做酒厂的老板，我知道习酒董事长钟方达是一位对酿酒很有经验的大师是因为他对酒

对于习酒的品质信念钟方达经常说一句话，就是：“酒还是那个酒，人也还是那个人。”而且他坚持按照传统的工艺来做酒，尽管现在有很多新的仪器设备来对过程进行辅助，但始终还是人在主导，用味蕾来做最根本的评价。

你好！作为当代的白酒大师，钟方达是有自己的信念和坚持的仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

吉马酒业是吉马集团的核心产业，不仅与全国红酒、黄酒、白酒、啤酒、洋酒五大品系的酒类名牌厂商进行强强联合，先后拥有了华夏长城、五粮液、全兴、古井贡、孔乙已、惠泉、雪津等名酒的总经销权，并在2004年参股龙徽，成为北京龙徽葡萄酒有限公司的第二大股东；国外与全球最大烈酒生产商意大利宝龙·底特瑞公司合作开发加路威高档白兰地，与苏格兰高地最好单一麦芽威士忌生产商格兰高依朗兄弟公司合作生产加路威威忌。2001年在英国成立加路威酒业公司，并投资1000多万在美国加州收购一处葡萄种植园进行生产。此外，与阿根廷、西班牙、澳大利亚、智利等到全球名牌厂商合作，集聚了大量国外的名牌资源。吉马酒业的国际化运营全面展开。??目前，吉马酒业在全国设立了2000多个办事机构，建立了几万个终端网点，构建了华南、华东、西部、华北四大营销形成了以省城为中心，以地级市为重点，以县级城市为辐射点的三级营销体系。2004年，全国红酒销量28万吨，而吉马集团销售了2.5万吨，被全球最具权威性咨询公司麦肯锡誉为“酒中宝洁”，成为全国品牌最响，实力最强的酒业龙头企业。

看建发和吉马代理的品牌就知道了，吉马都是代理啤酒、国产葡萄酒龙徽类的，建发酒业代理的都是国际一线品牌，看你自己的职业规划咯，另外ps句不就是面试嘛，面试是“相亲”，你想进人家还要愿意要你才是。不好意思，东北人爱说实话！

　　1、确定盘点时间与盘点人员。盘点时间选在存货最少流动时，盘点人员一般由库管员、会计和计划人员参加。　　2、库存尽量停止流动。账务全部录入。打印账务库存清单。　　3、库管员盘点，财务与计划监盘。在盘点过的库存上贴上盘点标签（名称、型号、实盘数等）。在盘点表上记录实盘数量。　　4、对于账面库存与实盘数量的差异，财务与仓管、计划等一起查找原因。将盘盈盘亏先挂待处理财产损溢，报公司权力机构批准后处理。　　由于在月末盘点时 你可能发现 月末账面的数额 与 实际盘点的数量不一致 那么根据饮食服务企业会计制度 财会字[1992]68号 待处理财产损益的处理：　　一、本科目核算企业在清查财产过程中查明的各种财产物资的盘盈、盘亏和毁损。　　二、本科目应设置以下两个明细科目：　　1.待处理固定资产损溢；　　2.待处理流动资产损溢。　　三、盘盈的各种材料、低值易耗品等流动资产，借记“原材料”“低值易耗品”“物料用品”等科目，贷记本科目；盘盈的固定资产，借记“固定资产”科目，贷记本科目和“累计折旧”科目。　　盘亏、毁损的各种材料、低值易耗品等流动资产，借记本科目，贷记“原材料”“低值易耗品”“物料用品”等科目；盘亏的固定资产，借记本科目和“累计折旧”科目，贷记“固定资产”科目。　　四、各种盘盈、盘亏和毁损的财产物资，按照规定程序批准转销时：流动资产的盘盈，借记本科目，贷记“管理费用”科目；固定资产的盘盈，借记本科目，贷记“营业外收入----固定资产盘盈”科目；流动资产的盘亏、毁损，应先扣除残料价值，可以收回的保险赔偿和过失人的赔偿，借记“原材料”“其他应收款”等科目，贷记本科目，剩余净损失，属于非常损失部分，借记“营业外支出----非常损失”科目，贷记本科目，属于一般经营损失部分，借记“管理费用”科目，贷记本科目；固定资产的盘亏，借记“营业外支出----固定资产盘亏”科目，贷记本科目。　　五、本科目期末贷方余额为尚未处理的各种财产物资的净溢余；借方余额为尚未处理的各种财产物资的净损失。