好了,我们来了解一下内蒙古特有的酒有哪些?如果您在内蒙古的呼伦贝尔游玩,那里有当地最有名的“呼伦贝尔酒”,以地名命名的白酒在内蒙古很多,呼伦贝尔酒就是其中一个。内蒙古不仅有广袤的草原,有茫茫的沙漠与戈壁、湖海,在那一望无垠的绿草地中,品着多彩的酒文化,欣赏着绮丽的风光,人生何不快哉!来了内蒙古,我有酒,你有故事吗?。
内蒙古有哪些特产?
说到我国的内蒙古,我脑海中一下子就想到的就是一望无际的大草原,蒙古包等等十分带有地方特色的风光景色。内蒙古由于气候条件和地理环境十分的独具特色,其所生产的特产也是十分的特色。那么在这里,我就为大家推荐一个内蒙古蒙古族的特产,奶酒。奶酒是蒙古族最为传统的饮料之一。蒙古族无论在尊敬长辈或者招待宾客的时候,都喜爱用奶酒来一表心意。
一碗美美的奶酒下肚,甘醇的香美一定会使你爱上内蒙古的一切。接下来我再来讲一讲内蒙古奶酒的制作方法。蒙古族在制作奶酒的时候,一般不会采用鲜奶,而是使用已经脱脂的酸奶,或者是制作奶豆腐等遗留下来的奶浆。制作的时候,首先是将奶浆贮存在木桶之中,然后将木桶放在温度适中的地方,不断使用木棍进行搅动,使得奶浆能够充分发酵。
然后将奶浆放入大锅内,锅上放一个木桶,在木桶里面放入双耳的瓦罐,空白的四周掩实后,再用小锅盛入冰凉的清水,放在木桶上,用大火蒸,蒸汽水随着火蒸不断地流出,就是奶酒了。另外,蒙古族装载奶酒的工具也是十分的讲究的。他们一般会选用骆驼的峰皮或者牛皮,将其制作成桃形或者圆形的酒囊,再加工处理一下就当做盛装奶酒的工具了。
内蒙古有哪些特有的酒?
内蒙古是歌的海洋,酒的故乡。来到内蒙古,不喝上几杯本地的特有的酒,等于白来。所以,您在下了飞机、火车,或到了草原,迎接的您的除了歌声、鲜花,还有一杯神圣的马奶酒。好了,我们来了解一下内蒙古特有的酒有哪些?如果您在内蒙古的呼伦贝尔游玩,那里有当地最有名的“呼伦贝尔酒”,以地名命名的白酒在内蒙古很多,呼伦贝尔酒就是其中一个。
该酒有高中低档,三种分类,度数有38度,50度等几种,包装也非常有特色,代表了蒙古元素的设计感,清香型的非常好入口,我作为一名内蒙古籍女子,酒量虽不济,但这个酒能喝半斤。哈哈,是不是被我的酒量吓倒了?咱内蒙古不论男女,都自带三分酒量哦。如果您爱喝啤酒,好了,在呼伦贝尔的海拉尔市,就能喝上当地有名的海拉尔啤酒,在这个夏天,一边撸串,一边畅饮冰啤,那时相当的爽歪歪。
到了河套平原——巴彦淖尔,就喝当地特有的河套酒,这个塞外粮仓产的白酒纯净透明、醇馥幽郁,如同这个地方一样,让你一下就爱上那一口。该酒的品名有“河套王”“河套老窖”,以浓香型为主,而“河套陈藏”以清香型为主,还有几种保健酒以及马奶酒。包装也是非常的高大上,如果您请客送礼,是很不错也是拿得出手的酒类。在鄂尔多斯,如果想喝当地酒,绝对不用犯愁,又以地名命名的“鄂尔多斯酒”是当地响当当的特有产品。
该酒清爽、绵甜、淡雅、醇正,是区内外消费者喜欢的一款白酒。来了内蒙古,我会带您去喝鄂尔多斯酒,在酒足饭饱后,一起畅游库布其沙漠。内蒙古特有的酒还有很多很多,只有您来了,才能一一了解与品鉴。内蒙古不仅有广袤的草原,还有茫茫的沙漠与戈壁、湖海,在那一望无垠的绿草地中,品着多彩的酒文化,欣赏着绮丽的风光,人生何不快哉!来了内蒙古,我有酒,你有故事吗?。
内蒙古的酒文化是什么样的?
内蒙古因其独特的地理环境使得内蒙古人生性豪放、乐观、热情,还有一个共同的特征:喜酒,因此在这里也有悠久而灿烂的酒文化。一、喝酒的岁数指可以上桌喝酒的岁数。男人到三十七岁,过三个本命年之后(有些地方到了二十五岁,过二个本命年之后)认可为“成年汉子,体力健全的人,进入大人行列”,便视为“有资格当官,做婚宴的头儿,从此以后才允许上桌渴酒。
二、敬酒礼节敬酒是提升宴会、招待仪式的气氛、巩固人际交往时常用的恭敬礼节。三、酒的禁忌忌讳站着品酒或饮酒。忌讳沉湎于酒里面,否则成为酒鬼,伤身体,误事情,重则丧命。忌讳在父母、长辈跟前喝酒吸烟。如果实在有应酬则给父母许可后,便可礼节性的喝一点。敬酒的时候,忌讳在客人的手上斟酒,必须把酒杯接过来,斟好后用双手敬上,否则等于轻视客人(对方)。
通俗点讲,内蒙人喝酒量大,但不会让人反感。和内蒙人喝酒比较痛快,实在喝不了装醉就好了,内蒙人不会因为酒量小而小瞧你。但要是喝酒时候偷奸耍滑,那就不好了,人家三碗你一杯,都能给你灌傻了。感情深一口闷,感情浅舔一舔。拿个小杯,还不干杯的那是瞧不起你。抱着酒桶牛饮的,那绝对是拿你当朋友。对了,内蒙古还有个酒文化博物馆,它是自治区第一家企业博物馆。
内蒙古有什么好酒?各有什么特点?
都说内蒙古是歌的海洋,酒的故乡,但我是内蒙古人,喝不了酒。对酒也只能是略沾一下嘴唇,表示诚意。要说内蒙古有什么好酒,那可多了去了,要不咋能成为酒的故乡!看我给你从西到动的数。西部区河套平原,有人们耳熟能详的河套老窖,那可是巴彦淖尔的骄傲。在酒桌上喝到河套老窖也是一种高标准的享受。河套平原那个富饶美丽的地方,酿造出的美酒也是芳香浓郁,开瓶香喷四座,饮之溢香满口,香、醇、浓、绵、净。
怎么样?是不是隔屏闻到了河套老窖的酒香味了?! 到了鄂尔多斯,就喝当地盛产的鄂尔多斯酒。这个以地域而命名的酒,同样深受大家喜欢。尤其那个包装瓶,是我喜欢该酒的原因。一些宴席都会上鄂尔多斯酒,且不说从鄂尔多斯酒文化中,我们可以看到一个民族的灵魂所在,民族精神所在,单单那个纯粮品质, 一以贯之的企业理念,就成就了该酒的醇正、柔和、清爽,绵甜、淡雅,并追求一种健康风格。
在包头,一定听说雪鹿啤酒了。这个有鹿的地方,一定要在酒里也蕴含着。没错,雪鹿啤酒我能喝三瓶。呵呵,你一定说还行吧,有点量。其实,我是怕醉了失去女孩子的优雅,要说无所顾忌,也是能喝个半斤八两的。要不咋能做个纯正的内蒙古人捏。这个啤酒分纯生、冰豹、10度超爽、8度低糖、果啤等四大系列30多个品种,口味纯正、柔和爽口,具有当前国际流行的啤酒风味。
喝嘛?我有酒,你有故事。约! 到了呼和浩特,这里的地方酒就多了,白酒有:奥醇、古云中、呼白、清白、宝贝河……啤酒有著名的金川啤酒;红酒有瑞沃酒庄。怎么样?红白啤皆具的塞外青城欢迎远方的你,来了,我一定给你来个豪华喝法,只要这里有的,全上。 还有呼伦贝尔的海拉尔啤酒,通辽的蒙古王,赤峰的宁城老窖,锡林郭勒的草原王,乌海的乌海二锅头……我就不一一介绍了,用诗词来形容内蒙古的这么多好酒:我今有美酒,来坐松下石。