二厂就是青岛啤酒二厂,啤酒口感也很棒,酒场老手说和一厂互有特色!崂山啤酒原来是一个独立的厂,后来被青岛啤酒吞了,所以现在来说,崂山啤酒是青岛啤酒集团的的一部分。青岛啤酒相比较崂山啤酒是喝的机会多一些,因为在武汉也有的卖,但崂山啤酒,我当时是在青岛旅游,慕名去买的,也不知道是不是“相见不如怀念”,我更爱崂山啤酒的味道,好像更浓一点,歪个楼,壹周君可是喝得下崂山蛇草白花水的奇葩。
青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同?
作为喝雪花长的南方姑娘,对这个问题似乎没啥发言权,但除了雪花,壹周君我还喝过行吟阁、金龙泉,并且提起脑海就能荡漾起各自的味道,是不是还是说明味蕾扛打,可以来品说一番。 青岛啤酒和崂山啤酒,女汉子我都喝过,而且还玩过一口闷半(杯)。对于他两的味道,那可是每个人都有每个人的见解,有人说青岛啤酒好喝,有人说崂山啤酒好喝。
青岛啤酒相比较崂山啤酒还是喝的机会多一些,因为在武汉也有的卖,但崂山啤酒,我当时是在青岛旅游,慕名去买的,也不知道是不是“相见不如怀念”,我更爱崂山啤酒的味道,好像更浓一点,歪个楼,壹周君可是喝得下崂山蛇草白花水的奇葩。 后来我结识了一名来自青岛的“酒肉闺蜜”,作为地道青岛人,她特别鄙视我每人沉浸在百威、雪花和燕京中不可自拔,国产啤酒中,她是只喝青岛啤酒的。
青岛人说一厂就是青岛啤酒一厂 ,青啤最最正宗顶级的原产地厂门口就是有名的青岛啤酒。二厂就是青岛啤酒二厂,啤酒口感也很棒,酒场老手说和一厂互有特色!崂山啤酒原来是一个独立的厂,后来被青岛啤酒吞了,所以现在来说,崂山啤酒是青岛啤酒集团的的一部分。厂门口就是四方啤酒街崂啤就是青岛崂山啤酒厂,号称崂山矿泉水酿造,现在叫青岛啤酒五厂了。
青岛人很多是喜欢崂山啤酒的。觉得崂山啤酒的味道好,其本质是因为崂山啤酒厂所在的位置,使用的是崂山水库的水,其他大部分市区使用的都是引黄济青的水,也就是黄河水。崂山啤酒口感独特很大程度上依赖于水质。 不过呢,喝酒还是也看氛围和心情。 无论喝崂山还是青岛,其实在夏天的时候,喝散啤是非常到位的,大金属桶,青岛啤酒出的,面向广大烧烤摊群众的,特别新鲜,基本上啤酒当天出厂当天售,一桶四十斤,青岛姑娘们随便一个都能喝上三五斤,有人半天可以喝一桶——啤酒肚就是这样出来的。
为什么很多青岛人选择喝崂啤,而不是青啤?
因为青啤贵!不是不想喝青啤,而是青啤一瓶能买两瓶崂啤还有富余。另外早期的崂啤确实味道也不错,也是青岛啤酒厂的工艺和生产线。算是能达到青啤七八成功力吧。但是近些年随着崂啤的全国化市场推进,随着青啤需求量的增加,青啤在青岛的厂子只能专攻青啤,转而把崂啤的生产都交给日照等分厂。水源和生产线的差异自然也会造成味道的差异。
因此这两年崂啤的评价比早些年要差一些。青岛人喝啤酒比较讲究,但重点还是经常喝,并且酒量大,一个人三五瓶跟喝饮料一样,而且是三天两头这么喝。照着青啤这六七千块钱的零售价,一个人一个月喝酒就得花掉千把块。当然青岛人喝酒的旺季是夏秋季节,满大街都是扎啤桶。扎啤虽然比瓶装便宜,但是崂山依然比青啤价格低得多。所以还是青啤喝的少点,崂山崂特之类的才是平头百姓日常消费较多的。