1,王茅始祖是王荣霄吗
顺企网海南王茅酒业有限公司基本介绍工商信息联系方式招聘贵州荣霄古窖酒业有限公司是【王茅】 创始人王荣霄(原名:王映奎,过继给石姓富绅,也名石荣霄,1918年还宗姓王,名荣霄,字太和)嫡传第五、第六代传人所属贵州黔庄酒业集团有限公司参股企业,控股海南王茅酒业有限公司。公司以弘扬“国酒茅台始祖—王荣霄?、王映奎? 王茅系列酒”文化为己任,让喜欢酱香白酒的客户能喝得到,喝得起真正大曲坤沙(捆沙)酱香酒为目标,始终传承王茅创始人王荣霄祖传1915年巴拿马金奖原始配方,酿造高品质大曲捆沙(坤沙)酱香白酒。公司的核心管理团队主要清华大学学子王右军、李校华,北京大学学子梁绍辉“三剑客”团队以及王茅创始人王荣霄嫡传第六、第七代人组成,拥有员工600多人,年产王荣...
2,小刀造句用小刀造句
1、有个女生说话声音特难听,就像 小刀 划玻璃的那样,还上课抢话,谁的话都抢。 2、当哪天我们分了,我就让 小刀 划过我的手腕,和你永别。 3、时间好比一把锋利的 小刀 ,如果用得不恰当,会在美丽的面孔上刻下深深的纹路,使旺盛的青春月复一月,年复一年的消磨掉。 4、 小刀 客孩哥遵亡父遗嘱,为接指腹为婚的小媳妇而历尽艰辛寻觅到双旗镇。 5、月亮像一把弯弯的 小刀 ,晚上给给我们光明。 6、玛丽给了他一把价值角分半的崭新的"巴露牌" 小刀 。他欣喜若狂,手舞足蹈。 7、时间好比一把锋利的 小刀 枣用得不恰当,会在美丽的面孔上刻下深深的纹路,使旺盛的青春月复一月,年复一年地消磨掉;但是,使用恰当的话,它却能将一块普通的石头琢刻成宏伟的雕像。 8、他把 小刀 打开去切苹果。 9、离我最近的家伙手持小猎刀,拿 小刀 的家伙,就是搏击机修工。 10、有时候时间象一把刀,一把类似庖丁解牛的 小刀 。 11、他正因那把丢失的 小刀 和他的同桌发生口角。 12、珍妮花:你确定把你的 小刀 子折好收齐了吗? 13、冷,像几百只 小刀 子一样地刺着我。三毛 14、反复插拔带刀夹的 小刀 会加重袋口位的磨损,而额外的加强层有助于提高抗磨损性。 15、她在罐头上曲里拐弯地划了个口,其间还弄弯了一把 小刀 。 16、很好的 小刀 ,刀柄孔处应该有铜花装饰。 17、如果说有把 小刀 是我们用来割自己的刀,愧疚就是小刀的刀柄,爱则往往是刀刃;但让刀永远保持锐利的是忧心,最终让我们大部分人吃不消的是忧心.格里高利?大卫?罗伯兹 18、如果有小块破损,可用石膏腻子修补后用 小刀 刮平。 19、你是钞票我是钱包,你是墙角我是铁锹,你是番茄我是 小刀 ,你是抹布我是粘胶。咱俩关系最可靠,咱俩感情最要好,咱俩有难我撑腰,咱俩吃饭钱你掏! 20、本工厂主导产品有:多功能钳、 小刀 、多功能小刀、登山扣、开瓶器和各种五金工具,同时可根据客户的来样开模生产。 21、绘制航图基本靠曲线笔、 小刀 和浆糊,图上的注记用手写。 22、罐头的启子坏了,所以我试着用一把 小刀 . 23、苹果穿有一身红红的外衣,圆熘熘的,像个气球。闻一闻,一阵清香扑鼻而来,让人心旷神怡。用 小刀 剥开皮,白嫩嫩的果肉立即呈现在你的眼前,咬上一口,你的嘴巴里便会绕着一阵清香。 24、文具盒不光外表美丽,打开看看,居住在它里面的成员却不少:有活泼可爱的橡皮,有性格爽直的钢笔,有沉默寡言的直尺,有锋利的 小刀 ,有散发着清香的香水铅笔。虽然各个成员的性格不同,可是相处得挺和睦。 25、生命是宝贵的,但又是渺小的。生命是坚强的,但又是脆弱的。一场战争可以夺去很多人的生命,一场暴雨就会使许多植物凋谢零落,一把 小刀 就能置好多动物于死地。正是因为生命的来之不易,所以我们不能轻言放弃生命。 26、艾苏苏??泪眼看着爷爷走回竹楼,赶紧飞奔到按榔树下,用削酸多依果的那柄 小刀 ,用力割断野山藤;匆忙间,把左手大拇指甲削掉了一块,鲜血滴在赤利的厚厚的嘴唇上。 27、艾苏苏蒙?泪眼看着爷爷走回竹楼,赶紧飞奔到按榔树下,用削酸多依果的那柄 小刀 ,用力割断野山藤;匆忙间,把左手大拇指甲削掉了一块,鲜血滴在赤利的厚厚的嘴唇上。 28、就在你找到一个捧极的狙击点而瞄好目标的时候,你的屁股就被 小刀 插住! 29、我们公司主要生产及经营各式厨用刀具、芝士刀、牛扒刀、水果刀, 小刀 、剪刀、厨具餐具等五金系列产品。 30、只要它的质地接近打火石,卡森就有足够的信心将它磨成一把耐用的 小刀 . 31、这叫英吉沙 小刀 。是新疆四大名刀之一。 32、用 小刀 去掉橘子的表皮和橘络。 33、他把 小刀 从孩子手里哄过来。 34、抹黄油的 小刀 或者放在旁边的小碟上,或者放在小碟的旁边. 35、同样是北方草原文化,鄂尔多斯兽面镂空柄 小刀 ,东西挺不错的. 36、这是我削苹果用的 小刀 。 37、他拿着 小刀 ,朝那无形的夜袭者弹了一下鼻屎,翻个身,关灯。 38、它表面泛蓝光,非常柔软,可以用 小刀 切割,但是接触空气后其光泽感消失。 39、给我一把 小刀 ,让你的视线起舞;给我一支调羹,陪你的嗅觉飞舞;给我一双筷子,带你的味蕾跳舞。舌尖上的中国,最魅力的中国! 40、传统秘密结社天地会支派随移民进入沪地,成为上海 小刀 会起义的关键性因素。 41、用 小刀 沿模子边缘将蛋糕取出,倒扣在盘子上,并在每个蛋糕的顶端撒上适量细砂糖。 42、他从衣袋里摸出一把一折两的 小刀 ,用刀尖在石灰墙上刻下了“玻璃厂街,十六号”。 43、坚锯一种具有垂直的窄 小刀 片的电锯,用于切割较尖的弯曲。 44、她用一种特制的半月形 小刀 “乌拉”把皮上的脂肪刮下来,清洗干净并张开来晾干。 45、我没有卷笔刀,但是我有一把 小刀 . 46、接待处的人不得不用 小刀 撬开门,把我弄出来。 47、我以为这截玩意是戴在真手指上的套子,所以想用 小刀 试着将这个金属部分撬出来,但那物质坚硬无比,撬了半天还是丝毫不动。 48、我得用 小刀 ,可能会有点痛。 49、其次,太平军没能冲破江南大营与 小刀 会会合,小刀会孤军作战. 50、42、有人说寂寞是享受,错了,他一定没有真正寂寞过,真正的寂寞是一把刮骨 小刀 ,不论醒了睡着都能感到那彻彻的痛。路飞的小猪 51、代表性的金属制品,如带有把手和连接着刀刃的青铜武器和工具:用以砍伐木材的锛子,用以狩猎和剥取兽皮的 小刀 ,用以制作皮革的锥子。 52、你能借给我你的 小刀 削削铅笔吗? 53、磨刀机只能磨 小刀 或刀具尖位清角时用,刀具应在砂轮机先开粗。 54、通过这些摄谱仪,机组成员可以前所未有地相识全世界气候关 小刀 足彩博客,陆地海洋情势和影响作物的气候灾患。 55、明天就要高考,出门还得趁早。付出就有回报,赶紧睡个好觉。毕竟熬过十年,参加就可骄傲。别想分数高低,放松最为重要。老妈最近很累,别忘对她笑笑。老爸场场接送,给他一个拥抱。穿得漂漂亮亮,誓把监考迷倒。最后提醒一遍,检查铅笔 小刀 ! 56、好的,首先,用 小刀 在顶上刻个洞。 57、南瓜雕刻基本工具:用来去掉南瓜顶的 小刀 ,剪刀,粗签字笔,刮刀,两块锯片,锥子,钻孔器。 58、上面摆着7个小盘子,7个小汤匙,7把 小刀 子和叉子,还有7个马克杯。 59、 小刀 的刀刃上有一个刀匠的标志。 60、例如,他可以只用 小刀 和浆同鲨鱼做战而且每一次的攻击又快又准。 61、一项研究证明,脸上带有 小刀 疤的男人就像带有标签那样,会更加吸引寻找露水姻缘的女人。但是他们并不会被认为是更适合结婚的对象。 62、叉齿应该朝上。 小刀 和汤勺放在右边。 63、那把 小刀 切起来不利落。 64、美国人常用一把抹黄油的 小刀 ,英国人常用与切肉刀相似、但小一点的刀子,放在切肉刀的外侧。 65、在厨房里,我翻找到了一个茶壶,一个开瓶器,一个平底锅,一只碗。一把 小刀 还有一把勺子。 66、是指有柄的 小刀 由一个附在柄上的锋利刀片构成的切割工具。 67、于是,匡衡想了一个办法:他拿了一把 小刀 ,把墙缝挖大了一些。 68、一年冬天,外面下起了大雪,大地披上了白色的银装,妻子站在桧树下,一边欣赏着雪景,一边削着苹果,一不留神, 小刀 切到了手指头,滴滴鲜血流出来洒在了雪地上。 69、他霍地从他的破衣服里抽出一把 小刀 ,退后一步,蹲在地上,象只野猫似的对着我狞笑. 70、重新回到熟悉的厨房。 小刀 裁开信封,取出叠好的信。 71、 小刀 会起义失败后,刘丽川的下落历来众说纷纭。 72、这座纸城长2.4米、宽1.8米、高1米,在整个创作过程中,纸是伊藤涉唯一的材料,工具只有胶水、 小刀 和穿孔器。 73、同时出土的还有两枚削,长约15厘米,外形有点像现在的 小刀 ,这是古代文化人随身携带的文具,用来削刮修改竹简上的错字。 74、接下来红事的繁文缛节按部就班,这顿近千人的红宴从早吃到晚,到了傍晚张 小刀 和王大牛几个哥们又简单的闹了下洞房,这才算是完事。 75、他不知道能否等到那么一天,可却坚信朝小枪有这个能力,更坚信那位叫聂 小刀 的普通少年总有一天能一飞冲天,帮朝小枪完成这个夙愿。 76、旅沪广东人也经历过两次急剧减少的时期,一次是1860年代, 小刀 会起义失败。 77、‘猛虎出山’‘虎荡羊群’……秦家寨的后山空地上,苏 小刀 正勤奋的修炼着‘五虎断门刀’。 78、我从包袱里拿出金创药和一把 小刀 ,把薛志勇身上的飞刀一把把拔出来,敷上金创药,像金钱镖之类的暗器都是嵌在肉里的,所以只能用小刀撬出来。 79、剥石榴三步走绝对不流汁第二步:揭去切开的盖子,顺着每个白膜所在的位置用 小刀 轻轻切开石榴皮。 80、整个事情勾勒的严丝合缝,在五毛党的努力下,网络谣言风向大变,称赞警方火眼金睛,破案神速,痛骂 小刀 不识好歹,铤而走险。 81、且看 小刀 新书,全新的设定,带给你一个‘刀魂’弑天的震撼!!!新书等级:初窥、云探、鱼跃、归源、至圣、皇者、帝尊、执法者、守护。 82、 小刀 刘常年混迹于市火车站,更加是见多识广,自然看的出来张宽是个乡镇混混,但并没有看低他,很大度地伸手,“君宝兄弟,幸会。 83、原来,他们是闽南 小刀 会起义英雄黄志信的后人,想“寻根”,重温先辈当年的辉煌事迹。 84、就你们 小刀 会的几头烂货还不如我们呢,否则,也不会被我们打的东逃西窜的,我还真的是想知道到底谁才是不上流。 85、赌赢了的,兴高采烈;赌输了的,捶胸跺脚!小红、郑安和张猛跳上斗赌台,给 小刀 庆贺。 86、刘 小刀 并不惧怕皮鞭的抽打,依旧淫辞秽语道:“自古都说:打是亲骂是爱。 87、随着年岁渐涨,张 小刀 也从来没有什么大志向,他不羡慕传说手持草芥碎了万垒城墙的耍剑先生,更不羡慕盛唐那和尚的彪炳日月。 88、“上驷”遇到“死士”,“蔡老师”挨了 小刀 ,也只能吞下闷亏。 89、不锈钢材质,含钳子、 小刀 、启瓶器和螺丝刀。 90、后来,叶长老让他在外执行任务时,小心注意一下五寨负责正南方向的 小刀 ,以免小刀有什么因私费公的举动,毕竟这个任务对应对当前的危机很重要。 91、吾甫尔说,他们厂加工的英吉沙 小刀 主要有维吾尔族喜爱的凤尾式、百灵鸟式、黄鹂式、喜鹊式,哈萨克族喜爱的红嘴山鸦式。 92、瘦干老头将目光停在 小刀 身上,好像要把他的身体情况检查个清楚才罢休的样子。 93、哪里知道他取到 小刀 ,向脑后只一抹,把一条花白的发辫,齐根儿割掉,合座的人,全都拍掌呼万岁。 94、剥石榴三步走绝对不流汁第一步:手握石榴底部,用 小刀 在顶部环切一下,注意切得不要太深,划破石榴皮即可。 95、不等钱 小刀 开口,一边儿抱着乐乐的穆牧两眼一亮,殷殷勤勤的凑了上来,“小刀,要不,我搬来帮你看孩子?”。 96、前蹄箫直接斩下来就可以,但处理前腿的时候要慢慢分出小排、扇骨;后蹄箫卸下来后要去掉里面的骨头, 小刀 要顺着里面的关节剔下去。 97、进入荒无人烟,魔兽聚集地森林中,历练的必备工具,还有 小刀 ,都是防身用的。 98、众口纷纭,都是在感慨着,云 小刀 、朱荣和徐伟龙是沈翔的好朋友,但此时也被吓得说不出话来,原本他们都认为自己和沈翔的距离在缩短,但现在却觉得自己拍马都赶不上。 99、无双风暴的蓄念炮居然直接将小 小刀 子的冰刃吞噬,然后加速轰上了过来,如果不是小小刀子及时使用假动作躲开的话,此时应该已经被轰成碎片了。 100、那蜀山玩家看到云鳞飞剑的属性,双眼顿时激凸:“飞、飞剑!好高的属性……咦,你是、你是明楼 小刀 !土豪啊!”。 101、不拿 小刀 ,不背小枪,不泡妞,不打劫,搞笑全靠配角。 102、有一点溅到我腿上了,我疼得在地上乱滚乱爬,第八班班长看到了,马上跑过来掏出 小刀 ,一刀把这块肉镟了!扔在地上,草就熊熊烧起来了。 103、发现果然是一千三,立马眉开眼笑,像是换了个人一般,和蔼的说道:“我就知道 小刀 你能干,果然没有看错你。 104、1853年9月,上海爆发 小刀 会起义,义军当天就占领和控制了上海县城,当时江海关里存有200万两尚未解运的白银,遂遭义军攻打,关银被劫,建筑被毁。 105、因为有钦差叶昭总理关务,许乃钊乐得清闲,这本就不是什么好差事,能不沾就不沾,是以他虽为抚院,却借口剿除 小刀 会余党做了甩手掌柜。 106、马车的车头上坐了一个中年汉子,头带毡帽,如 小刀 般的风刮过被一块破布遮盖的脸,不时露出被寒风吹裂的黝黑皮肤。 107、很小的时候,她就喜欢用削铅笔的 小刀 ,在橡皮上“切过来切过去”。 108、河北三井酒业股份有限公司三井十里香、三井 小刀 三井十里香:窖藏20年、柔香五星、古酒、窖藏8年、柔和;三井小刀:白刀、三年、原浆。 109、此时 小刀 涣然大悟,惊讶地说道:“对啊!爱丽丝是从丹帝中学转过来的哦!丹帝中学可是一所超级豪华的学校啊!”。 110、1886年,瑞士政府决定给军队官兵每人配备一把 小刀 ,但由于当时找不到瑞士生产厂家,只好到德国著名的刀剪城索林根订货。 111、清咸丰三年, 小刀 会起义指挥部设帐于此。 112、碗,创伤药,嗅盐瓶,药丸子, 小刀 ,绳子……胡椒面要吗? 113、麻子,你跑得快动作利索,回家取点盐来,一把 小刀 ,还有这个。 114、我幼时,曾经好奇用 小刀 去按向门前一棵槠树的树皮时,竟见奶白色的树汁汩汩流出,自刀面上斜淌下来,一滴滴砸在脚尖处。 115、黑色 小刀 只有手指长,甚是都没有匕首大,花纹古朴并不锋利,带给人一种厚重的古意,刀柄末端有着一个扣眼,就像是腰饰一般。 116、清朝 小刀 会起义期间,新北门处被洋人火炮轰开,小刀会起义失败后缺口被堵上。 117、这里又是清末 小刀 会起义的指挥所。 118、李 小刀 暗中想到,提着手中的狼牙匕首,昂首阔步的就杀了进去。 119、李 小刀 的语气,越来越沉重,就如一位忧国忧民的朝廷重臣,他的气质,像极了例无虚发的小李探花。 120、他就买来 小刀 、小剪、小钳、镊子等工具,选取长势不太好的300多只鸡进行试验。
3,户县黄酒人文历史资料
一、户县黄酒与人文因素的关联性户县在公元前21世纪至16世纪,为大禹父亲鲧的封地,为“古崇国”,后为禹子有扈氏的封地“扈国”,故有今名“户县”。商时设崇国,周时为“丰邑”,后为“丰京”,秦代改“扈”为“鄠”,西汉时设“鄠县”,延续至今。户县是我国最早开始酿酒的地区之一。我们的祖先在创造自己悠久文化的历史进程中,以超人的智慧,积累了极其丰富的酿酒经验,酿制出了色香味型各具特色的种种美酒。 户县的历史,实际上也是一部“黄酒史”。在户县大地上,人类从古至今的活动中,都有酒在起着巨大的作用。大到祭天、祀祖、朝会、出征、凯旋、邦交、宴饮等国之大事,无酒不成礼仪;小到民间的逢年过节、待亲访友、生子祝寿、红白之事,无一不需用酒。一件件古今大事,一篇篇历史华章,无不有酒参与其中。 (1)在原始社会末期,户县就有酒的产生。 所谓黄酒,就是用谷类酿制的酿造酒。在6000~7000年前,生存在户县的先民们就种植稻谷,制作陶器。上世纪50年代到80年代在户县的丈八寺,甘河一带就发现了碳化稻谷和原始社会陶器(属仰韶文化时期),这说明户县曾有较早的农耕文明。而稻谷和陶器的存在就为酒的产生奠定了物质基础。晋人江统在《酒诰》一文中说:“酒之所兴,肇自上皇,或云仪狄,又云杜康。有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”。明确提出了最初的黄酒是由吃不完的剩饭自然形成的。就是说有谷物就会有饭,有饭就有产生酒的可能。户县地区作为农耕文明的起源地,在5000-6000年前,就应该有酒的产生。《淮南子》“清醠之美,始于耒耜”。(我国在仰韵文化的晚期,已有酒器的发现,说明当时已有酒的出现,户县的先民也不能例外。) (2)夏商时期的户县酒已有很高的水平。 秦汉时辑录的古帝王谱系《世本》中记载:“仪狄始作酒醪,变五味”。西汉刘向编著的《战国策》记载:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄而绝旨酒,曰:后世必有以酒而亡其国者。”当时户县夏代之前为禹的父亲鲧的封地,传说禹生于此,而大禹也曾在此治水。《诗经》“沣水东注,维禹之绩”。鲧去世后禹子有扈氏继承这方封地。文中所说的仪狄为禹的部属,应是技艺高超的酿酒技师。时有扈氏为农正,执天下农桑。“依天理,制四时,为天下法。”对古代农业生产产生过重要影响。酒作为农业副产品,是祭天、祀祖、礼仪、宴饮的重要物品,在当时是国之重品,必然受到统治阶级的重视。扈国的酿酒业也应位于夏代前列。作为大禹治下的农正所在地,儿子管农业,女子管做酒,大禹在此地治水,仪狄为禹的臣属,仪狄在扈国酿酒或者参与酿酒是合乎情理的。(户县有禹王庙、禹王村、三过村等与大禹传说有关的地名。) 到了商朝用粬酿酒已得到普遍应用。“若作酒醴,尔为曲蘖”(《尚书·说命》)。据殷商晚期的尹光方鼎铭文记载:“乙亥,王在崇餗,王飨饮……。”此鼎记载殷朝天子曾在崇国(今户县)宴饮,吃美食、饮美酒。此事能记之铭文,足见户县的美酒、美食在商时已脍炙人口,令人难忘。(此鼎现存英国大不列颠博物馆) (3)西周是户县酿酒业重大发展期。 户县是周都丰京所在地。《诗经·文王有声》:“文王受命,有此武功,既伐于崇,作邑于丰。”作为当时全国政治经济文化中心,其酿酒工艺技术集全国之大成,最为先进。在此期间,做出了我国酒史上有重大影响的几件大事: 一是总结出了我国历史上有文字记载的第一部酿酒工艺技术规范,这就是《礼记·月令》。书中记载:“秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必法、水泉必香、陶器必良、火齐必得。”从选料、制曲、操作、水质、器具、温度等六个方面指出了酿造美酒的工艺要点。这是周代以前酿酒经验的重要总结,是我国酿酒史上的一个里程碑,标志着当时酿酒技术的成熟和专业技术人员队伍的形成。此时户县地区(周都)的酿酒业蓬勃发展,酿制出了形形色色的美酒佳酿,不胜枚举。如最有名的“五齐”(泛齐、醴齐、盎齐、缇齐、沉齐),“三酒” (事酒、昔酒、清酒),“四饮”(清、医、浆、酏)等。至今,户县人仍将黄酒称作“事酒”,这应是周代名称的延续。 二是西周王朝在这里建立了我国见于文献最早的酒事制度。据《周礼·天官·冢宰》记载:周王室在这里建立了专管酒政的“酒正”机构,其编制l20人,酒作坊的酒人、酒女与奚(奴隶)共340人,浆作坊的浆人、浆女与奚共170人,总计630人之多。这些制酒者,当然都是由全国水平最高的人担任,加之首都各王公贵族各有自己的酒作坊,再加上商业性的民间酒作坊,这里就成了当时国内酿酒人员最多,水平最高的地方。在西周灭亡,王室东迁以后,这些酿酒的酒人、“酒女”、“浆女”与“奚”,会不可避免的流落到沣水两岸,把他们为王室酿酒的技术留到民间,所以户县的酿酒技术在西周时期,得到了很大的提高与发展。三是西周初年,西周政府在这里颁布了我国历史上第一个国家禁酒令。周成王时期,周公平定了东方殷人的叛乱,令其母弟康叔在那里监国。由于殷地酗酒成风,直接影响那里的治安,于是成王就颁布了在殷地禁酒的命令。这个命令,就是《尚书?周书》中的《酒诰》。在酒诰中,重申了文王戒酒的言论,总结了历史教训,明令殷地必须严惩聚众酗酒滋事的首恶分子,对有酗酒恶习的殷地官员严加教育,殷地的地方长官必须严格执行中央的命令。这个文件对巩固周王室的统治起了重要作用。 四是周公在这里“制礼”,把巩固西周王室统治的要求,用礼仪的形式固定下来。在这些礼仪中,充满着浓烈的酒味。在西周的礼仪中,最重大的莫过于各种各样大大小小的祭祀,而这些祭祀,无不大量用酒。如朝见天子的观礼,诸侯往来的聘礼,绅士议事的乡饮礼等等。一部《仪礼》,无一章没有酒字。唐人贾公彦在疏解《仪礼》中说:“醴亦当为礼,不言可知也”,一语道破实质。西周的礼仪可以说,就是“酒礼”、“酒仪”。 五是周公也在这里“作乐”。周公的“乐”大概都是表扬先祖功业的颂歌。这些颂歌中,我们由《诗经》中的“周颂”就可以看出许多与酒有关的篇章,在《诗经》小雅部分,都是中小贵族唱的酒歌。朱熹说:“正小雅,燕(宴)飨之乐也。”这些酒歌当年曾在户县大地吟诵不息。 (4)秦汉时期上林苑的修建对于户县酒的发展起到了巨大的促进作用。 《汉书·东方朔传》载:“武帝建元三年,微行始出……东游宜春。微行常用饮酎已。”宜春观即上林苑内的一个行宫,“酎”即重酿之酒,户县人称之为“双酒”。 户县作为秦汉两朝的京畿之地,除了宫廷、官府及商贾、贩夫走卒和平民百姓用酒之外,上林苑的修建更是对户县酿酒业起到了不可估量的促进作用。 上林苑始建于秦代,汉武帝建元三年扩建。其范围纵横三百里,有灞、浐、泾、渭、沣、镐、涝、潏八水出入其中,是具备旅游、休憩、居住、朝会、娱乐,演艺、游船、狩猎、通神、求仙、军训、生产等多种功能的超大型皇家园林,气势恢宏,包罗万象,“穷妙极丽”,极尽奢华。“祭祀之隆、苑囿之大,田猎之胜”,浩浩荡荡。司马相如、班固、扬雄、张衡等一众才子都为上林苑写下了气势如虹的千古赋文。如《上林赋》、《羽猎赋》、《西都赋》、《西京赋》等。可想而知,每月各项活动的多项所需物资,投入有多么巨大,以致到汉元帝时,国库已经不堪重负。 当时,户县全境均函括于上林苑之中。其中有沣水、涝水及众多名山大川均在户县境内,又建有萯阳宫、清阳宫、宜春观等建筑群体。据《水经注·渭水》中记载:“(涝)水出南山涝谷,北迳汉宜春观,又东北迳户县故城西。涝水际城北出,合渼陂水。(渼陂)水出宜春观北,东北流注涝水,北流入于渭,即上林故地也。”司马相如的《上林赋》说:“沣镐涝潏,纡馀委蛇,经营乎其内。《上林赋》说:“于是乎游戏懈怠,置酒乎颢(hao)天之台,张乐乎轇轕(jiaoge)之,撞千石(dan)之钟,立万石之虡(ju),建翠华之旗,树灵鼍(tuo)之鼓。奏陶唐氏之舞,听葛天氏之歌;千人唱,万人和;山陵为之震动,川谷为之荡波。”《羽猎赋》说:“方驰千驷,校骑万师”。每日不知酿造出多少美酒才能满足这些帝王将相、皇亲国戚、后宫内院、达官贵人、羽林军士、乐人舞女等多色人等的消费。海量的需求对于户县酿酒业的发展无疑起到了无比巨大的拉动作用。 (5)户县酒在唐代达到了兴盛时期 唐代国力强盛,经济繁荣,社会安定,百姓富庶,文坛艺苑盛况空前,酒文化登峰造极,诗歌书法芳香醉人,是户县酿酒业辉煌的兴盛时期。数千年实践经验的升华,形成了完整的传统酿造理论(因黄巢起义的大火对长安城毁灭性的破坏,当时的文史资料尽毁。现有关资料散见于宋代及以后的记载中)。户县酿酒工艺流程,操作技术已基本定型,设备也基本完善,如榨酒的酒床,滤酒的酒帘等。当地酒坊遍地,香飘山川,时称“户县酒”。上到王公贵胄下到庶民百姓无不喜欢此酒。杜甫在《城西渼陂泛舟》中写道:“不有小舟能荡桨,百壶那送酒如泉?”又在《与户县源大少府宴渼陂》中写道:“无计回船下,空愁避酒难。”岑参在《与鄠县群官泛渼陂》中写道:“闲鹭惊箫管,潜虬傍酒樽。”可见当时户县的饮酒之风和款待之盛情。 户县的草堂寺有一通石碑,碑文为唐太宗所作。清乾隆丁酉年(1777年)《户县志》及民国二十二年的重修《户县志》均有相同内容:“隋大业二年(606年),《李渊为子世民祈疾疏》郑州刺史李渊为男世民目患,先于此寺求佛,蒙佛恩力,其患得捐。今为男敬造石碑像一铺,愿此功德,资益弟子男及合家大小福德具足,永无灾障,弟子李渊一心供养。大业二年正月八日建立。”唐朝建立,李世民登基后念及罗什法师恩德,御驾草堂寺,祭祀鸠摩罗什,同时在太平宫避暑。唐高祖李渊、唐太宗李世民去草堂寺求佛进香,在太平行宫避暑都曾用此酒赐宴群臣,更使户县酒声名大振,誉满京城。大诗人白居易在《朝归书寄元八》诗中写到“柿树绿阴合,王家庭院宽,瓶中户县酒,墙上终南山”。直白的讲到了他在京中饮用的是“户县酒”。诗中的“王家”即“皇家”,从诗中的叙述可以看出当时“户县酒”在京城很普遍,是为官家日常用酒。 白居易在另一首诗《宿紫阁山北村》中写道:“晨游紫阁峰,暮宿山下村,村老见余喜,为余开一尊”。紫阁峰即终南第一峰,“山下村”即杜家庄,均属现在的草堂镇辖区内。由此可见,户县酒在当时有多么普及。 唐太宗、李白、杜甫、白居易、岑参、韦应物、贾岛、温庭筠、苏轼、程颢、寇淮、王九思等大诗人都曾赋诗盛赞户县山水人情、美酒佳酿,留下了大量的诗篇华章。 沧海桑田,历史变迁。宋代以后,虽然都城东移,但户县的酿酒传统,却代代相承,久盛不衰。据《户县志》(1986)记载:户县原有酒坊多设于商号后院,辟有甬道,直通大街,门悬酒旗,以招来客。酒坊卖酒,也兼卖曲。据记载,清末民初,一个酒坊,单日一集,可卖曲20~30 斤,卖酒一个醅(一瓮6斗米)。 户县城内酒坊鼎盛时期,多达8家。县城各酒坊计有丰林馆、醉仙馆、聚仙亭、永乐馆、陶然居、忠和园、永和楼,单凭这些名字,就足以惹人顾名停车,闻香下马。 在上世纪五十年代前,户县各地不但镇上都有专门酿酒、卖酒的酒坊,而且家家都会自己做酒,尤其在户县黄酒产区,几乎家家四季不断酒。夏有凉酒、冬有热酒,劳动回来,喝一碗解饥、解渴、解乏。 户县黄酒和当地人民群众的生活、民风、民俗息息相关,密不可分。户县地区优越的地理环境、浩如烟海的人文历史,为户县黄酒的发展、传承奠定了得天独厚的坚实基础,是其他酒类产地所无法比拟的。 改革开放以来,户县黄酒也似老树新花,焕发青春。一些有识之士纷纷办起黄酒作坊,县城的饭店也自酿户县黄酒出售。 1986年,西安大口酒业有限公司成立,在继承开发传统酿酒工艺技术的基础上,不断创新学习现代酿酒生物科技,引进先进工艺技术,购置新型生产设备,培训提高员工技术水平,实行现代企业管理制度,严格执行国家有关法规标准,使得产品质量稳定提高。产品被评为陕西省“产品质量无投诉”称号、“绿色食品”、“陕西省名优产品”、“西安市著名商标”,企业规模不断扩大。主打产品“紫阁大口”、“紫阁源”、“鄠醴”牌户县黄酒除大量供应户县、周至、长安、西安等市县外还行销至山西、四川、广东、深圳、甘肃、北京等地,每年总销量1500多吨,成为户县黄酒的龙头企业,是关中地区唯一成规模的黄酒生产厂家。 二、诗人与户县黄酒诗句 汉 司马相如 “ 于是乎,游戏懈怠,置酒乎颢天之台,”于是乎,酒中乐酣 ,天子茫然而思,似若有亡”“于是乎,乃解酒罢猎……(《上林赋》) 唐 李白 “欢言得所憩,美酒聊共挥” (《下终南山过斛斯山人宿置酒》) “且复命酒樽,独酌陶永夕” (《春归终南山松龛旧隐》) “称是秦时避世人,劝酒相欢不知老” (《山人劝酒》) 唐 杜甫 “不有小舟能荡桨,百壶那送酒如泉” (《城西浃陂泛舟》)。 “无计回船下,空愁避酒难” (《与鄠县源大少府宴渼陂》),! 唐 白居易 “柿树绿荫合,王家庭院宽,瓶中鄠县酒,墙上终南山” (《朝归书寄元八》) “晨游紫阁峰,幕宿山下村,村老见余喜,为余开一樽。”(《宿紫阁山北村》) 唐 韦应物(曾任鄠县县令) “时菊乃盈泛,浊醪自为美” (《九日沣上作,寄崔主簿倬二李端系》) “谁言不同赏,俱是花间醉” (《沣上醉题寄涤武》) “行忻携手归,聊复饮醉眠” (《晚出沣上,赠崔都水》) “置酒临高隅,佳人自城阙” (《沣上与幼遐月夜登西冈玩花》) “有酒今满盈,愿君尽宏量” (《鄠亭西陂宴赏》) “野庖荐嘉鱼,激涧泛羽觞” (《西郊燕记》) “一与诸君游,华觞忻见属” (《西郊游瞩》) “于焉日淡泊,徒使芳樽盈” (《县斋》) “樽酒遗形迹,道言屡开奖” (《晦日处士叔园林燕集》) “鬓眉雪色犹嗜酒,言辞纯朴古人风” (《与村老对饮》 柳宗元 “留连俯棂槛,注我壶中醪” (《游南亭夜还叙志七十韵》) 岑 参 “饮酒溪雨过,弹棋山月低” (《沣头送蒋侯》) “载酒入天色,水凉难醉人” (《与鄠县源少府泛渼陂》)“闲鹭惊箫管,潜虬傍酒樽” (《与鄠县群官泛渼陂》) 郑 谷 “潸然四顾难消遣,只有佯狂泥酒杯” (《渼陂》) “画成烟景垂杨色,滴破春愁压酒声” (《郊野》) “雅用陶匏器,馨非黍稷流” (《丞相孟夏祗荐南郊纪献十韵》) “灞陵桥上杨花里,酒满芳樽泪沾襟” (《作尉鄠郊送进士潘为下第南归》) “酒醒往事多兴念,吟苦邻居必厌闻” (《结绶鄠郊縻摄府署偶有自咏》) 贾 岛 “立马柳花里,别君当酒酣” (《二月晦日留别鄠中友人》) 韦 庄 “归来满把如渑酒,何用伤时叹风兮” (《鄠杜旧居》) 高 骈 “吟社客归秦渡晚,醉乡渔去渼陂晴” (《寄鄠杜李遂良处士》) 张 籍 “鄠陂鱼美酒偏浓。不出琴斋见雪峰” (《寄徐晦》) 李 端 “依稀醉后拜,恍惚梦中辞” (《游终南山因寄苏奉礼士尊师苗员外》) 姚 合 “老来诗兴苦,贫去酒肠空” (《赠终南山傅山人》) 赵 嘏 “小榼提携终永同,半斑容鬓漫生愁” (《宿何书记先辈延福新居》) 吴 融 “百尺楼堪倚,千钱酒要追” (《赋雪十韵》) 鱼又玄 “药成酒熟有时节”“留不住,去不悲,醯鸡蜉蝣可得之”(《题柳公权书度人经后》) 雍 陶 “罢钓临秋水,开尊对月华” (《送前鄠县李少府》) 马 戴 “闲检仙方试,松花酒自如” (《赠鄠县尉李先辈》) 宋 范仲淹 “万物已齐无一事,独醒惟笑众醺醺” (《知府孙学士见示和终南监宫太保道怀五首因缀篇》 章 惇 “云山空在眼,诗酒乖侑酢” (《紫阁山》) 魏 野 “道装轻紫绶,酒旆胜红旌” (《寄赠长安宋澥逸人十韵》) 杨徽之 “独携瓶锡欲春残,深入终南路曲盘” (《送梦英大师》) 梅 泽 “明月一樽酒,清风万卷书” (《行役抒怀》) 李 騊 “忘极空蒙清杯满,更寻遗迹步高台” (《渼陂二首》) 温 泉 “圭峰巍巍顶碧天,溪泉汩汩荫鄠县。十月稻谷伴风笑,黄酒醇香飘田园” (《圭峰山麓》不知出处) 金元 元好问 “杜曲旧游频入梦,兵厨佳酿析分携” (《送武诚之往渼陂》) 李 汾 “生平事业书千卷,浮世功名酒一杯” (《柳塘》) 明 王九思 “有蒲斯菹,有鹿斯脯。其乐饮酒,观者如堵”(《南山诗》) “先生兴狂浑欲飞,醉拈彩笔扫翠微”(《南山行寄熊子修》) “稚子提壶,村醪自沽,茅檐醉舞,土炕谁扶”(《游化羊谷赠樵夫》) “但愿千缸酿春酒,未须一斗博凉州”(《画葡萄引》) “香醪正甜沽一醉,来日片帆开晓辉”(《盗贼止息卜日西归喜而作》) “白头聊遣兴,浊酒正须赊” (《春居漫兴和冯孝甫》) “匆匆下马日已夕,刲羊骊醑妥灵毕”(《同康侯观胡公泉》) “官阁迥临霄汉上,山林偏爱酒杯长”(《近山欹湖约游草堂不果赋诗二首》) “佳客同游此醉眠,枕衾湿惹翠微烟”(《和杏村子游草堂作五首》) “浊醪催客诗先就,紫阁招人兴未忘” (《草堂寺》) “但逢酒且唤金钗”“且饮香醪,酒和诗百年便了”“只落得花亭上醉来鼓掌,花扑酒杯香”“不饮呵桃花笑恁”(《春雨亭燕集》) “谁能在就开金樽,唤取佳人舞绣筵”“东篱下饮迟,见南山落酒卮” (《春雨亭四时曲》) “喜亲朋白发交游,不问寻春共赏秋,有酒儿邀来便走”(《和云林清赏韵》) “鄠乡醝酒能醉人,离怀万斛不可洗” (《代送康汝修》) 康 海 “莫言光未满,先醉酒如泉”(《十四夜白阁宅宴集雨霁见月》) “细雨烦丝竹,凉云护酒浆。但拼今日醉,莫笑楚狂人”(《白龙庙明叔燕集》) 王九峰 “安得重跻游,一醉春缸酿” (《忆游紫阁诸峰》) 何景明 “好陪王学士,杯酒日从容” (《到鄠筒王敬夫》) 韩期维 “倦来更醉陂头酒,不数猖狂阮步兵” (《渼陂西亭二首》) “潦倒何方人尽醉,高秋欹枕即蓬壶” (《三阁楼同诸友雨中秋望》) 刘士龙 “冒寒携酒堪称兴,细雨便宜一叶舟”(《雨中坐沣和小桥》) 张仕升(万历间年曾任鄠县知县) “临流频洒酒,清兴有谁同”(《时鄂有回民之警,余摄兵放守,偶逢何茂才邀游高观潭》) 清 王心敬 “白头看破历来妄,且摘黄花当酒筹” (《感秋》) “稻成春酒熟,堂上斑衣戏” (《答友问山居》) “兴来也饮渊明酒,诗就还怜康节狂” (《草堂六首》) “更深还似醉,不觉露沾衣” (《夜月》) “穷年兀兀惟书卷,此日陶陶共酒杯”(《秋日西郊携酒特邀知契》) 崔志道 “浊酒一樽吾事毕,伯伦自有锸相随”“醉死即佳奚用埋,痴情仍未外形骸” (《晴窗咏》) “多加餐饭能胜酒,太露锋芒最累身。月夕花晨且吟咏,时时酝酿一腔春” (《为叔父留别诗》(2014版.《户县志》吴廷芝(曾任鄠县知县) “不是杜亭官况冷,容予樽酒读残碑”(《游渼陂》) 李 楷 “求鱼不可得,村酒觅新炊”(《游空翠堂观宋张伋碑小憩泗源祠>) 康弘祥 “石桥有酒堪沽饮,携向陂头吊杜公”(《登瓜牛台》) “黄鸟能言留客语,青松作主劝人杯”(《花朝同友登钓台》) 贺瑞林 “鄠杜城西古渼陂,征歌载酒泛舟诗” (《渼陂》) 黄 池 “仙客隔岁重相逢,携觞盛酒再回楼” (《渼陂即景》) 康行涧 “落花飞兮燕蹴,傍酒樽兮蚪潜” (《渼陂吊古赋》) 黄文涵 “携酒出南山,山行何曲折” (《登牛首山》) “第五桥边沽酒处,斜阳归路花骢嘶”(《三月二十日游牛头寺》) 傅龙标 “惟有诗人名不朽,渼陂有鱼岑家酒” (《牛首山怀古》) “隔岸无桥堪觅酒,披蓑何处可垂纶” (《涝水春涨》) 王 棣 “逢场樵子聚,迎曦酒家忙” (《咏庞光镇>) 李焕堂 “尽送光阴入酒盏,都移造化入诗篇” (《清凉山》) 张鹤龄 “芳花未衰晚,留醉枕云根”“己折青泥坂,还倾碧醁壶”(《拟庾子山咏画屏风诗》) 缪延福(清末任鄠县知县,民国户县第一任知事) “鄠酒名唐代,白甫诗中收。烹鹚煮佳酿,聊以作报酬”(《鄂县黄酒》) 乔振翼 “夜深初月鱼惊钓,风静云开鸟劝杯” (《鄠南钓台》) 王永清 “村酒添狂兴,新诗借郢酬”(《同陈史公家兄弟再游钓台》) 长松居士 “舞筵花落留空翠,斗酒应怜诗百篇” (《渼陂泛舟>) 三善居士 “漫道永和三日好,流觞此地可徘徊” (《绣沟春禊》) 民国 于右任 “醉寻怀素集,醒游渼陂湖。半醉半醒归,吟诗颂杜甫”(《游渼陂》) 高乾三 “呼朋友,酒一樽,今日欢乐比刘伶” (《重九登高歌》) 杜肇卿 “隔溪流觞声热闹,沿途畅谈兴轩豪” (《绣沟春禊》) 2015年4月14日收录于草楼