有些地方叫金铃子、赖葡萄、黄金瓜、金赖瓜、赖荔枝等等，我们家乡叫她红泥或红娘，她其实是一种水果。糖尿病人是可以吃葡萄的，关键在于怎么吃、吃多少？葡萄在水果分类中属于浆果类水果，其酸甜可口，鲜嫩多汁，营养丰富。糖尿病人能不能吃葡萄，需要来了解一下葡萄的血糖生成指数和血糖负荷。
糖尿病人能吃葡萄吗？
糖尿病人是可以吃葡萄的，关键在于怎么吃、吃多少？葡萄在水果分类中属于浆果类水果，其酸甜可口，鲜嫩多汁，营养丰富。以巨峰葡萄为例，每100克葡萄含有87.0克水分，0.4克蛋白质，0.2克脂肪，12.0克碳水化合物，0.4克膳食纤维，128毫克钾，6毫克镁，能量为50千卡。把葡萄做成葡萄干后，其营养成分将有所变化。
每100克葡萄干含有的水分仅为11.6克，碳水化合物可高达83.4克，995毫克钾，45克镁，能量为341千卡。由此可见，葡萄中很大一部分是水分，其次是碳水化合物也就是我们常说的葡萄糖和果糖；而葡萄干中碳水化合物占大部分。糖尿病人能不能吃葡萄，需要来了解一下葡萄的血糖生成指数和血糖负荷。葡萄的血糖生成指数为48，属于低生糖指数食物。
每100克葡萄的血糖负荷为4.3，属于低血糖负荷食物。糖尿病人如果吃200克葡萄的话，血糖负荷为8.6，也属于低血糖负荷食物。而葡萄干的血糖生成指数为64，属于中生糖指数食物，每100克葡萄干的血糖负荷为53.4，是高血糖负荷食物，25克葡萄干的血糖负荷为13.3，属于中血糖负荷食物。因此，糖尿病人可以适量吃新鲜的葡萄，葡萄干就需要限量吃啦。
《中国居民膳食指南（2016）》中提出，保证每天摄入200~350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。糖尿病人吃200克葡萄是可以的，但是不推荐吃葡萄干。葡萄中还含有花青素、多酚类化合物等植物化学物，具有抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力等作用。葡萄中含有的酒石酸等有机酸，能刺激人体消化腺分泌，促进食欲，有利于食物的消化，同时，也对维生素C的稳定性有保护作用。
你们见过红色的苦瓜吗，叫什么名字，能吃吗？
说起苦瓜，我们的印象中是绿皮长条的，属于蔬菜，吃起来味道比较苦，是降火的一种绝佳蔬菜，尤其夏天吃苦瓜，有清热解暑的作用。由于味道苦涩，不要说小孩不喜欢吃，有些大人也不太喜欢。还有种红色的苦瓜，这种瓜看上去像苦瓜，但不是同一种作物，和苦瓜同属于葫芦科植物。有些地方叫金铃子、赖葡萄、黄金瓜、金赖瓜、赖荔枝等等，我们家乡叫她红泥或红娘，她其实是一种水果。
性寒，有清热除温的效果。纺锤形的形状，外表上有许多鼓凸着的、大小不一样的颗包，未成熟以前是绿色的，成熟以后外皮就变成橙黄色。小时候我们这里种植的人比较多，小院子里搭几个架子，到了夏天成熟时，架子上垂挂着许多这种水果，像一个个红灯笼，引诱着我们小孩去采摘。这种水果外皮我们不吃，都吃里面的籽。小手轻轻的一捏，果实就会裂开，里面躺着无数鲜红的籽粒，颜色非常艳丽，看得我们垂涎欲滴。
农村里的猪圈旁边长的最多的除了甜瓜，还是这种水果，我每次去外婆家最喜欢吃的，就是这种“红娘”，小时候感觉这种水果随手可取到处都是，归类于土生土长的水果。“红娘”很好种植，喜欢温暖湿润的气候，家里种植的话，放置在朝南的阳台就可以了，不过要注意阳台的面积稍大，因为他是藤蔓类的植物，需要搭架子。现在在我家乡种植的人也少了，都要归位于“稀有”水果行列了。