1,阿根廷最好的葡萄酒产区在哪里
阿根廷的门多萨省 再详细一点就这三个
1、路冉得库约
位于门多萨北部,出产酸度良好的葡萄,是阿根廷精品葡萄酒的摇篮地。
2、 圣拉斐尔 (San Rafael)
圣拉斐尔位于安第斯山下,出产高品质葡萄酒。MALBEC是当地最好的红酒。
3、 迈普 (Maipu)
迈普是阿根廷悠久的知名葡萄酒产区,门多萨的南方。拥有绝佳的种植环境,一致被认定为阿根廷最精华的葡萄酒产区。
这个省出产的葡萄酒都属精品,中高端吧。
2,有没有人知道阿根廷bodegaslarural酒庄的资料
南美特有的饱满阳光。
降雨量少,所以葡萄的糖度高。
高纬度地区特有的尽夜温差,让葡萄的甜味中产生适度的酸味。
因为干旱的缘故,病虫害就会减少,几乎可以不使用农药来栽培。同样的原因,因为来自北美的葡萄树寄生虫害少的关系,欧洲系品种的葡萄也是以自根居多。
土壤本身就适合葡萄的栽种。以上等等。
此外,还有一个最重要的原因。
那就是“水”。
要想在干燥的阿根廷大地开垦田地,就连几乎不需要水分的葡萄田,灌溉设备都是必须的。本来在阿根廷,只要有人居住的地方,就会牵引灌溉用水。西班牙人移居之后的阿根廷古都市,从灌溉设备开始动手建设是很普通的。水的确保,在阿根廷的民俗中本来就是重要的一环。
说道灌溉的水源没几乎覆盖了国土本半边的安第斯山脉的雪融水以及伏流水就是主要来源。这是数百年来的传统。
精油标高4000~7000公尺的安第斯山脉过滤的水,极为清冽。在我们的采访当中,偶尔会当地的矿泉水,不管是哪一种,其品质就连对水的滋味很讲究的日本人都不得不发出一声“好喝”的判断。多数住在阿根廷的日本人都下了“没想到水这么好喝”的意外评价。日本最具有名的水源地御殿场,是在标高3776公尺的富士山脚,这么一想,阿根廷的水更好喝也是当然的了。因为这清冽的安第斯山泉水,葡萄树结果实时最低限度需要的水分得以获得供应。从葡萄树根吸收上来的良质水分,原原本本的表现在葡萄酒的口味上……这样的解释之中,诞生的就是最优美的阿根廷葡萄酒。
3,阿根廷葡萄酒
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场。葡萄庄园天气炎热干燥,时时需要进行浇灌,一般来说每年收成量非常大。门多萨地区靠近智利的圣地亚哥,葡萄庄园位于安第斯山脉的脚下,气候近乎完美的凉爽。受西班牙和意大利影响深远,最有系统的葡萄园和酒厂均是由该两国的移民后裔设立的。法国人引进的马柏是阿根廷最重要的葡萄,另外还有产于阿根廷的白葡萄Torrontes,全国有40%的葡萄园地种植,与马柏共占总种植面积的40%。阿根廷的法定产区为有效控制葡萄酒生产质量,阿根廷国家农业技术研究院于1999年提出了一系列方案,经政府核定而成为阿根廷法定产区标准 (D.O.C.) 的法令,唯有符合资格的葡萄酒标签上可以注明 D.O.C. 法定产区的字样。施行至今,已核定四个法定产区,分别是 Lujan de Cuyo、San Rafael、Maipu 和Valle de Famatina。 法定产区的内容包括四个重点: 1、必须全部使用划定的法定产区内生产的葡萄。 2、每公顷不得种植超过550株葡萄藤。 3、每公顷葡萄产量不得超过一万公斤。 4、葡萄酒必须在橡木桶中培养至少一年,并且必须在瓶中熟成至少一年。 这样的法定产区标准限制了葡萄的种植不至于滥产,也同时保障了葡萄酒的基本质量。但实际上,许多有份量的酒庄仍然没有实行 D.O.C. 标准,依旧沿袭传统方式栽种、照顾和酿造,继续坚持自我风格。特别看点新世界葡萄酒代表性国家。红葡萄酒是阿根廷最好的酒,有加本力苏维翁,梅洛红以及最著名的马尔白克葡萄品种。没有人确切知道为什么马尔白克葡萄在此地区生长得如此之好,而马尔白克于19世纪在波尔多地区由于加本力苏维翁葡萄的出现而失宠。由马尔白克酿制的葡萄酒是阿根廷最富果香,令人满意的葡萄酒。在白葡萄酒中,阿根廷的莎当妮品质优良,浓情干白葡萄酒也芳香无比。
阿根廷葡萄酒目前没有分级制度,葡萄酒分级制度通常在旧世界葡萄酒有分级,也就是欧洲版块以内的通常有分级制度,新世界的葡萄酒大多没有分级制度我。
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场。其中杜力姆酒庄(Dolium winery)旗下DULIUM杜力姆和BEATUM百拉图两大葡萄酒品牌在中国市场有。 阿根廷的门多萨以拥有“阳光下的土地和葡萄酒”著称于世,这里拥有每年300天的日照时长,每年的葡萄酒产量占阿根廷全国葡萄酒产量的80%之多,在阿根廷葡萄园发展中起到了质量导向作用。此外门多萨葡萄品种的多样性,也是其他地区难以比拟的。阿根廷的高品质葡萄酒中,以19世纪中期传入的玛尔贝最为重要,虽然葡萄园面积只有一万多公顷,但却是阿根廷最为代表性品种,门多萨的气候使得马尔贝得以达到在原产地法国西南部无法达到的成熟度。而再加之DOLIUM(杜力姆)酒庄百年传统酿造工艺,使得玛尔贝红酒成为DOLIUM(杜力姆)酒庄珍藏中之珍藏。其无可复制及限量性,也成为全世界顶级红酒爱好者趋之若鹜的珍藏标签。