南阳地区酿酒、饮酒文化源远流长。小编知道仰韶酒,是在上世纪的八十年代末,当时仰韶在豫西就有了一定的名气。公元二十三年,东汉皇族刘秀率二十八宿在宛(南阳简称宛)东古镇(兴隆镇)“刘记”酒馆聚众商议推莽扶汉大计,酒饮至正酣时,忽见“刘记”酒幌空中飘舞,遂智赊酒幌为帅旗,招兵反莽,兴兵南阳,大战昆阳(今叶县),定都洛阳。
南阳人喝什么酒?
作为南阳人,我应该回答这个问题。只是离开家乡太久了,现在家乡人都喝什么酒,我真的不好回答。不过我可以说说过去南阳人都喝什么酒。南阳地区酿酒、饮酒文化源远流长。公元二十三年,东汉皇族刘秀率二十八宿在宛(南阳简称宛)东古镇(兴隆镇)“刘记”酒馆聚众商议推莽扶汉大计,酒饮至正酣时,忽见“刘记”酒幌空中飘舞,遂智赊酒幌为帅旗,招兵反莽,兴兵南阳,大战昆阳(今叶县),定都洛阳。
刘秀赊酒幌为帅旗,圆了皇帝梦,成就了东汉数百年基业,也谱写了一曲酒之壮歌。此后,刘秀下旨封兴隆镇为“赊旗镇”,人们习惯称为赊店。赊店白酒长盛不衰,在很长时间,南阳人喝酒都是以赊店白酒为主。当然其间也不断有所变化。比如上世纪六十年代赊店酒厂还酿造出了一种甜酒一一碧绿酒。此酒色泽碧绿,酒浆粘稠,滴酒成珠,入口绵软甘甜,对饮者极具诱惑。
喝起来难以止住,醉起来比白酒更甚。到了上世纪七、八十年代,外地酒传入南阳,品种就多了。其中不乏一些小有名气的。记得当年有句顺口溜:"要想走后门儿,去找张宝林儿"。这个张宝林,其实是三种白酒一一张弓大曲、宝丰大曲、林河大曲。三种河南名酒,有点档次,是托人办事的必备礼品。现在生活条件好了,喝酒档次也高了。
河南特产的酒是什么?
河南省特产的就还是挺多的,像河南本身就是一个酿酒大省,可以说每个地方都有着自己独特的品牌,而其中河南最有名气的白酒就要数河南省的六朵金花了,分别是宝丰、宋河、仰韶、杜康、赊店、张弓,可能这几个品牌一说出来,大家都有听过,其实这也反映出了这几个品牌的知名度比较高。当然了这只是河南最有名气的几个品牌,除了这些,河南省还有当地百姓比较爱喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口当地人特别爱喝的一个白酒品牌,还有河南开封的咸平酒、新乡的获嘉酒,也都是当地有名的品牌。
河南南阳本地有什么特色礼品?
南阳市辖十三个县区。主城区有“三宝”,烙花、王雕和出师表。西峡县的九月寒大米,香菇还是出口产品。内乡县的木耳和猴头菇。镇平县最有名的是玉雕。邓州市的黄牛肉。新野县的棉纺纯棉布料。唐河县的桐河桐鸭蛋,昔日贡品。方城县的锅盔。南召县的柞蚕丝,丝棉被。社旗县的赊店老酒。桐柏县的山野菜和腐竹。淅川县一渠清水送北京,还有楚国的青铜器。
河南有哪些名酒?最好喝的是哪个牌子的?
第一个问题比较容易回答。过去的传统豫酒四朵金花,目前张弓已经几乎看不到了,林河也是难觅踪迹。宝丰近来受胖东来的委托出了一个怼酒,具体能不能打开市场,只能拭目以待。杜康经过协商,把伊川和汝阳两个合并后成立了洛阳杜康控股,目前看来还是过的不错的。新晋的几个比较著名的品牌,原来的豫酒老大宋河粮液,自从被朱老板控制以后,用江河日下来形容一点都不为过。
而且,让我这个开封人担心的是原来的开封制药集团只怕也会受连累,如果真走到那一步,曾经的开封大型企业本来就已经凤毛麟角,再倒闭一个可就惨了。现在混的比较好的,应该属渑池县的仰韶酒。小编知道仰韶酒,还是在上世纪的八十年代末,当时仰韶在豫西就有了一定的名气。同时期还有南阳社旗县的赊店,许昌鄢陵的姚花春,哦,还有一个少康酒。
豫北卫辉的百泉等等等等,数量上并不在少数。从目前情况来看,能被全省酒友耳熟能详的,也只有仰韶和杜康了。至于一些地方性品牌,如商丘的那个馥郁香等等,暂时还无法撼动仰韶和杜康的地位。那么第二个问题就不太好回答了。这里面有两个问题,第一是公开在媒体上对某个酒品牌说三道四肯定不行,夸几句可以,诋毁人家说不好喝,搞不好要吃官司的。
我一介平民,万一进去了没人送饭,又没钱赔人家损失,可不是闹着玩的。第二个因素,每个人的口感追求不一样,所谓众口难调就是这样。你要吃酸,他喜欢辣,我又追求老豫菜的感觉,所以无法一概而论。现在呢,似乎又来到了酱香酒的市场。甭管懂不懂,也不论以前多么排斥,一夜之间许多人都喝起了酱酒。听卖酒人忽悠说酱酒不能造假,纯粹是无稽之谈,要不然看看茅台镇那么多酒厂,难不成所谓的本地糯高粱亩产量能达到几十上百吨吗?而且,再看看卖两三千一瓶的茅台和百八十块钱一箱的其他酒,如果你还相信不能造假的鬼话,我只能用佩服俩字回应了。