但茅台不一样，此时的酒精味几乎是体会不到的，主要都是焦香味，所以我们很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅台时会有人吐。茅台酒是好酒，茅台酒对于酒友而言来说绝对是不能完全作为口粮的好酒，我们这样的每天必须的二两的喝酒人，我们需要的酒一是喝得健康、二是安全、三是舒服，我们喝得是质量喝的是品质，至于什么品牌什么包装都是浮云。
黑色的茅台是什么？
题主所示茅台为“黑标”茅台，并非黑色茅台，为1999年-2000年间茅台酒启用的第二代防伪标（黑标）。通常所说黑色茅台，为这几年的黑色款的定制茅台酒，俗称为“颜色茅台”。98年后茅台酒防伪标签在改用第四代防伪红胶帽之前，从1998开始，先后采用了共三代的防伪标签。第一代防伪标：白标98年1月1日启用美国3M公司的防伪标签。
该标为白底红字，俗称“白标”。白标用专用灯光变换照射位置，能看见低层设置好的数码文字图案等信息。白标粘合性很强，很难揭开，一旦揭开即作废。第二代防伪标：黑标1999年4月26日，更换防伪标，启用加拿大深蓝色防伪标（俗称“黑标”）。该标采用了镂空技术、折光变色技术和隐形图案技术。黑标为塑胶符合型纸质，表面反光，在不同灯光变换位置照射下，文字图案变换不同颜色。
在荧光照射下，有“国酒茅台”及圆圈内有大写字母“MT”。由于消费者检测手段有限，该标未很好第发挥作用，该标仅仅使用不到一年就被取代。第三代防伪标：天臣标（作废标、方格标）2000年2月14日，启用上海天臣防伪标。该标具有隐形图案、镂空技术、动感秘纹、水印反射四种防伪功能。用识别器照射防伪标时，表面的红色“国酒茅台”文字将隐去，底纹出现系列英文字母“MOUTAI”字样，移动酒瓶角度，中间至少出现1枚动感银色的“MT”字样，字母若隐若现，充满动感。
2000-2003年间，该标在不开瓶不撕标情况下，用荧光照射白标，能看见底部“作废”二字。俗称为“作废标”。2004年后，用荧光照射，内层防伪图案为黑白相间方格形状,俗称“方格标”。防伪红胶帽2009年，普通茅台酒启用防伪红胶帽。出口飞天茅台酒也于2014年中，启用防伪红胶帽。迄今，部分产品（如年份酒、礼盒酒）仍沿用第三代防伪技术（天臣标）。
颜色茅台颜色贵州茅台酒一共八款，称为“八彩”，寓意为八方来彩（财）。近年来收藏的热点，整套集齐，收藏价值极高！有的茅粉还加入 贵州茅台酒-精品茅台，做为第九款一起收藏，号为“九五至尊”！其中以黑色和绿色最为稀少，价格也相对最贵。茅台酒收藏、投资、鉴定与交易专业交流平台，别忘了关注超级酒号 头条号！超级酒号已为全国酒友免费进行2万次鉴定。
请问真茅台是什么口味？
茅台酒入喉时，伴随着酒体清甜味在中段的散去，浓郁的香气更呈现厚重感。此时，焦糖香成为了主体香味，扩散至整个口腔。而一些品质稍微差些的白酒，香气往往会随着酒精散发，变得有些轻浮，很容易回至鼻腔后部，带着酒精的酸味，引起刺激和不适感。特别是不会喝酒的人，咽了一半的时候就是最容易想一口吐出来的时候。但茅台不一样，此时的酒精味几乎是体会不到的，主要都是焦香味，所以我们很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅台时会有人吐。
与15年以上的年份酒不同的是，后段时的香气不会再有一次“爆”的过程。酒入喉时略有一丝刺激感，但非常顺滑。打开腾讯新闻，看更多高清图片入喉时的那丝刺激感，是今天第一个要来提的要点。大家有没有听说过“击喉感”这个词呢？抽烟的人可能会知道这个词。但一般来说也只有讲究的人才会知道，如果不讲究，连几十年的老烟枪也不一定知道，不信你问问周边抽烟的朋友。
击喉感是浓郁的气味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能体会到的，如果香气是舒适的，会体会到一种快感。其实击喉感也不只是形容香烟，好吃好喝的食物、咖啡、茶其实都有。是不是它们的香气在下咽到喉咙口聚集时，轻轻敲击一下产生愉悦感的脑神经连接部位的时候，会让你一下很爽呢？但能产生愉悦击喉感的香气可是有讲究的，差的食品的香气咽到喉咙口时，往往这时已经散得没有感觉或者变成了酸苦味，那就是明显的不悦感了。
茅台酒都有哪些经典款？
茅台酒一瓶神奇的酒，以红缨子糯高粱酿造的酒，因其工艺特殊和复杂。虽然只是用粮食为原料酿造出的茅台酒的口感也是非常的怪异，酱香突出、花香果香浓郁、焦香糊香协调舒适、优雅细腻、醇厚丰满、后味回甘明显、空杯留香持久。同时因为这些特点而被广大的酒友们着迷。茅酒手艺人虽然是一个普普通通收入也不高的茅台镇从事传统酱香型白酒酿造的人，心中除了在酿酒过程中对茅台酒工艺的致敬而要求自己酿造工艺向茅台酒工艺精益求精之外，我对于茅台酒也是非常的爱好，进而只要是稍微有点钱就购买一些茅台酒放在家里。
不为别的心情不好的时候看看心情就好了，下面茅酒手艺人就和大家说说那些茅台酒的经典款，而且这些经典款都不是一瓶难求、一瓶天际的款。主要是你稍微的用心去寻找都有机会找到。1:53度普飞天这个飞天属于茅台酒系列流通量非常大的单品，而且因为他属于能够代表“茅台酒”真实水平的酒，而且500ml，一般二三个人喝恰好合适，所以市场上非常受欢迎。
如果说你要想了解正宗的茅台酒什么味，选择这瓶酒绝对是没有错的。2:五星500ml茅台酒一开始飞天属于外销茅台酒，五星属于我们国内销售，但是随着时间的推移，市场上流传飞天比五星好，进而五星的价格始终提不上来。其实五星茅台酒和飞天茅台酒都是一模一样的酒罐装的酒。现在茅台酒自营店为了扼制茅台酒价格的上涨同时又防止一部分炒作性和投资性的购买，茅台酒自营店基本上都有五星茅台酒销售，而且价格1489，所以如果说你想购买茅台酒，自营店500ml装五星绝对是你的不二之选。
3:十五年陈年在很多人对茅台酒的高价格咬牙切齿和窃窃私语之余，茅台酒的忠实粉丝们中间却流传一句话，陈年茅台酒才是真正的好酒，以陈年茅台酒的入门级十五年陈酿来说，普通的飞天在十五年茅台酒的面前，一个就是丑小鸭一个就是白天鹅。目前十五年茅台酒的正常价格应该是4500左右，为了更好的研究茅台酒的口感，茅酒手艺人曾经与三个酒友一起AA制购买了一瓶十五年茅台酒和08年普通茅台酒pk，最后大家一直认为新的十五年无论是香气香味还是说口感，或者说整体的愉悦感。
十五年茅台酒甚至比08年的普茅更好。所以如果说你想品尝陈年茅台酒什么滋味，十五年陈酿绝对是你的首选，没有必要去选择那些花里胡哨的瓶子。4:生肖茅台酒在马年茅台酒差不多一万，羊年差不多一万五的今天，那瓶去年末被超到了五千多一瓶的狗年现在也就是三千左右。其实热热闹闹的生肖酒和我们常见的飞天五星也就是外面的衣服不一样，里面的内涵都是一样的。
但是因为生肖文化的元素和早期一些大量囤积生肖茅台酒的人努力寻找接盘侠的缘故，生肖茅台酒价格被推高一波又一波。当然我个人也是非常喜欢这个生肖茅台酒，但是奈何只有老鼠的眼光，马年有几瓶，羊年只有一瓶，猴年一件，鸡一瓶，狗2瓶。生肖茅台酒不失为茅台酒的经典产品，同时生肖热在慢慢的退烧，如果说有好的渠道和价格酒友们可以凑上几瓶把玩。
酒，喝了他就是对他最大的尊重，但是茅台酒的价格又不是我这样的人或者说大部分酒友所能够天天喝的，所以我的建议是适当的搞几瓶放在家里，闲暇之余把玩把玩也是可以的，当然你是那种经济宽裕财务自由的酒友，如果遇见了价格合适渠道保真的生肖酒，存上一些保值增值也是可以的。茅台酒是好酒，但是茅台酒对于酒友而言来说绝对是不能完全作为口粮的好酒，我们这样的每天必须的二两的喝酒人，我们需要的酒一是喝得健康、二是安全、三是舒服，我们喝得是质量喝的是品质，至于什么品牌什么包装都是浮云。
所以我们应该喝纯粮食、大曲固态发酵、本香型传统工艺、高度没有加水的、存放了一定时间的高度酒。茅酒手艺人因为长期在茅台镇酿酒，酒友们也经常来茅台镇找我喝酒聊天，酒友们也非常喜欢品尝我库房的老酒，如果说你来茅台镇旅游欢迎到酒库品酒哟！茅酒手艺人一个土生土长的茅台镇人 一个普通的酱香白酒酿酒工人 一个对酿酒工艺痴迷的年轻人以酒会友为懂酒的人寻找美酒为美酒寻觅知音茅酒手艺人maojiuyr（版权所有）。
茅台镇酒是茅台酒吗，差别那么大？
茅台镇酒和茅台酒不是一回事，两者不能混为一谈。可能是两者都有茅台两字可能使人们产生了错觉。再者这两种酒都是酱香型的白酒。而且，产地相近，使人错误地认为是一回事。其实不然，两者还是有着很大的区别的。茅台镇酒产自于茅台镇。茅台镇是贵州省遵义市仁怀市所辖的一个镇，赤水河贯穿全境。自古以来就是黔北名镇，该镇是酱香型白酒的圣地。
域内白酒行业昌盛，几乎家家户户都会酿酒。现在，你来到茅台镇，白酒的醇香就会扑面而来。中国的酒文化在这里得到了充分的体现。红军长征时著名的四度赤水就是发生在这里，当时，战况激烈，许多的红军战士受伤。因为没有医用的酒精，就用茅台镇产的白酒冲洗伤口，防止感染。使受伤的红军战士得到了及时的救助。我想这也是酒文化的又一体现吧。
茅台酒是贵州茅台酒股份有限生产的白酒。她的总部也设立在茅台镇。她的前身是中国贵州茅台酒厂。她所涉及的产品主要有白酒、原浆酒、啤酒、葡萄酒、红酒；所涉及的产业有证券、银行、保险、物业、科研等。贵州茅台酒股份有限是一家上市公司是国家的特大型企业。近百年以来，先后14次荣获各种国际金奖，是我国酱香型白酒的典型代表，被公认为国酒。
五星茅台与飞天茅台在酒质上有什么不一样？
感谢邀请，这问题问得好，大伙都知道贵州茅台酒的普茅有“五星”牌与“飞天”牌，可这2种有什么区别呢？其实贵州茅台的飞天茅台酒与五星茅台酒只是茅台酒的商标，一个是外销商标另一个主要内销商标。它们的酒质也是没有区别的，都是同一批次酒来统一勾兑出来的，可以说是上午包装“五星”，下午就包装“飞天”。只不过是包装各异。
请看图示：贵州茅台酒有两种商标，是在特定历史背景下形成的。在1953年，茅台酒为走外销，商标为麦穗包围五星样式的图案，当时叫“金轮”牌也就是“五星”商标前身。因当时历史条件下，带五角星图案被国外反华势力视为“政治商标”，导致销量受损。为有利于外销，商标于1958年改为敦煌“飞仙”图案，也就是现在的“飞天”牌，寓意茅台酒是外交友谊的使者，并一直沿用至今。
茅台带个镇，买酒需谨慎，真的是这样吗？要注意什么？
谢友邀答：茅台镇是中国酱香白酒的发源地，也是国酒飞天茅台酒的故乡。上世纪八十年代以前，主要生产茅台和赖茅两个品牌的酱香型白酒，酒的主要原材料是一种称为小粒高粱的农作物和一种多年传承的用予发酵的酒粬。随着中国经济的迅猛发展和白酒市场的日益繁荣，中国白酒在国内外都产生了前所未有的影响力和知名度。茅台镇生产的各种品牌的各种香型的酒品也随运而生。
现在，有不少人投资茅台镇业酒业，产生了许多各种名号的酒类。更有酒厂为占领了市场打出了特制特供专制专用等内容，为客户做出了无数所谓"订制"产品。无论这些产品和品质和价格如何，都有茅台镇出产内容标记。在大多数人看来这就是为推销产品打出的幌子，是在沾茅台酒的光！其实，市场的本质就适者生存。在我看来，茅台镇就是一个生产和销售白酒的基地，也是一个产生财富和品牌的孵化器。