1，农村酿酒作坊合法吗
现在有食品小作坊证，走合法流程，但是不能进大超市，但是干好了，非常挣钱，毕竟是看的见的纯粮白酒，比超市的安全多了。
办出生产许可证，这是最好的办法。要通过质量技术监督局，可以去咨询一下。
2，酿酒作坊在居民楼下合法吗
合法国家不就给你证了，说不合法，是没人告你，不合临居搞好关系，你这买卖难做了
第一回听说这样
有人告，保证有人管
你好！这个只要不对他们有什么害处是没问题的，就怕什么烟了，嫌酒味的，他们要举报就不好了仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
3，养殖厂里酿酒合法吗
养殖厂里酿酒不合法。 1、养殖厂是用来养殖的。 2、酿酒要有小作坊食品质量保证和散酒销售许可证才行，“质量保证书”是不具规模的小作坊式食品生产企业向当地质量监督局承诺的质量安全保证书，散酒销售许可证是当地工商局出具的营业执照及其销售零售许可证。营业执照上面经营范围需有散酒、米酒销售字样。 酿酒利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改进。
能啊，我们家亲戚就是酿酒的，然后酒糟就来养殖，但是搞养殖风险大
