解。再就是对啤酒的常规的检测要会，比如啤酒双已酰检测要会，对发酵度要会算，对原料出汁率要会算等等。最关键的一点还是要有卫生观念，啤酒三分工艺，七分卫生。祝你早日成功，不懂可以追问。