当这些再一步一步的挤兑这个农村里面酿酒的酒厂小酒坊。那么今天我们来和大家分析一下，看看农村里面的这个酿酒的酒坊，为什么越来越少了呢？规模生产的越来越多。看到这个问题，确实让我们想起了农村里面，儿时的时候经常跟着父亲去酿酒酒坊呢，在农村里面是很多的。
人民公社茅台酒怎么样？
你好，很高兴回答你的问题。酒名：人民公社酒产家：国营?贵州茅台酿酒厂生产日期：1978年5月26日酒精度：53度净含量：500ML香型：酱香型78年人民公社酒产于茅酒之乡——仁怀县，以优质的高粱、小麦为原料，采用酱香型名酒传统的独特工艺精酿而成，酒液晶莹透明，酱香柔郁，醇甜味爽，别具一格！ 茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过绿色食品认证的产品之一，拥有得天独厚的绿色的酿造环境，以及与众不同的绿色的传统酿造工艺。
以此为基础，不但对其内在品质，而且对外在包装质量等方方面面，我们都提出更高的要求。必须从原材料开始，每一个环节都确保无公害、无污染、无毒，坚持不懈地、严格地向国际环保食品的标准看齐。 如今，茅台集团已通过了有机食品认证和ISO14001环境管理体系认证，这就使得 茅台酒及其系列产品更加符合广大消费者“绿色、环保、健康、自然”的消费趋势和要求。
我有一瓶1976年的人民公社的酒，瓶盖上有一颗五角星，能值多少钱？
76年的酒，可以肯定是粮食酿造的酒，人民公社生产的洒，看洒密封好不好，低度酒不易保管，容易变质。50以上密封良好的还可以喝。如果这种已经注册商标，必竟不是名酒，值个200元吧。青梅煮酒、竹叶青会值点钱。当时，有散装洒卖，低度酒叫米单斤3角3分，高度酒米双每斤6角6分。还一种用甘蔗榨糖废料生产的“糖泡”酒，度数非常高，点火可以燃烧，每斤3角。
为何感觉近些年曾经每个农村都有的酒坊变少了，以后还有农民酿粮食酒吗？
看到这个问题，确实让我们想起了农村里面，儿时的时候经常跟着父亲去酿酒酒坊呢，在农村里面是很多的。但是现在回忆起来，农村里面的酒坊非常非常少。甚至渐渐的成为一种非物质文化了。那么今天我们来和大家分析一下，看看农村里面的这个酿酒的酒坊，为什么越来越少了呢？规模生产的越来越多。现在规模商场的酒厂啤酒等等这些越来越多，使用酒精勾兑的酒也是越来越多。
当这些再一步一步的挤兑这个农村里面酿酒的酒厂小酒坊。就慢慢的消失了，原因出现于规模化能够生产的快速和对于这个工艺的简化甚至迅速的生产使得在生产的过程当中占有一定的优势。所以规模化的生产越来越多，那么零散的肯定会被一步一步的挤压，甚至被挤兑工艺传承越来越少。大家都知道在农村里面或者在这些小酒馆，需要全场一定的技术工艺，只要能够好好的去学习经过一步一步的反复验证，才能够掌握真正的酿酒技术。
所以在农村里面，工艺的传承者越来越少。首先是由于在农村里面酿酒挣不到什么钱，所以在这个问题上很少有年轻人愿意放下身段，愿意不赚钱的还学习这样的技术。所以工艺的成长很少逐渐丢失的时候，那么这些小酒坊也相继而言一步一步的关闭。相对来说比较贵。相对来说瓶装的我们在外面买的酒和自家酿的酒，相对来说这个价格是不对等的。
比如说在外面买几块钱一瓶的那种瓶装酒，酒精勾兑的酒。同样的重量几块钱肯定是在农村里面没办法能够做得到的。比如说农村里面一般而言那样的一些比较好一点的米酒，那么可能会使得这个价格上上去并且很高。比如说一般而言，我们农村里的米酒好一点的都会上到10块钱一斤或者20块钱一斤。这些价格上面而言就会成为很多人谈论的问题，所以对于这个价格上的情况来看。
