勾兑酒主要分为两种，一种是以酒勾酒，基酒与母酒的勾调，可以说是纯粮酒的勾兑（好酒 好酒=好酒）。很多诗词歌赋跟酒是分不开的，一些宗教信仰也是离不开酒的。可见酒可以解忧愁烦闷。酒不是该不该喝，而是怎么喝。会喝酒，酒就是社交的工具、感情的润滑剂，喝酒可以解乏、舒缓神经，舒筋活血治疗跌打损伤，几千年的中医中药将酒列为百药之首。
酱香型酒如何？
酱香型白酒百分之百纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，这是酱香型白酒不同于其他香型白酒的一个重要品质属性。酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，因此易挥发的低沸点物质在馏酒和贮存中已挥发。
表现为酒体口感醇厚、不刺喉、空杯留香长。在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。此外，酱香型白酒浓度53度加减1度，这是酒精和水缔合最牢固的浓度，而国内国外的其他香型白酒，包括白兰地、威士忌、伏特加这样的世界名牌，其基酒浓度都在67度左右，需要通过加水来降低酒精的浓度，使酒体添加其他物质，直接影响到酒的内在品质。
酒到底该不该喝？
如果世上没有美酒，男人 还有什么活头？如果男人不恋美色，女人还有什么盼头？如果婚姻只为生育，日子还有什么过头？如果男女都很安分，作家还有什么写头？如果文学不写酒色，作品还有什么看头？如果男人不迷酒色，哪个愿意去吃苦头？如果酒色都不心动，生命岂不走到尽头？酒不是人发明的，是大自然天然形成的，人只是改良和提高的酒的生产和工艺。
酒是伴随着整个人类进化史几千年一路走过来的。也是人类文化、文明不可缺少的一部分。很多诗词歌赋跟酒是分不开的，一些宗教信仰也是离不开酒的。很多民族用酒来祭祀，祭天、祭神、祭祖先。就也是庆祝、庆贺必不可少的。上至国家元首、民族领袖，下到黎民百姓、穷苦大众，没有人离得开酒。酒不是该不该喝，而是怎么喝。会喝酒，酒就是社交的工具、感情的润滑剂，喝酒可以解乏、舒缓神经，舒筋活血治疗跌打损伤，几千年的中医中药将酒列为百药之首。
何为勾兑酒？勾兑酒都是假酒吗？
国人谈勾兑酒变色，你是否也是如此？现在有些不懂酒的人，会一概认为“勾兑酒”就是酒精酒，都是假酒！但其实，“勾兑”是白酒酿造工艺中不可缺少的一个重要环节，正所谓“生香靠发酵，提香靠蒸馏，成型靠勾兑”，也有一些白酒厂家将其称为“勾调”。那么，究竟何为勾兑酒？勾调酒都是假酒吗？不一定。勾兑酒主要分为两种，一种是以酒勾酒，基酒与母酒的勾调，可以说是纯粮酒的勾兑（好酒 好酒=好酒）。
另一种则是受人唾弃的以酒精勾兑酒！具体来说，前者是指用不同轮次，不同等级的酒，按照不同的比例，由专业的酿酒大师凭借自己的味觉进行搭配，去除杂质，协调香味，寻找味道之间的平衡和层次感，最后成酒的口感才能保持稳定。像我们所知的名酒，茅台酒、国台酒，都是由专业勾调大师潜心勾调出来的酒，口感协调，大曲酱香风味明显。
而酒精酒勾兑的组成就是酒精、香精、糖精、水，即“三精一水”。许多贪图利益的市场“黑心人”，用不同添加剂去增加酒的香味，这样的酒喝着不仅口感不好，还容易上头，大量饮用的人，中枢系统容易极度兴奋，随后进入抑制状态，可笑的行为随之而来。倘若用甲醇勾兑酒，严重者还可能导致酒精中毒，是以为戒！说到这里，大家也不难发现，真正的大曲坤沙纯粮酒，勾调大师是魂，而基酒也非常重要。
岳父爱喝白酒，送什么酒性价比高又不失面子？
谢谢您邀请。以前回答过类似问题，回答如下：1.这可能涉嫌广告问题；不提酒名也罢。2.看岳父喜欢那种口味的酒，十大品牌名酒，都有详细介绍，有酱香型、窖香型、浓香型、清香型等等；对得意喝酒的人来说，口味是不一样的；喜欢高度酒（52度）以上，低度酒（45度）以下；口感也是不一样的。有时间跟岳父整几盅，千万注意别给岳父喝太高了，酒后吐真言，您再网查结合实际送酒，比较适宜。
有哪些好喝的价格在300以内的酱香型白酒？买白酒时，该如何选择？
有品味！应题主所述，300元以内，自己喝着玩的，在大超市能买到的酱香白酒，主要有三个：茅台王子酒系列，赖茅酱香系列，还有来自四川的郎酒系列。最后还有一个贵州本土的金沙回沙酒，不过外地大型生活超市不太常见。这四款系列酒，虽然比不上其品牌拳头产品，但酱香非常出众，绝对满足你日常喝着玩玩的需要。这样说可能大多数人不太明白，老王用黄鹤楼香烟打个比方，这个档次的酱香型白酒就相当于黄鹤楼系列中的软蓝，绝对不会让你失望，还能给你性价比惊喜！首先，来看茅台王子酒系列。
茅台王子酒在全国各大生活超市都能买到，最大众化的就是白瓷。当下一般零售价在168元每瓶，网购相对还会便宜一些。茅台王子酒白瓷，53度，最具飞天茅台基因，甚至比200多元的“酱色王子”口感还要好，挂杯明显，酱香气息相当浓郁。就是倒一杯角落里，香气也能绵延好多天。其次，来看赖茅系列。很容易买到。茅台和赖茅都属茅台股份出品，就像当下的华为手机和荣耀手机，赖茅属于茅台一个系列品牌。
赖茅有一款珍品系列酒和传承蓝系列，后者相对贵一些，但零售价在280元左右，网购价目前在1600左右。品质非常出众，尽管比白瓷王子酒贵了一些，价格在300元以内，但是值得入手，酱香实在，妥妥的赖茅酱香，这两款都值得收藏几年，味道会更佳！再次，来看郎酒系列。郎酒属于川酒，在浓香型白酒占据老大地位的天府，酱香郎酒就是出乎意料的存在。
现在最为人熟知的郎酒系列就是”红花郎“，曾经赞助过央视春晚。老王平时最多就喝喝设计比较个性的”小郎酒“而已。红花郎价格不菲，老王还是推荐53度”酱香老郎酒1956“，零售价在200元左右。这个酒非常值得入手，不口干，不浮夸，酱香不错，保存几年质量更佳！最后，来看看金沙回沙酒。作为贵州本土酱香，酒质、酒体可圈可点，就是不太好买。
其销售网构建的还是不太成熟，没有大范围铺开。在魔都生活超市都难得一见，不过可以网购来弥补。金沙回沙价格定位在中端，酱香酒的业界良心之作，也是喝了后让人感慨和难忘怀的品牌酱香酒，其实品牌还可以扩容！不过老王只喝过一次52度“金沙五星”，酱香实在，价格实在，性价比超高！和茅台王子白瓷有的一拼！最后，这四种300元内的酱香白酒各有千秋，不过老王还是中意茅台王子系列。
见酒酒暖心，盼酒酒远方，品酒酒伤心，弃酒思酒香，对于酒该持什么正确的态度？
一直以为，喝酒是件高雅的事，奈何身体原因，滴酒不能沾。酒，是五谷之精华，需要谨慎繁琐的工序方能制成。古时，酒没有好坏之分，也无真假之别。古时，饮酒是雅事，乐事。何以解忧？唯有杜康。可见酒可以解忧愁烦闷。心里孤独了，饮酒。心里高兴了，饮洒。有心事不宜与人倾诉了，饮酒。心里有过不去的坎了，酩酊大醉一翻后倒头便睡，酒醒之后又是一明白人。
与朋友聚，饮酒。有朋友至远方来，不亦乐乎？饭桌上无佳酿，成何体统？特别是骚人墨客。饮酒间，多年来的思念，各自经历的人间故事，便是下酒的更好佐菜。兴起处，还作诗相和，几多诗句成了千古名章！喝酒最高雅者，莫过李白，李白孤独时举杯邀明月，对影成三人。高兴时天子都呼不上船，可爱到长安街上酒家眠，与朋友相聚时呼儿将出换美酒，饮酒后顿出“天生我才必有用，千金散尽还复来”的佳句。
人与人相逢，酒逢知己千杯少，人与人交往，三杯通大道，能饮者，皆是真性情，没那么多弯弯拐拐，天大的结能解。几碗酒下肚，豪情万丈，成了好兄弟，天大的难关也要过！在当代名家贾平凹先生的文字中读到过一个喝酒的“典故”:说是两好朋友聚一起喝酒，但酒不多了，于是两人行洒令，赢了的用筷子沾一点放进嘴里品尝一下。半杯酒居然“喝”了大半夜。
干活疲乏了，饮几杯酒，顿时神清气爽，精神百倍，一觉睡到大天明。喝酒的好处，不胜枚举！喝酒的最大坏处，就是有人借酒发疯，借酒生事，扰乱别人休息是小事，扯皮打架，灌酒出人命，醉驾出惨祸时有报道。这当中，有假酒的原因，还有一些人喝了酒蛮横霸道，胆大包天，好好的酒文化，被这些人糟蹋得一塌糊涂！其实喝酒，也是一种修养。
